Nosalty logó

Almás pite Mártitól

Name: Almás pite Mártitól
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 10 dkg Cukor; 25 dkg Margarin; 1 csomag Sütőpor; 2 db Tojássárgája; 2 dl Tejföl; 1 késhegynyi Só; 1 kg Alma; 1 csomag Vaníliás cukor; 0 ízlés szerint Fahéj; 15 dkg Cukor; 1 ek Sertészsír

Márti

Almás pite Mártitól

12adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

50 dkg finomliszt
10 dkg cukor
25 dkg margarin
1 csomag sütőpor
2 db tojássárgája
2 dl tejföl
1 késhegynyi só

Alma töltelék

1 kg alma
1 csomag vaníliás cukor
fahéj ízlés szerint
15 dkg cukor
1 ek sertészsír

Tápanyag és kalória

479

Kalória

5.5g

Fehérje

65.1g

Szénhidrát

22.7g

Zsír

86.5g

Víz

47.2g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

30.1g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

3% Fehérje
36% Szénhidrát
13% Zsír

Tésztához

42g finomliszt

152 kcal
8g cukor

32 kcal
21g margarin

149 kcal
1g sütőpor

1 kcal
3g tojássárgája

11 kcal
17g tejföl

33 kcal
0g só

0 kcal

Alma töltelék

83g alma

39 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
13g cukor

48 kcal
1g sertészsír

11 kcal

Összesen 479 kcal

3% Fehérje
36% Szénhidrát
13% Zsír

Tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
100g cukor

387 kcal
250g margarin

1793 kcal
12g sütőpor

6 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
200g tejföl

396 kcal
1g só

0 kcal

Alma töltelék

1000g alma

468 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g fahéj

0 kcal
150g cukor

581 kcal
15g sertészsír

135 kcal

Összesen 5754 kcal

3% Fehérje
36% Szénhidrát
13% Zsír

Tésztához

21.9g finomliszt

80 kcal
4.4g cukor

17 kcal
11g margarin

79 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
1.8g tojássárgája

6 kcal
8.8g tejföl

17 kcal
0g só

0 kcal

Alma töltelék

43.9g alma

21 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
6.6g cukor

25 kcal
0.7g sertészsír

6 kcal

Összesen 253 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

3% Fehérje
36% Szénhidrát
13% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

22.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

439.9 g
Cink

0 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

106 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

179 mg
Nátrium

120 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

65.1 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

86.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

206 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

193 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

154 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 479 kcal

3% Fehérje
36% Szénhidrát
13% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

65.6 g

Zsír

Összesen

272.5 g
Telített zsírsav

69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

118 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

68 g
Koleszterin

566 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5279 g
Cink

5 mg
Szelén

201 mg
Kálcium

1277 mg
Vas

10 mg
Magnézium

189 mg
Foszfor

2150 mg
Nátrium

1443 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

781.1 g
Cukor

361 mg
Élelmi rost

35 mg

Víz

Összesen

1038.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2475 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

26 mg
C vitamin:

44 mg
D vitamin:

103 micro
K vitamin:

257 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

230 micro
Kolin:

488 mg
Retinol - A vitamin:

2310 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

1853 micro
β-crypt

114 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

797 micro

Összesen 5754 kcal

3% Fehérje
36% Szénhidrát
13% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

12 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

231.7 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

56 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

94 mg
Nátrium

63 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.3 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

45.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

109 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

101 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

81 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

35 micro

Összesen 253 kcal

Elkészítés

Tésztához

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot, sót, sütőport, majd a tojást és a tejfölt.
Összegyúrjuk, két gombócot csinálunk belőle, és míg a tölteléket elkészítjük, hűtőbe tesszük.
Ha kihűlt a töltelék, kinyújtjuk a tészta egyik felét, megszórjuk kevés zsemlemorzsával, és ráterítjük az almát, majd a tészta másik felét is kinyújtjuk, és rátesszük a tetejére.
Megszurkáljuk, hogy a gőz el tudjon távozni, ne hólyagosodjon fel, megkenjük tojással, és sütjük. 180 fokon kb. 30 perc.
Ha kihűlt, porcukorral megszórjuk, és kockákra vágva tálaljuk.

Alma töltelék

Az almákat megmossuk, meghámozzuk, lereszeljük. Megszórjuk a cukorral, beletesszük a vaníliás cukrot, fahéjat.
A kanál zsíron megdinszteljük. Ha kihűlt, belekeverjük a diót, mazsolát, tetszés szerint.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 37x25

Az alma mennyisége variálható, én többet szoktam lereszelni, mert úgy szeretjük. Nagyobb darabokra tört dióval, mazsolával megszórhatjuk az alma töltelék tetejét. Ezzel a tésztával lehet sütni diós, mákos pitét is. Gyors, könnyű, finom!

Hasonló receptek

Összes almás pite

Almás tortácskák

Almás és camembert-es tart

Almás pite 5. - baracklekváros

Almás pite vaníliapudinggal

Kerek hálós almás pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös pite

Rebarbarapite

Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...

Rosanics Petra

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept