Almás pite Vivuctól
Vivuc
4adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
tészta
- 45 dkg finomliszt
- 2 db tojás (1 a kenéshez)
- 3 ek tejföl
- 15 dkg porcukor
- 12 dkg vaj
- 12 dkg sertészsír
- 1 csomag sütőpor
töltelék
- 9 db alma
- 1 tk fahéj (ízlés szerint lehet több vagy kevesebb)
- 2 ek cukor
- 1 marék mazsola
Tápanyag és kalória
1354
Kalória
16.5g
Fehérje
190.2g
Szénhidrát
61.3g
Zsír
395.1g
Víz
191.9g
Koleszterin
13g
Élelmi rost
89g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 9% Zsír
tészta
-
113g finomliszt
410 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
15g tejföl
30 kcal
-
38g porcukor
145 kcal
-
30g vaj
215 kcal
-
30g sertészsír
271 kcal
-
3g sütőpor
2 kcal
töltelék
-
450g alma
211 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
5g cukor
19 kcal
-
6g mazsola
16 kcal
Összesen 1354 kcal
- 3% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 9% Zsír
tészta
-
450g finomliszt
1638 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
60g tejföl
119 kcal
-
150g porcukor
581 kcal
-
120g vaj
860 kcal
-
120g sertészsír
1082 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
töltelék
-
1800g alma
842 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
20g cukor
77 kcal
-
22g mazsola
66 kcal
Összesen 5409 kcal
- 3% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 9% Zsír
tészta
-
15.7g finomliszt
57 kcal
-
3.8g tojás
5 kcal
-
2.1g tejföl
4 kcal
-
5.2g porcukor
20 kcal
-
4.2g vaj
30 kcal
-
4.2g sertészsír
38 kcal
-
0.4g sütőpor
0 kcal
töltelék
-
62.8g alma
29 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0.7g cukor
3 kcal
-
0.8g mazsola
2 kcal
Összesen 188 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
16.5 g
Zsír
-
Összesen
61.3 g
-
Telített zsírsav
29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
192 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1229.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
47 mg
-
Kálcium
302 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
53 mg
-
Foszfor
535 mg
-
Nátrium
287 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
190.2 g
-
Cukor
89 mg
-
Élelmi rost
13 mg
Víz
-
Összesen
395.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
275 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
19 mg
-
D vitamin:
50 micro
-
K vitamin:
12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
55 micro
-
Kolin:
121 mg
-
Retinol - A vitamin:
258 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
161 micro
-
β-crypt
47 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
260 micro
Összesen 1354 kcal
- 3% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
66.1 g
Zsír
-
Összesen
245.4 g
-
Telített zsírsav
118 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
89 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
-
Koleszterin
767 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4919.5 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
187 mg
-
Kálcium
1207 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
213 mg
-
Foszfor
2142 mg
-
Nátrium
1149 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
761 g
-
Cukor
356 mg
-
Élelmi rost
52 mg
Víz
-
Összesen
1580.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1099 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
8 mg
-
C vitamin:
76 mg
-
D vitamin:
202 micro
-
K vitamin:
47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
219 micro
-
Kolin:
482 mg
-
Retinol - A vitamin:
1033 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
642 micro
-
β-crypt
188 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1040 micro
Összesen 5409 kcal
- 3% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
2.3 g
Zsír
-
Összesen
8.6 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
171.8 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
42 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
7 mg
-
Foszfor
75 mg
-
Nátrium
40 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
26.6 g
-
Cukor
12 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
55.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
38 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
-
Kolin:
17 mg
-
Retinol - A vitamin:
36 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
22 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
36 micro
Összesen 188 kcal
Elkészítés
tészta
- Lisztet egy tálba öntjük a sütőporral és a porcukorral, kimérjük hozzá a tejföl, hozzáadjuk a tojást, és összedolgozzuk az egészet a hideg kockára vágott vajjal és zsírral. Hűtőbe tesszük, míg készül a töltelék.
- Meghámozzuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük az almát. Kinyomkodjuk a levét, majd hozzáadjuk a cukrot, a fahéjat ízlés szerint és a mazsolát. Jól összekeverjük.
- Kivesszük a hűtőből a tésztát, két egyenlő részre osztjuk. Kinyújtjuk tepsi méretűre, kb. ujjnyi vastagra.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük az egyik tésztalapot, majd egyenletesen rásimítjuk a tölteléket, és befedjük a másik tésztalappal. Összecsipkedjük a széleket, hogy ne jöjjön ki a töltelék. Villával megszurkálják mindenhol, egészen az aljáig.
- Megkenjük felvert tojással, majd előmelegített, 175 fokos sütőbe toljuk 25-30 percre.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20x30
Ez az első sütemény, amit anyukámmal közösen sütöttünk. Most, hogy már én is anyuka lettem, elővettem ezt a régi, jól bevált receptet. Azért, hogy az én kislányomnak is meglegyen az igazi "almás süti élménye".
Hasonló receptek
Almás pite csokoládémorzsás habbal
Pudingos-almás pite helena konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Almás pite, ahogy nagymamám készítette
Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...
Marhahúsos empanada
Spanyolországban és a dél-amerikai országokan honos finomság az empanada, amelynek tradicionális verziója szaftos marhahúsraguval készül. Az omlós tészta és a fűszeres belső kettőse ...
Vegán almás pite
Egy klasszikus süteményt, az almás pitét készítjük el teljesen vegán módon. Ebben a videóban lépésről lépésre megmutatjuk, hogyan készíthetsz szaftos, fűszeres tölteléket és ...
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...
A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept