Nosalty logó

Almás süti Sütőtöktől

Name: Almás süti Sütőtöktől
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 bögre Finomliszt 3 dl-es bögre; 1 csomag Sütőpor; 4 db Tojás lehet 5 is, ha túl sűrű a tészta; 1 bögre Cukor kristály; 1 marék Mazsola nagyobb; 30 ml Rum; 3 dl Tejföl; 1 dl Napraforgó olaj; 9 közepes db Alma savanykás; 3 kk Fahéj őrölt; 2 marék Dió durvára darált; 4 ek Barna cukor

Sütőtök89

5adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.5 bögre finomliszt (3 dl-es bögre)
1 csomag sütőpor
4 db tojás (lehet 5 is, ha túl sűrű a tészta)
1 bögre cukor (kristály)
1 marék mazsola (nagyobb)
30 ml rum
3 dl tejföl
1.5 dl napraforgó olaj
9 közepes db alma (savanykás)
3 kk fahéj (őrölt)
2 marék dió (durvára darált)
4 ek barna cukor

Tápanyag és kalória

1035

Kalória

13.6g

Fehérje

141.5g

Szénhidrát

48.6g

Zsír

361.2g

Víz

179.4g

Koleszterin

9.9g

Élelmi rost

92.8g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

2% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír

45g finomliszt

164 kcal
2g sütőpor

1 kcal
44g tojás

55 kcal
46g cukor

178 kcal
4g mazsola

13 kcal
6g rum

14 kcal
60g tejföl

119 kcal
26g napraforgó olaj

225 kcal
360g alma

168 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g dió

68 kcal
8g barna cukor

30 kcal

Összesen 1035 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír

225g finomliszt

819 kcal
12g sütőpor

6 kcal
220g tojás

277 kcal
230g cukor

890 kcal
22g mazsola

66 kcal
30g rum

69 kcal
300g tejföl

594 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
1800g alma

842 kcal
0g fahéj

0 kcal
52g dió

340 kcal
40g barna cukor

152 kcal

Összesen 5182 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír

7.4g finomliszt

27 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
7.2g tojás

9 kcal
7.5g cukor

29 kcal
0.7g mazsola

2 kcal
1g rum

2 kcal
9.8g tejföl

19 kcal
4.2g napraforgó olaj

37 kcal
58.9g alma

28 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.7g dió

11 kcal
1.3g barna cukor

5 kcal

Összesen 169 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

2% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.6 g

Zsír

Összesen

48.6 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

179 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1153.7 g
Cink

1 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

305 mg
Vas

2 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

485 mg
Nátrium

271 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

141.5 g
Cukor

93 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

361.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

146 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

146 mg
Retinol - A vitamin:

135 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

104 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

300 micro

Összesen 1035 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

67.8 g

Zsír

Összesen

242.9 g
Telített zsírsav

57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

85 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

79 g
Koleszterin

897 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5768.5 g
Cink

7 mg
Szelén

151 mg
Kálcium

1526 mg
Vas

12 mg
Magnézium

282 mg
Foszfor

2427 mg
Nátrium

1356 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

707.4 g
Cukor

464 mg
Élelmi rost

49 mg

Víz

Összesen

1806.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

731 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

59 mg
C vitamin:

78 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

50 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

269 micro
Kolin:

729 mg
Retinol - A vitamin:

673 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

519 micro
β-crypt

199 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1501 micro

Összesen 5182 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.2 g

Zsír

Összesen

7.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

188.6 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

50 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

79 mg
Nátrium

44 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.1 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

59.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 169 kcal

Elkészítés

Az almákat meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük, megszórjuk a fahéjjal, jól összeforgatjuk, és állni hagyjuk.
A mazsolát átmossuk, és beáztatjuk egy kis vízzel felhígított rumba.
A tésztához összekeverjük a lisztet a sütőporral, illetve a tojásokat a kristálycukorral. E két részt összedolgozzuk, majd belekeverjük az olajat és a tejfölt is. Csomómentesre keverjük, olyannak kell lenne, mint egy sűrű palacsintatészta.
Előmelegítjük a sütőt 200 fokra, és a tészta bő felét egy sütőpapírozott tepsibe öntjük.
Az almát enyhén kinyomkodjuk (nem kell nagyon!), és egyenletesen ráterítjük a tésztára. Ezt megszórjuk a lecsepegtetett mazsolával, majd a maradék tésztát is rácsorgatjuk. Nem baj, ha nem jut mindenhová belőle.
A tetejét meghintjük a dióval és a barna cukorral, majd betesszük a sütőbe.
200 fokon sütjük 15 percig, majd levesszük 180-ra. Akkor van kész, ha szép aranybarna a teteje, de tűpróbával ellenőrizzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 25x35

Ezt a receptet nagymamámtól tanultam, és az egész család egyik legnagyobb kedvence. Nekünk ez az almás sütemények non plus ultrája. :) Sok helyen ettem/ettünk már almás sütiket, mert nagy alma-fahéj rajongók vagyunk, de ennek soha semmi nem ért a közelébe. A receptjét számtalanszor tovább adtam, azóta is állandó szereplő az ismerősök asztalán, amire nagyon büszke vagyok. :) Elkészíteni egyáltalán nem nehéz, abbahagyni viszont iszonyatos erőt igényel. 1 BÖGRE= 3 DL

Hasonló receptek

Összes almás süti

Almás krémes Margó konyhájából

Tejfölös-almás lepény

Krémesen lágy almafelfújt

Almás-diós kocka cukormentesen

Fahéjas almás guba

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos guba

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Fekete Melinda

mákos guba

Kívül ropogós, belül szaftos mákos guba

Ez a mákos guba egy vitát kíván lezárni: miszerint igenis létezik egy arany középút a guba megsütött és sületlen szélsőségei között, ezen az úton pedig egy olyan édesség ...

Lakos Benedek

krémes

Epres krémes házilag

A házi krémes bonyolultnak tűnhet, pedig abszolút nem az: ha pedig már egyszer elsajátítottuk a technikáját, szinte bármilyen ízű habkönnyű krémet a leveles lapok közé tölthetünk. ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept