Nosalty logó

Almás pite vaníliapudinggal

Name: Almás pite vaníliapudinggal
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Alma tisztán mérve; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 5 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 0 ízlés szerint Fahéj; 3 dl Almalé reszelt almából; 30 dkg Finomliszt; 18 dkg Margarin; 10 dkg Cukor; 1 db Tojássárgája; 9 g Sütőpor; 1 ek Tejföl; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csipet Só; 0 citromból nyert Citromlé; 0 citromból nyert Citromhéj reszelt; 1 ek Vaj; 1 ek Zsemlemorzsa

Katharosz

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Töltelék

1 kg alma (tisztán mérve)
1 tasak vaníliás pudingpor
5 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
fahéj ízlés szerint
3 dl almalé (reszelt almából)

Tészta

30 dkg finomliszt
18.5 dkg margarin
10 dkg cukor
1 db tojássárgája
9 g sütőpor
1 ek tejföl
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
0.5 citromból nyert citromlé
0.5 citromból nyert citromhéj (reszelt)

Formához

1 ek vaj
1 ek zsemlemorzsa

Tápanyag és kalória

1028

Kalória

9.8g

Fehérje

153.1g

Szénhidrát

43.8g

Zsír

288.5g

Víz

64.7g

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

73.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
31% Szénhidrát
9% Zsír

Töltelék

250g alma

117 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
13g cukor

48 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g fahéj

0 kcal
75g almalé

35 kcal

Tészta

75g finomliszt

273 kcal
46g margarin

332 kcal
25g cukor

97 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
2g sütőpor

1 kcal
5g tejföl

10 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g só

0 kcal
5g citromlé

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal

Formához

4g vaj

25 kcal
3g zsemlemorzsa

10 kcal

Összesen 1028 kcal

2% Fehérje
31% Szénhidrát
9% Zsír

Töltelék

1000g alma

468 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
50g cukor

194 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g fahéj

0 kcal
300g almalé

138 kcal

Tészta

300g finomliszt

1092 kcal
185g margarin

1326 kcal
100g cukor

387 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
9g sütőpor

5 kcal
20g tejföl

40 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
20g citromlé

4 kcal
3g citromhéj

1 kcal

Formához

14g vaj

100 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal

Összesen 4108 kcal

2% Fehérje
31% Szénhidrát
9% Zsír

Töltelék

47.7g alma

22 kcal
2.1g vaníliás pudingpor

8 kcal
2.4g cukor

9 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
14.3g almalé

7 kcal

Tészta

14.3g finomliszt

52 kcal
8.8g margarin

63 kcal
4.8g cukor

18 kcal
1g tojássárgája

3 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
1g tejföl

2 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
0g só

0 kcal
1g citromlé

0 kcal
0.1g citromhéj

0 kcal

Formához

0.7g vaj

5 kcal
0.5g zsemlemorzsa

2 kcal

Összesen 195 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
31% Szénhidrát
9% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

43.8 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

862.5 g
Cink

1 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

217 mg
Vas

2 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

367 mg
Nátrium

209 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

153.1 g
Cukor

74 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

288.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

435 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

49 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

403 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

354 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

147 micro

Összesen 1028 kcal

2% Fehérje
31% Szénhidrát
9% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

39.3 g

Zsír

Összesen

175.3 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

48 g
Koleszterin

259 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3450.1 g
Cink

3 mg
Szelén

119 mg
Kálcium

867 mg
Vas

7 mg
Magnézium

146 mg
Foszfor

1467 mg
Nátrium

838 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

612.3 g
Cukor

295 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

1154.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1739 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

56 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

195 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

153 micro
Kolin:

264 mg
Retinol - A vitamin:

1613 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

1417 micro
β-crypt

108 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

586 micro

Összesen 4108 kcal

2% Fehérje
31% Szénhidrát
9% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

1.9 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

164.6 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

41 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

70 mg
Nátrium

40 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.2 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

55.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

83 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

68 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 195 kcal

Elkészítés

Töltelék

A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, ésa többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Amíg hűvös helyen pihen, elkészítjük a tölteléket.
Töltelékhez az almát meghámozunk, és nagy lyukú reszelőn megreszeljük, majd a levét kinyomjuk.
Közben a pudingot elkészítjük, a kétféle cukorral és a 3 dl almalével (kinyomott almalé). Ha felfőztük a tűzről levesszük, és belekeverjük az almát, hűlni hagyjuk. Fahéjjal ízesíthetjük.
Egy 26 cm átmérőjű pite formát vajjal kikenünk és morzsával megszórjuk.
A tészta 2/3-ad részét kerek lappá nyújtjuk, és kibéleljük vele a formánkat, kevés morzsát szórunk bele, villával megszurkáljuk, majd belesimítjuk a tölteléket.
A maradék tésztánkkal berácsozzuk a tetejét.
Sütés 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig, a sütőből kivéve teljesen kihűtjük, csak azután szeleteljük fel.
Porcukorral meghintve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26

Finom, omlós tésztájú, és a pudingtól különleges a tölteléke.

Hasonló receptek

Összes almás pite

Morzsás almás pite

Almás-diós téli álompite

Angol almás pite

Almás pite Sneerzsike konyhájából

Almás pite Saza konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

vaníliás pite

Stranger Things pite (Indianai krémpite)

Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!

Rosanics Petra

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept