Almás pohárkrém
Gréti

1adag
Idő
25p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A krémhez
- 1 közepes db alma
- 500 ml tej
- 2 ek cukor
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 2 ek pudingpor (tejszínes)
A topinghoz
- 2 közepes db alma
- 2 ek vaj
- 1 ízlés szerint fahéj
- 2 csapott ek cukor
Tápanyag és kalória
1049
Kalória
16.7g
Fehérje
166.5g
Szénhidrát
33.6g
Zsír
469.5g
Víz
60.2g
Koleszterin
13.3g
Élelmi rost
116g
Cukor
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 5% Zsír
A krémhez
-
200g alma
94 kcal
-
500g tej
280 kcal
-
20g cukor
77 kcal
-
15g kukoricakeményítő
57 kcal
-
20g pudingpor
76 kcal
A topinghoz
-
400g alma
187 kcal
-
28g vaj
201 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
20g cukor
77 kcal
Összesen 1049 kcal
- 2% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 5% Zsír
A krémhez
-
200g alma
94 kcal
-
500g tej
280 kcal
-
20g cukor
77 kcal
-
15g kukoricakeményítő
57 kcal
-
20g pudingpor
76 kcal
A topinghoz
-
400g alma
187 kcal
-
28g vaj
201 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
20g cukor
77 kcal
Összesen 1049 kcal
- 2% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 5% Zsír
A krémhez
-
16.6g alma
8 kcal
-
41.6g tej
23 kcal
-
1.7g cukor
6 kcal
-
1.2g kukoricakeményítő
5 kcal
-
1.7g pudingpor
6 kcal
A topinghoz
-
33.3g alma
16 kcal
-
2.3g vaj
17 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
1.7g cukor
6 kcal
Összesen 87 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
16.7 g
Zsír
-
Összesen
33.6 g
-
Telített zsírsav
19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
974.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
610 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
29 mg
-
Foszfor
71 mg
-
Nátrium
262 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
166.5 g
-
Cukor
116 mg
-
Élelmi rost
13 mg
Víz
-
Összesen
469.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
208 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
25 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
-
Kolin:
24 mg
-
Retinol - A vitamin:
188 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
190 micro
-
β-crypt
59 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
157 micro
Összesen 1049 kcal
- 2% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
16.7 g
Zsír
-
Összesen
33.6 g
-
Telített zsírsav
19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
974.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
610 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
29 mg
-
Foszfor
71 mg
-
Nátrium
262 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
166.5 g
-
Cukor
116 mg
-
Élelmi rost
13 mg
Víz
-
Összesen
469.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
208 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
25 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
-
Kolin:
24 mg
-
Retinol - A vitamin:
188 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
190 micro
-
β-crypt
59 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
157 micro
Összesen 1049 kcal
- 2% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1.4 g
Zsír
-
Összesen
2.8 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
81 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
51 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
2 mg
-
Foszfor
6 mg
-
Nátrium
22 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
13.8 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
39 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
17 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
-
Kolin:
2 mg
-
Retinol - A vitamin:
16 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
16 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
13 micro
Összesen 87 kcal
Elkészítés
A krémhez
- Egy nagy almát héjastól összeturmixolunk fél liter tejjel, szűrőn egy szószos edénybe átszűrjük a keveréket, hogy a héja ne maradjon benne.
- Pár kanál tejjel keverjük simára a tejszínes pudingport és a kukoricakeményítőt. Ezzel és két evőkanál cukorral forraljuk be tejes keveréket. Sűrítsük folyamatos keverés mellett.
- Hideg vízzel átöblített poharakba porciózzuk a krémet. Először a pulton, majd a hűtőben hűtsük ki.
A topinghoz
- Közben a kimosott szószos edényben két kisebb, pucolt, apró kockára vágott almát cukorral, pici vajjal karamellizálunk. Közben fahéjjal ízesítjük. Ezt is kihűtjük és tálalásnál a krémre halmozzuk.
- Opcionálisan díszítésnek tehetünk egy-egy physalist, vagyis perui földicseresznyét. Jó étvágyat hozzá!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 15 p
Egy almás hab Pugliából, amit nehéz nem szeretni. Egyik általam követett olasz vloggerasszonynál, Graziellánál láttam, és nem álltam ellen neki, elkészítettem. A topingja magáért beszél, mindannyiunk kedvence lesz a fahéjas, karamellizált almakocka!
Hasonló receptek

Sült gyümölcsök joghurttal és házi morzsával

Erdeigyümölcsös görögjoghurt kosárka
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Hagyományos húsvéti sárgatúró
A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...
Vegán csokimousse tofuból
Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...
Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém
A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















