Nosalty logó

Almás pite sajttorta módra

Kisbeka

8adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A kekszes alaphoz

180 g keksz (ledarálva)
3 ek vaj (felolvasztva)
1 közepes db alma (lereszelve)

A krémhez

375 ml tejföl
2 db tojás
500 g krémsajt
2 ek vaj (felolvasztva)
2 kávéskanál fahéj
180 g cukor

A tetejére

70 g barna cukor
80 ml habtejszín
1 kávéskanál fahéj

Tápanyag és kalória

584

Kalória

8.2g

Fehérje

56.6g

Szénhidrát

36.2g

Zsír

70.6g

Víz

102.6g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

39.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
33% Szénhidrát
21% Zsír

A kekszes alaphoz

23g keksz

94 kcal
5g vaj

38 kcal
25g alma

12 kcal

A krémhez

47g tejföl

93 kcal
14g tojás

17 kcal
63g krémsajt

156 kcal
4g vaj

25 kcal
0g fahéj

0 kcal
23g cukor

87 kcal

A tetejére

9g barna cukor

33 kcal
10g habtejszín

29 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 584 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
21% Zsír

A kekszes alaphoz

180g keksz

754 kcal
42g vaj

301 kcal
200g alma

94 kcal

A krémhez

375g tejföl

743 kcal
110g tojás

138 kcal
500g krémsajt

1250 kcal
28g vaj

201 kcal
0g fahéj

0 kcal
180g cukor

697 kcal

A tetejére

70g barna cukor

266 kcal
80g habtejszín

234 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 4678 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
21% Zsír

A kekszes alaphoz

10.2g keksz

43 kcal
2.4g vaj

17 kcal
11.3g alma

5 kcal

A krémhez

21.2g tejföl

42 kcal
6.2g tojás

8 kcal
28.3g krémsajt

71 kcal
1.6g vaj

11 kcal
0g fahéj

0 kcal
10.2g cukor

39 kcal

A tetejére

4g barna cukor

15 kcal
4.5g habtejszín

13 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 264 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
33% Szénhidrát
21% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

36.2 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

103 mg

Ásványi anyagok

Összesen

264.6 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

72 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

106 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

56.6 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

70.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

166 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

162 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 584 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
21% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

65.4 g

Zsír

Összesen

289.4 g
Telített zsírsav

97 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

821 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2116.5 g
Cink

3 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

576 mg
Vas

3 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

565 mg
Nátrium

852 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

453 g
Cukor

316 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

564.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1327 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

98 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

79 micro
Kolin:

391 mg
Retinol - A vitamin:

1298 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

301 micro
β-crypt

32 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

554 micro

Összesen 4678 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
21% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

16.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

119.9 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

33 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

32 mg
Nátrium

48 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.7 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

32 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

75 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

74 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 264 kcal

Elkészítés

A kekszes alaphoz

A sütőt előmelegítjük 165 C fokra.
Az apróra zúzott kekszet és az olvasztott vajat összedolgozzuk, majd hozzáreszeljük az almát. A keveréket egy 23 cm átmérőjű, csatos formába nyomkodjuk, és ameddig a krém készül, a hűtőbe tesszük. Az alma miatt az átlag sajttorta alapnál kicsit hígabb "masszát" kapunk, de ez a sütés és pihentetés után helyreáll. :)

A krémhez

Robotgépben összekeverjük a tejfölt, a cukrot, a tojásokat, a fahéjat és a vaníliát. A végén hozzáadjuk a krémsajtot, és egészen simára keverjük. Közben fokozatosan adjuk hozzá az olvasztott vajat. A keveréket a formába öntjük.
A sütő alsó részén 45 percig sütjük. Ha még nem sült át egészen, további 15 percre feljebb helyezzük. Ha kész, kivesszük a sütőből, és hagyjuk teljesen kihűlni.

A tetejére

Ha kihűlt, a cukrot és a tejszínt egy kis lábasba feltesszük főni, és addig kevergetjük, ameddig a cukor felolvad. Hozzáadjuk a fahéjat, és a torta tetejére kenjük. Manduladarabokkal és almával is díszíthető.
Jó étvágyat hozzá! ;)

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 165 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 23

Természetesen a klasszikus almás pitét semmi sem múlhatja felül, de mivel az egész család nagyon szereti, gondoltam miért ne próbálhatnám ki egy kicsit "újragondolt" verzióban?

Hasonló receptek

Összes almás pite

Reform almás lepény

Almás pite Julcsitól

Almás pite 12. - tojás nélkül

Almás cobbler

Cukros almás pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

epres pite

Epres leveles pite

A leggyorsabban elkészülő gyümölcsös pitékhez megengedett a házi tészta mellőzése, így ugyanis tényleg nevetséges mennyiségű idő alatt hozzájuthatunk a zamatosan gyümölcsös ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept