Nosalty logó

Almás-szedres pite

Name: Almás-szedres pite
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 170 g Finomliszt; 100 g Vaj vagy margarin; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 ek Cukor; 1 csipet Só; 2 ek Víz; 1 ek Vaj a forma kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a forma kikenéséhez; 4 közepes db Alma; 6 közepes db Őszibarack; 90 g Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 ek Vaníliás pudingpor vagy étkezési keményítő; 150 g Szeder fagyasztott; 1 db Alma

8adag

Idő

110p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

170 g finomliszt
100 g vaj (vagy margarin)
1 csomag vaníliás cukor
1 ek cukor
1 csipet só
2 ek víz
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)

A töltelékhez

4 közepes db alma
6 közepes db őszibarack
90 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
3 ek vaníliás pudingpor (vagy étkezési keményítő)

A tetejére

150 g szeder (fagyasztott)
1 db alma

Tápanyag és kalória

363

Kalória

3.9g

Fehérje

62.1g

Szénhidrát

12.3g

Zsír

200.8g

Víz

30.6g

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

35.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

1% Fehérje
22% Szénhidrát
4% Zsír

A tésztához

21g finomliszt

77 kcal
13g vaj

90 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
1g cukor

5 kcal
0g só

0 kcal
2g víz

0 kcal
2g vaj

13 kcal
2g finomliszt

7 kcal

A töltelékhez

100g alma

47 kcal
95g őszibarack

36 kcal
11g cukor

44 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
4g vaníliás pudingpor

14 kcal

A tetejére

19g szeder

8 kcal
25g alma

12 kcal

Összesen 363 kcal

1% Fehérje
22% Szénhidrát
4% Zsír

A tésztához

170g finomliszt

619 kcal
100g vaj

717 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
10g cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
16g víz

0 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A töltelékhez

800g alma

374 kcal
762g őszibarack

285 kcal
90g cukor

348 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
30g vaníliás pudingpor

114 kcal

A tetejére

150g szeder

62 kcal
200g alma

94 kcal

Összesen 2885 kcal

1% Fehérje
22% Szénhidrát
4% Zsír

A tésztához

7.2g finomliszt

26 kcal
4.2g vaj

30 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
0.4g cukor

2 kcal
0g só

0 kcal
0.7g víz

0 kcal
0.6g vaj

4 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal

A töltelékhez

33.7g alma

16 kcal
32.1g őszibarack

12 kcal
3.8g cukor

15 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
1.3g vaníliás pudingpor

5 kcal

A tetejére

6.3g szeder

3 kcal
8.4g alma

4 kcal

Összesen 123 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

1% Fehérje
22% Szénhidrát
4% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

12.3 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

125.1 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

25 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

4 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

62.1 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

200.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

117 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

96 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

224 micro
β-crypt

74 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

141 micro

Összesen 363 kcal

1% Fehérje
22% Szénhidrát
4% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

31.2 g

Zsír

Összesen

98.4 g
Telített zsírsav

58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

245 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1001 g
Cink

4 mg
Szelén

67 mg
Kálcium

197 mg
Vas

6 mg
Magnézium

184 mg
Foszfor

508 mg
Nátrium

31 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

496.5 g
Cukor

282 mg
Élelmi rost

45 mg

Víz

Összesen

1606.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

940 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

120 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

76 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

144 micro
Kolin:

128 mg
Retinol - A vitamin:

765 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1793 micro
β-crypt

589 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1130 micro

Összesen 2885 kcal

1% Fehérje
22% Szénhidrát
4% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

1.3 g

Zsír

Összesen

4.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

42.1 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

8 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

21 mg
Nátrium

1 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.9 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

67.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

25 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 123 kcal

Elkészítés

A tésztához

Tészta
A pite tésztájához a vajat kicsit megolvasztjuk (mikróban 10 mp elég), majd a többi hozzávalóhoz öntjük, és mindent szépen összegyúrunk.
A piteformát (nálam gyümölcstorta forma) kivajazzuk, kilisztezzük, majd a tésztát beleillesztjük (nyugodtan lehet ujjal nyomkodni, húzni, illeszteni, ahogy a forma megkívánja, nem fog beleragadni a tészta).
Töltelék
A töltelékhez az almát apró darabokra vágjuk, majd feltesszük a tűzre, itt addig főzzük, amíg levet nem ereszt (kb. 10-15 perc).
Bekapcsoljuk a sütőt (előmelegítés).
Az almához hozzáadjuk a cukrot, a magozott barackot. (Ha konzerv barack, akkor kockázzuk. Én házi barackbefőttet használtam, amiben a barack szinte pépes volt, így sűrítette a masszát.) Mindezt együtt főzzük tovább.
Az állagától függően sűrítjük a pudinggal vagy a keményítővel.
Hagyjuk hűlni a masszát.
Tetejére
A szedret meghintjük cukorral, ha fagyasztott, akkor előtte felolvasztjuk.
Az almát tetszés szerinti darabokra szeleteljük.
Feldíszítjük a piténket.:)

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26,5x2,5

Kedvesem imádja a pitéket, mivel tele vannak gyümölccsel, és nincsenek agyon cukrozva. Ezért a pite volt az első sütemény, amit megtanultam megsütni. A többféle kikísérletezett recept közül ez az egyik nagy kedvenc.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös pite

Erdei gyümölcsös pite - tej- és tojásmentes

Őszi "mindenjót"-pite

Birsalmasajtos - diós pite

Gyümölcsös pite 3.

Áfonyás tarte

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös pite

Rebarbarapite

Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...

Rosanics Petra

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept