Nosalty logó

Almás-répás babakeksz

Name: Almás-répás babakeksz
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 bögre Rétesliszt; 1 bögre Zabpehely; 0 tk Sütőpor; 0 tk Só; 15 dkg Vaj; 8 dkg Barna cukor; 2 teáskanál Méz; 5 dkg Sárgarépa reszelt; 3 dkg Alma reszelt; 1 citromból nyert Citromhéj; 10 g Mandula őrölt, opcionális

Szeva

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.3 bögre rétesliszt
1.5 bögre zabpehely
0.3 tk sütőpor
0.3 tk só
15 dkg vaj
8 dkg barna cukor
2 teáskanál méz
5 dkg sárgarépa (reszelt)
3 dkg alma (reszelt)
1 citromból nyert citromhéj
10 g mandula (őrölt, opcionális)

Tápanyag és kalória

557

Kalória

6.9g

Fehérje

57.8g

Szénhidrát

34.3g

Zsír

29.1g

Víz

80.6g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

24.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
45% Szénhidrát
27% Zsír

9g rétesliszt

34 kcal
38g zabpehely

142 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
38g vaj

269 kcal
20g barna cukor

76 kcal
4g méz

11 kcal
13g sárgarépa

5 kcal
8g alma

4 kcal
2g citromhéj

1 kcal
3g mandula

15 kcal

Összesen 557 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
27% Zsír

38g rétesliszt

137 kcal
150g zabpehely

569 kcal
1g sütőpor

0 kcal
2g só

0 kcal
150g vaj

1076 kcal
80g barna cukor

304 kcal
14g méz

43 kcal
50g sárgarépa

18 kcal
30g alma

14 kcal
6g citromhéj

3 kcal
10g mandula

59 kcal

Összesen 2223 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
27% Zsír

7.1g rétesliszt

26 kcal
28.3g zabpehely

107 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
0.3g só

0 kcal
28.3g vaj

203 kcal
15.1g barna cukor

57 kcal
2.6g méz

8 kcal
9.4g sárgarépa

3 kcal
5.7g alma

3 kcal
1.1g citromhéj

1 kcal
1.9g mandula

11 kcal

Összesen 419 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
45% Szénhidrát
27% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

34.3 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

556.3 g
Cink

2 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

68 mg
Vas

2 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

203 mg
Nátrium

200 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

57.8 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

29.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

350 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

252 micro
α-karotin

387 micro
β-karotin

983 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

100 micro

Összesen 557 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
27% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

27.7 g

Zsír

Összesen

137.2 g
Telített zsírsav

78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

323 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2225.1 g
Cink

6 mg
Szelén

59 mg
Kálcium

272 mg
Vas

8 mg
Magnézium

260 mg
Foszfor

812 mg
Nátrium

800 mg
Réz

1 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

231.2 g
Cukor

96 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

116.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1399 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

78 micro
Kolin:

105 mg
Retinol - A vitamin:

1007 micro
α-karotin

1547 micro
β-karotin

3932 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

400 micro

Összesen 2223 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
27% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

25.9 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

420 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

51 mg
Vas

2 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

153 mg
Nátrium

151 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43.6 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

21.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

264 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

190 micro
α-karotin

292 micro
β-karotin

742 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 419 kcal

Elkészítés

A zabpelyhet kávédarálóban megőröljük, amennyire lehet, mert lisztet helyettesít.
Egy tálba tesszük a lisztet, sütőport, sót, zabpelyhet és a reszelt citromhéjat.
Másik edényben a szobahőmérsékletű margarint/vajat habosra keverjük a barnacukorral és mézzel.
Miután a két tál tartalmát elegyítettük, hozzáadjuk az almát és a répát. Az állag nagyban függ a répa és az alma nedvességtartalmától. Ha túl puhának tartjuk, egy kis őrölt mandulával szilárdíthatjuk.
½ - 1 órát a hűtőben pihentetjük.
Két nylon között 1 cm-re kinyújtjuk, és szaggatjuk.
A sütőt előmelegítjük, és a sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük. Ha kihűlt, dobozolhatjuk. 30-35 darab lett közepes méretű formával.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nóri közeledik a 3. születésnapjához, de az egészséges "kényeztetés" az én reszortom (szülői áldással). Nem voltam biztos benne, hogy az ízek, hogy jönnek össze, de nagy sikere lett a keksznek. Abban sem voltam biztos, hogy mennyire marad puha, ezért a fele mennyiség tetejét megkentem sütés után még langyosan egy kis porcukor-citromlé híg keverékével. Nagyon jót tett neki, bár egyáltalán nem lett kemény a "meztelen" sem.

Hasonló receptek

Összes zabpelyhes keksz

Zabkeksz málnapürével

Zabos-csokis tallérok

Kókuszos-mazsolás zabkeksz

Fahéjas-csokis-zabpelyhes keksz

Banános zabkeksz Szofia konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

cantuccini

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Rosanics Petra

mandulás keksz

Szívecskés linzer

Kezdd mandulás linzerrel vagy másképpen szívecskés keksszel a Valentin napot! Vagy készítsd el ezt az omlós finomságot bármelyik hétköznap fél óra alatt. Nyomd bele az ujjad a nyers ...

Gréti

fahéjas keksz

Ciniminis keksz

Hatalmas rajongói vagyunk a hagyományos csokidarabkás keksznek, de ez a fahéjas-fehércsokis talán még nagyobb kedvencünk lett. A kívül ropogós, belül szaftos fahéjas sütik önmagukban ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept