Nosalty logó

Almás pite napocska konyhájából

Name: Almás pite napocska konyhájából
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 25 dkg Margarin; 15 dkg Cukor; 1 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 citromból nyert Citromlé; 3 db Tojássárgája; 2 ek Tejföl; 1 kg Alma; 10 dkg Cukor; 0 ízlés szerint Fahéj; 1 citromból nyert Citromlé; 5 dkg Zsemlemorzsa kevés

4adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg finomliszt
25 dkg margarin
15 dkg cukor
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromhéj
1 citromból nyert citromlé
3 db tojássárgája
2 ek tejföl

A töltelékhez

1 kg alma
10 dkg cukor
fahéj ízlés szerint
1 citromból nyert citromlé
5 dkg zsemlemorzsa (kevés)

Tápanyag és kalória

1396

Kalória

18g

Fehérje

204.2g

Szénhidrát

58.7g

Zsír

253.5g

Víz

168.7g

Koleszterin

9.6g

Élelmi rost

90.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

125g finomliszt

455 kcal
63g margarin

448 kcal
38g cukor

145 kcal
3g sütőpor

2 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
2g citromhéj

1 kcal
10g citromlé

2 kcal
15g tojássárgája

48 kcal
10g tejföl

20 kcal

A töltelékhez

250g alma

117 kcal
25g cukor

97 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g citromlé

2 kcal
13g zsemlemorzsa

49 kcal

Összesen 1396 kcal

3% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
250g margarin

1793 kcal
150g cukor

581 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g citromhéj

3 kcal
40g citromlé

9 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
40g tejföl

79 kcal

A töltelékhez

1000g alma

468 kcal
100g cukor

387 kcal
0g fahéj

0 kcal
40g citromlé

9 kcal
50g zsemlemorzsa

198 kcal

Összesen 5585 kcal

3% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

22.1g finomliszt

81 kcal
11.1g margarin

79 kcal
6.6g cukor

26 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
1.8g citromlé

0 kcal
2.7g tojássárgája

9 kcal
1.8g tejföl

4 kcal

A töltelékhez

44.3g alma

21 kcal
4.4g cukor

17 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.8g citromlé

0 kcal
2.2g zsemlemorzsa

9 kcal

Összesen 248 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

18 g

Zsír

Összesen

58.7 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

169 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1316.8 g
Cink

2 mg
Szelén

55 mg
Kálcium

311 mg
Vas

3 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

549 mg
Nátrium

346 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

204.2 g
Cukor

90 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

253.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

588 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

65 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

80 micro
Kolin:

156 mg
Retinol - A vitamin:

548 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

458 micro
β-crypt

31 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

256 micro

Összesen 1396 kcal

3% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

71.9 g

Zsír

Összesen

234.7 g
Telített zsírsav

49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

107 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

67 g
Koleszterin

675 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5267.3 g
Cink

6 mg
Szelén

219 mg
Kálcium

1245 mg
Vas

13 mg
Magnézium

201 mg
Foszfor

2196 mg
Nátrium

1382 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

816.9 g
Cukor

361 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

1014.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2353 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

26 mg
C vitamin:

81 mg
D vitamin:

131 micro
K vitamin:

258 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

320 micro
Kolin:

625 mg
Retinol - A vitamin:

2191 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

1832 micro
β-crypt

125 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1022 micro

Összesen 5585 kcal

3% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

10.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

233.3 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

55 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

97 mg
Nátrium

61 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.2 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

44.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

104 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

97 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

81 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 248 kcal

Elkészítés

A tésztához

A vajat elmorzsoljuk a liszttel, és hozzátesszük a többi hozzávalót, jól összegyúrjuk.
Hűtőbe tesszük minimum 2 órára.
Aztán kétfelé osztjuk, kétharmad egyharmad rész arányban.
A nagyobb az alsó lap, amit zsemlemorzsával megszórunk.
Erre tesszük az almás tölteléket, az almát vékonyra felszeleteljük, cukorral, fahéjjal, citromlével, hogy ne barnuljon meg, megpároljuk.
Rátesszük a tészta másik felét, megkenjük tojással, és megszurkáljuk.
Sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 45 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 25x25

A recept mamám fincsi almás pitéje, mindig ezt készítem, de lehet bele meggyet is tenni.

Hasonló receptek

Összes almás pite

Diétás almás pite MankaBeauty konyhájából

Almás pite dióval és rummal

Almás pite Purpur konyhájából

Almás lepény Malacka konyhájából

Duplán almás torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

epres pite

Epres leveles pite

A leggyorsabban elkészülő gyümölcsös pitékhez megengedett a házi tészta mellőzése, így ugyanis tényleg nevetséges mennyiségű idő alatt hozzájuthatunk a zamatosan gyümölcsös ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept