Nosalty logó

Almás sütőtökös piskóta Gabimamitól

Name: Almás sütőtökös piskóta Gabimamitól
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 8 ek Cukor; 4 ek Víz; 8 púpozott ek Finomliszt; 1 tk Szódabikarbóna; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 ml Mandulaaroma; 1 kg Alma reszelve; 2 teáskanál Fahéj; 10 dkg Cukor; 20 dkg Sütőtök megsütve, pürésítve; 2 csapott ek Cukor sütőtökpüréhez keverjük; 2 púpozott ek Finomliszt sütőtökpüréhez adjuk; 1 ek Mangalica zsír tepsi kenéséhez; 1 púpozott ek Finomliszt tepsi hintéséhez

Gabimami58

8adag

Idő

80p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db tojás
8 ek cukor
4 ek víz
8 púpozott ek finomliszt
1 tk szódabikarbóna
1 ek cukrozatlan kakaópor
1 ml mandulaaroma
1 kg alma (reszelve)
2 teáskanál fahéj
10 dkg cukor
20 dkg sütőtök (megsütve, pürésítve)
2 csapott ek cukor (sütőtökpüréhez keverjük)
2 púpozott ek finomliszt (sütőtökpüréhez adjuk )
1 ek mangalica zsír (tepsi kenéséhez)
1 púpozott ek finomliszt (tepsi hintéséhez)

Tápanyag és kalória

337

Kalória

8.1g

Fehérje

65g

Szénhidrát

Zsír

149.4g

Víz

136.8g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

37.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
3% Zsír

41g tojás

52 kcal
10g cukor

39 kcal
4g víz

0 kcal
20g finomliszt

73 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
0g mandulaaroma

0 kcal
125g alma

59 kcal
0g fahéj

0 kcal
13g cukor

48 kcal
25g sütőtök

9 kcal
3g cukor

10 kcal
5g finomliszt

18 kcal
2g mangalica zsír

17 kcal
3g finomliszt

9 kcal

Összesen 337 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
3% Zsír

330g tojás

415 kcal
80g cukor

310 kcal
32g víz

0 kcal
160g finomliszt

582 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
1g mandulaaroma

0 kcal
1000g alma

468 kcal
0g fahéj

0 kcal
100g cukor

387 kcal
200g sütőtök

76 kcal
20g cukor

77 kcal
40g finomliszt

146 kcal
15g mangalica zsír

135 kcal
20g finomliszt

73 kcal

Összesen 2692 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
3% Zsír

16.4g tojás

21 kcal
4g cukor

15 kcal
1.6g víz

0 kcal
8g finomliszt

29 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
0.5g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
0g mandulaaroma

0 kcal
49.8g alma

23 kcal
0g fahéj

0 kcal
5g cukor

19 kcal
10g sütőtök

4 kcal
1g cukor

4 kcal
2g finomliszt

7 kcal
0.7g mangalica zsír

7 kcal
1g finomliszt

4 kcal

Összesen 134 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
3% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

137 mg

Ásványi anyagok

Összesen

349.5 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

43 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

130 mg
Nátrium

123 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

65 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

149.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

173 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

114 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

175 micro
β-karotin

918 micro
β-crypt

745 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

221 micro

Összesen 337 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
3% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

65.2 g

Zsír

Összesen

47.8 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1095 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2796.3 g
Cink

7 mg
Szelén

167 mg
Kálcium

346 mg
Vas

11 mg
Magnézium

236 mg
Foszfor

1040 mg
Nátrium

985 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

519.7 g
Cukor

299 mg
Élelmi rost

35 mg

Víz

Összesen

1194.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1385 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

77 mg
D vitamin:

253 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

269 micro
Kolin:

915 mg
Retinol - A vitamin:

465 micro
α-karotin

1401 micro
β-karotin

7343 micro
β-crypt

5956 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1765 micro

Összesen 2692 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
3% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

2.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

139.1 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

17 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

52 mg
Nátrium

49 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.9 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

59.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

69 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

70 micro
β-karotin

365 micro
β-crypt

296 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

88 micro

Összesen 134 kcal

Elkészítés

Tojásokat egy magas falúedénybe üssük fel, hozzáadjuk a cukrot, fehéredésig felverjük, majd a 4 evőkanál meleg vízzelszintén jól kikeverjük.
Ezután a lisztet a benne elkevert szódabikarbónávalelkeverjük.
Már meghámozott, lereszelt, cukrozott,fahéjas almáhozkét kis merőkanállal rácsurgatunk, és összekeverjük.
Ezután az előre elkészített sütőtökpüréhezhozzákeverjük a 2 csapott evőkanál lisztetés a 2 csapott evőkanál cukrot. Majdszintén két kis merőkanálnyi piskótamasszátadunk hozzá, jól összekeverjük.
A maradék piskótamasszához hozzákeverjük a kakaóportés az aromát.
Majd egy 36x26 cm-es közepes tepsit 1 evőkanálnyi zsírral megkenünk, és belisztezzük.
Először az almás masszát egyenletesen elsimítjuk benne, majd a piskóta alapot, és erre a sütőtökös masszát egyenletesen elosztjuk.
Előmelegített sütőben 200 fokon egyszeri fordítással 40 perc alatt készre sütjük.
Tepsiben hagyjuk kihűlni, ha kihűlt, vaníliás porcukorral megszórjuk, kockára vágva tálaljuk.Nagyon finom és kiadós.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 36x26

Most szezonja van a sütőtöknek is, ne csak ételekhez használjuk, én újításként tésztához használtam a már előre megsütött sütőtököt..

Hasonló receptek

Összes réteges sütemény

Gesztenyés-kekszes-pudingos szelet

Kata szelet Bessy konyhájából

Citromos krémes ahogy Evelyn készíti

Réteges szelet

Zsuzsi szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

pudingos sütemény

Banánpuding hozzáadott cukor nélkül

A pudingos, gyümölcsös, réteges sütik sosem mennek ki a divatból - ami nem is csoda, hiszen mennyei finomak és pofonegyszerűen elkészülnek. Ez a banánpuding élelmi rostban gazdag, ...

Gullon

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept