Nosalty logó

Almás pite ropogós tetővel

Csupasüti

12adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

150 g vaj
270 g finomliszt
1 kávéskanál só
5 evőkanál víz (5-6 ek hideg víz )

A töltelékhez

8 közepes db alma (tisztítva, vékonyra szeletelve)
185 g tejföl
50 g cukor
1 kávéskanál só
1 teáskanál vaníliaaroma
3 evőkanál finomliszt

A ropogós tetejéhez

3 ek barna cukor (durvára darálva )
3 ek cukor
1 teáskanál fahéj
100 g dió

Tápanyag és kalória

370

Kalória

4.8g

Fehérje

47.6g

Szénhidrát

19g

Zsír

122.8g

Víz

36g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

22.4g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

3% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

13g vaj

90 kcal
23g finomliszt

82 kcal
0g só

0 kcal
3g víz

0 kcal

A töltelékhez

133g alma

62 kcal
15g tejföl

31 kcal
4g cukor

16 kcal
0g só

0 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
4g finomliszt

14 kcal

A ropogós tetejéhez

3g barna cukor

10 kcal
3g cukor

10 kcal
0g fahéj

0 kcal
8g dió

55 kcal

Összesen 370 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

150g vaj

1076 kcal
270g finomliszt

983 kcal
4g só

0 kcal
40g víz

0 kcal

A töltelékhez

1600g alma

749 kcal
185g tejföl

366 kcal
50g cukor

194 kcal
4g só

0 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
45g finomliszt

164 kcal

A ropogós tetejéhez

30g barna cukor

114 kcal
30g cukor

116 kcal
0g fahéj

0 kcal
100g dió

654 kcal

Összesen 4416 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

6g vaj

43 kcal
10.7g finomliszt

39 kcal
0.2g só

0 kcal
1.6g víz

0 kcal

A töltelékhez

63.7g alma

30 kcal
7.4g tejföl

15 kcal
2g cukor

8 kcal
0.2g só

0 kcal
0.2g vaníliaaroma

0 kcal
1.8g finomliszt

7 kcal

A ropogós tetejéhez

1.2g barna cukor

5 kcal
1.2g cukor

5 kcal
0g fahéj

0 kcal
4g dió

26 kcal

Összesen 178 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

3% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

19 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

431.9 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

40 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

85 mg
Nátrium

267 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.6 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

122.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

108 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

103 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

57 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

41 micro

Összesen 370 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

57.3 g

Zsír

Összesen

228.2 g
Telített zsírsav

102 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

55 g
Koleszterin

432 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5182.6 g
Cink

7 mg
Szelén

121 mg
Kálcium

483 mg
Vas

9 mg
Magnézium

324 mg
Foszfor

1022 mg
Nátrium

3208 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

571 g
Cukor

268 mg
Élelmi rost

50 mg

Víz

Összesen

1473.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1300 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

69 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

49 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

239 micro
Kolin:

185 mg
Retinol - A vitamin:

1230 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

684 micro
β-crypt

160 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

491 micro

Összesen 4416 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.3 g

Zsír

Összesen

9.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

206.2 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

19 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

41 mg
Nátrium

128 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.7 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

49 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 178 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához az összes hozzávalót egy tálba tesszük, és gyorsan egyneművé gyúrjuk.
Akkorára nyújtjuk, hogy picit túlérjen a formán (lisztezzünk alá, könnyebb lesz nyújtani). Ezennel kész is a töltelék fogadására.
A töltelékhez az almákat meghámozzuk, kicsumázzuk, és vékony szeletekre vágjuk (citromos vízbe pottyantjuk a barnulás ellen, amíg minden darabbal elkészülünk).
Mikor ezzel megvagyunk, hozzátesszük a tejfölt, rászórjuk a lisztet, cukrot, vaníliát, sót.
Összekeverjük, és a tésztára pakoljuk. Ügyesen hullámosra hajtogatjuk a szélét.
A ropogós tetejéhez az aprítóba tesszük a diót, barna cukrot, fehér cukrot és a fahéjat. 1 perc aprítás, és kész.
A betöltött piténkre szórjuk, és tolhatjuk is az előmelegített sütőnkbe.
180-200 fokon 40-45 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Kedves sütni szerető társaim. Több almás pite receptem is van, ebből most néhányat közzéteszek.

Hasonló receptek

Összes almás pite

Békebeli almás a nagyitól

Tepertős almás

Almás pite teljes kiőrlésű liszttel

Nagyon finom almás pite

Rusztikus almás pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept