Almás - sajtos hús
Olaszné Anci
4adag
Idő
70p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 db csirkemellfilé
- 2 evőkanál finomliszt
- 5 ek napraforgó olaj
- 5 szelet bacon (vagy füstölt sonka)
- 1 közepes db alma (meghámozva)
- 2 ek vaj
- 3 dl tejföl
- 15 dkg sajt
- 2 db tojás
- ételízesítő ízlés szerint
- bors ízlés szerint
Tápanyag és kalória
656
Kalória
30.3g
Fehérje
15.8g
Szénhidrát
52.6g
Zsír
182.3g
Víz
250.5g
Koleszterin
1.3g
Élelmi rost
7.6g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
56g csirkemellfilé
68 kcal
-
8g finomliszt
27 kcal
-
10g napraforgó olaj
88 kcal
-
21g bacon
84 kcal
-
50g alma
23 kcal
-
7g vaj
50 kcal
-
75g tejföl
149 kcal
-
38g sajt
132 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 656 kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
225g csirkemellfilé
270 kcal
-
30g finomliszt
109 kcal
-
40g napraforgó olaj
354 kcal
-
85g bacon
334 kcal
-
200g alma
94 kcal
-
28g vaj
201 kcal
-
300g tejföl
594 kcal
-
150g sajt
528 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 2622 kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
19.3g csirkemellfilé
23 kcal
-
2.6g finomliszt
9 kcal
-
3.4g napraforgó olaj
30 kcal
-
7.3g bacon
29 kcal
-
17.1g alma
8 kcal
-
2.4g vaj
17 kcal
-
25.7g tejföl
51 kcal
-
12.8g sajt
45 kcal
-
9.4g tojás
12 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 224 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
30.3 g
Zsír
-
Összesen
52.6 g
-
Telített zsírsav
22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
251 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1277.3 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
35 mg
-
Kálcium
343 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
42 mg
-
Foszfor
410 mg
-
Nátrium
444 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
15.8 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
182.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
306 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
32 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
-
Kolin:
151 mg
-
Retinol - A vitamin:
301 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
53 micro
-
β-crypt
8 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
139 micro
Összesen 656 kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
121.2 g
Zsír
-
Összesen
210.3 g
-
Telített zsírsav
90 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
71 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
27 g
-
Koleszterin
1002 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5109.3 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
141 mg
-
Kálcium
1371 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
168 mg
-
Foszfor
1639 mg
-
Nátrium
1777 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
63.2 g
-
Cukor
31 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
729.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1226 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
5 micro
-
E vitamin:
22 mg
-
C vitamin:
11 mg
-
D vitamin:
127 micro
-
K vitamin:
17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
26 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
125 micro
-
Kolin:
605 mg
-
Retinol - A vitamin:
1205 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
211 micro
-
β-crypt
32 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
557 micro
Összesen 2622 kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10.4 g
Zsír
-
Összesen
18 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
86 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
437.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
117 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
14 mg
-
Foszfor
140 mg
-
Nátrium
152 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.4 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
62.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
105 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
-
Kolin:
52 mg
-
Retinol - A vitamin:
103 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
18 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
48 micro
Összesen 224 kcal
Elkészítés
- Egy jénai tálat kivajazunk.
- A húst kiveregetjük, előkészítés után lisztbe mártva elősütjük.
- A kivajazott jénai tál aljára terítjük a sonkaszeleteket, elrendezzük rajta az elősütött húsokat. Vékonyra szelt almaszeletekkel betakarjuk.
- Egy tálban kikeverjük a tejfölt, a tojást és a reszelt sajt egyharmadát. Ízlés szerint fűszerezzük. Ráöntjük az almaszeletek tetejére, hogy mindenütt befedje. A maradék reszelt sajtot a tetejére szórjuk.
- 160 fokos sütőben 30 percig sütjük, alsó-felső lángon, még 10 percet rákapcsolunk felső lángon, és megpirítjuk a tetejét.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 26x20
Névnapomra kaptam a kislányomtól egy Gasztronómiai újság előfizetést. Erdélyi receptek találhatók benne, mert tudja, hogy nagyon szeretem az Erdélyi konyhát! Ez az almás hús Gyergyószentmiklósról származik ugyanúgy, mint az almával töltött csirkecomb. Nem nagyon szeretem a gyümölcsös húsokat, de almával elfogadtam és a családomat is sikerült meggyőzni. Szerintünk nagyon finom volt, szalmakrumplival tálaltam! Jó étvágyat kívánok hozzá!
Hasonló receptek
Almás csirkemell ahogy Zsuzsa készíti
Csirkecomb savanyú káposztával és birssel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Wellington szűzpecsenye, ahogy Sváby András készíti
Sváby András családjában igazi ünnepi jolly joker a Wellington, amit ezúttal szaftos szűzpecsenyéből készített el. Mellé tejszínes-zelleres burgonyagratint és selymes borsmártást is ...
Kolbászmorzsás sertésszűz lecsókrémmel
A szűzpecsenye vitathatatlanul a sertés legnemesebb része. Sokan nem tudják, hogy nem igényli a hosszas sütést, bőven elég neki kérget adni forró serpenyőben, majd a sütőben ...
Bangers and mash (Angol sült kolbász gravy-vel és burgonyapürével)
Az angol pub-élmény elmaradhatatlan alappillére ez a klasszikus: a hagymás gravy-ben tálalt kolbász és a krémes burgonyapüré az egyik legfinomabb és leglaktatóbb komfortkaja, amit csak el ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept