Nosalty logó

Almás-sajtos csirke rizzsel

Name: Almás-sajtos csirke rizzsel
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Csirkecomb egész vagy 8 db felsőcomb; 1 közepes db Alma; 10 dkg Trappista sajt reszelt, vagy gouda; 4 ek Tejföl púpozott; 50 dkg Rizs; 1 közepes fej Vöröshagyma; 1 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 0 ízlés szerint Kapor

Vojtkó

6adag

Idő

105p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db csirkecomb (egész vagy 8 db felsőcomb)
1 közepes db alma
10 dkg trappista sajt (reszelt, vagy gouda)
4 ek tejföl (púpozott)
50 dkg rizs
1 közepes fej vöröshagyma
1 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
kapor ízlés szerint

Tápanyag és kalória

601

Kalória

24.1g

Fehérje

72.2g

Szénhidrát

22.9g

Zsír

124.6g

Víz

109g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

4.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír

167g csirkecomb

185 kcal
33g alma

16 kcal
17g trappista sajt

59 kcal
13g tejföl

26 kcal
83g rizs

298 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g kapor

0 kcal

Összesen 601 kcal

10% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír

1000g csirkecomb

1113 kcal
200g alma

94 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
80g tejföl

158 kcal
500g rizs

1790 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g kapor

0 kcal

Összesen 3611 kcal

10% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír

50.6g csirkecomb

56 kcal
10.1g alma

5 kcal
5.1g trappista sajt

18 kcal
4g tejföl

8 kcal
25.3g rizs

90 kcal
4.6g vöröshagyma

2 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g kapor

0 kcal

Összesen 183 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

24.1 g

Zsír

Összesen

22.9 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

109 mg

Ásványi anyagok

Összesen

678.7 g
Cink

3 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

137 mg
Vas

4 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

291 mg
Nátrium

168 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

72.2 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

124.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

94 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

203 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

93 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

89 micro

Összesen 601 kcal

10% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

144.7 g

Zsír

Összesen

137.6 g
Telített zsírsav

49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

654 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4072 g
Cink

16 mg
Szelén

187 mg
Kálcium

822 mg
Vas

26 mg
Magnézium

263 mg
Foszfor

1745 mg
Nátrium

1006 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

433.4 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

747.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

565 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

46 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1220 micro
Kolin:

258 mg
Retinol - A vitamin:

555 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

98 micro
β-crypt

21 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

532 micro

Összesen 3611 kcal

10% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

205.9 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

42 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

51 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

62 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 183 kcal

Elkészítés

A combokat jól megmossuk, minden oldalról bedörzsöljük sóval, és egy hőálló üvegtálba tesszük. Tetejüket megszórjuk kaporral.
Az almát megmossuk, meghámozzuk, és vékony szeletekre vágjuk. Az almaszeletekkel beborítjuk a combokat.
Az üvegtálat befedjük alufóliával(ha van teteje, akkor azt tesszük rá), és előmelegített sütőbe tesszük. 200 fokon addig sütjük a húst, amíg meg nem puhul.
Közben elkészítjük a köretet. Arizst megmossuk, és lecsöpögtetjük.Ahagymát megpucoljuk,lereszeljük, majd kevés olajon üvegesre pirítjuk. Ezután hozzáadjuk a lecsöpögtetett rizst, és azzal együtt tovább dinszteljük (ha szükséges, adunk még hozzá olajat). Pár perc múlva felöntjük vízzel, ételízesítővel ízesítjük (sózni nem kell), és fedő alatt addig főzzük, amíg a víz elkezd forrni. Ezután félrehúzzuk, és megvárjuk, amíg a rizs felszívja az összes vizet. Annyit adunk hozzá a hús szaftjából, hogy elég sós legyen.
A sajtot lereszeljük, és összekeverjük a tejföllel. Ha a hús megpuhult, kivesszük a sütőből, tetejét megkenjük a sajtos tejföllel, és alufólia/tető nélkül visszatesszük még sülni, amíg szépen meg nem pirul a teteje.
Tálaljuk az ebédet. Jó étvágyat!:)

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Közeledik a tél... Ilyenkor az otthon termesztett alma már ráncosodik, nem szívesen harap bele az ember. Annál finomabb viszont sütve a csirkén!

Hasonló receptek

Összes almás hús

Baconbe tekert almás csirke

Fűszeres almakrémmel töltött csirkemell

Almás-mustáros sertésszelet

Almás sertésszűz

Magokkal szórt karaj egytál

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

grill húsok

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Vénusz

grill húsok

Mititei, vagyis mics

A mititei, vagy mics, esetleg mici, román eredetű fogás: kis bél nélküli marha kolbászkák, a balkán konyha egyik legkedveltebb grill étele. Hagyományosan faszénen sütik, friss kenyérrel ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept