Nosalty logó

Almás-pudingos kocka

Name: Almás-pudingos kocka
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 45 dkg Tönkölybúza liszt; 17 dkg Vaj; 1 db Tojás; 13 dkg Cukor; 1 csomag Sütőpor; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 5 dkg Cukor; 1 csomag Vanillincukor; 7 dl Tej; 1 kg Alma tisztítva; 5 dkg Cukor az alma fajtájához igazítva ízlés szerint; 2 kávéskanál Fahéj ízlés szerint

A konyha világa

6adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Omlós tészta

45 dkg tönkölybúza liszt
17 dkg vaj
1 db tojás
13 dkg cukor
1 csomag sütőpor

Krém

2 tasak vaníliás pudingpor
5 dkg cukor
1 csomag vanillincukor
7.5 dl tej

Almás töltelék

1 kg alma (tisztítva)
5 dkg cukor (az alma fajtájához igazítva ízlés szerint)
2 kávéskanál fahéj (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

828

Kalória

16.4g

Fehérje

132.3g

Szénhidrát

28.3g

Zsír

148.7g

Víz

90.9g

Koleszterin

11.8g

Élelmi rost

65.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
41% Szénhidrát
9% Zsír

Omlós tészta

75g tönkölybúza liszt

254 kcal
28g vaj

203 kcal
9g tojás

12 kcal
22g cukor

84 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Krém

15g vaníliás pudingpor

57 kcal
8g cukor

32 kcal
1g vanillincukor

5 kcal
125g tej

70 kcal

Almás töltelék

167g alma

78 kcal
8g cukor

32 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 828 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
9% Zsír

Omlós tészta

450g tönkölybúza liszt

1521 kcal
170g vaj

1219 kcal
55g tojás

69 kcal
130g cukor

503 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Krém

90g vaníliás pudingpor

343 kcal
50g cukor

194 kcal
8g vanillincukor

31 kcal
750g tej

420 kcal

Almás töltelék

1000g alma

468 kcal
50g cukor

194 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 4968 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
9% Zsír

Omlós tészta

16.3g tönkölybúza liszt

55 kcal
6.1g vaj

44 kcal
2g tojás

3 kcal
4.7g cukor

18 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal

Krém

3.3g vaníliás pudingpor

12 kcal
1.8g cukor

7 kcal
0.3g vanillincukor

1 kcal
27.1g tej

15 kcal

Almás töltelék

36.2g alma

17 kcal
1.8g cukor

7 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 179 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
41% Szénhidrát
9% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.4 g

Zsír

Összesen

28.3 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1249.4 g
Cink

3 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

331 mg
Vas

4 mg
Magnézium

112 mg
Foszfor

540 mg
Nátrium

244 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

132.3 g
Cukor

65 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

148.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

211 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

203 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

89 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

211 micro

Összesen 828 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
9% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

98.2 g

Zsír

Összesen

170 g
Telített zsírsav

97 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

546 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7496.4 g
Cink

16 mg
Szelén

73 mg
Kálcium

1986 mg
Vas

24 mg
Magnézium

674 mg
Foszfor

3242 mg
Nátrium

1465 mg
Réz

3 mg
Mangán

14 mg

Szénhidrát

Összesen

793.6 g
Cukor

392 mg
Élelmi rost

71 mg

Víz

Összesen

892 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1267 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

41 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

257 micro
Kolin:

205 mg
Retinol - A vitamin:

1218 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

534 micro
β-crypt

103 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1265 micro

Összesen 4968 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
9% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

6.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

271.1 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

72 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

117 mg
Nátrium

53 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.7 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

32.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

46 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

44 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

46 micro

Összesen 179 kcal

Elkészítés

Omlós tészta

Az omlós tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, kettévesszük, hűtőszekrényben pihentetjük.

Krém

2,5 dl tejben csomómentesre keverjük a pudingot, a maradék tejet felforraljuk, beleöntjük a pudingos tejet és a cukrot.
Sűrűre főzzük. Kihűtjük.

Almás töltelék

A megtisztított almát lereszeljük, megpároljuk, cukorral, fahéjjal ízesítjük. Kihűtjük.
A sütemény összeállítása: Az egyik adag tésztát enyhén lisztezett munkalapon kinyújtjuk, sütőpapírral bélelt 20x30 cm-es tepsibe simítjuk.
Ráhalmozzuk az almás tölteléket, elegyengetjük.
A kihűlt krémet az almára öntjük. Lisztezett munkalapon a második tésztát is kinyújtjuk, majd kiszaggatjuk hullámos kiszúróval, és a krémre rakosgatjuk egymástól kicsit távolabb.
180°C-ra előmelegített sütőben körülbelül 30-35 perc alatt megsül. Kekszek mellett felvágjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x30

Az alma egész évben elérhető, kicsit variálhatjuk az almás sütik fajtáját ezzel a pudingos változattal.

Hasonló receptek

Összes almás süti

Krémsajtos almás kocka

Habos almás

Almás torta tejszínhabbal

Gyors almás-túrós süti

Kekszes-almás szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept