Nosalty logó

Almás-szilvás pite

6adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg finomliszt
18 dkg margarin
3 ek porcukor
6 ek víz

A töltelékhez

40 dkg szilva
40 dkg alma
16 dkg cukor
3 evőkanál finomliszt
4 dkg margarin
1 citromból nyert citromhéj
1 fél citromból nyert citromlé
fahéj ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
gyömbér ízlés szerint
1 ek cukor (a tetejére)

Tápanyag és kalória

656

Kalória

6.6g

Fehérje

91.8g

Szénhidrát

30.4g

Zsír

130.8g

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

44.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
35% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

50g finomliszt

182 kcal
30g margarin

215 kcal
4g porcukor

14 kcal
8g víz

0 kcal

A töltelékhez

67g szilva

29 kcal
67g alma

31 kcal
27g cukor

103 kcal
8g finomliszt

27 kcal
7g margarin

48 kcal
1g citromhéj

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
2g cukor

6 kcal

Összesen 656 kcal

3% Fehérje
35% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
180g margarin

1291 kcal
21g porcukor

81 kcal
48g víz

0 kcal

A töltelékhez

400g szilva

173 kcal
400g alma

187 kcal
160g cukor

619 kcal
45g finomliszt

164 kcal
40g margarin

287 kcal
6g citromhéj

3 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
10g cukor

39 kcal

Összesen 3940 kcal

3% Fehérje
35% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

18.4g finomliszt

67 kcal
11g margarin

79 kcal
1.3g porcukor

5 kcal
2.9g víz

0 kcal

A töltelékhez

24.5g szilva

11 kcal
24.5g alma

11 kcal
9.8g cukor

38 kcal
2.8g finomliszt

10 kcal
2.5g margarin

18 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
1.2g citromlé

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0.6g cukor

2 kcal

Összesen 241 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
35% Szénhidrát
12% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

30.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

146.6 g
Cink

0 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

3 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

91.8 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

130.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

313 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

282 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

359 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

74 micro

Összesen 656 kcal

3% Fehérje
35% Szénhidrát
12% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

39.7 g

Zsír

Összesen

182.7 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

86 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

55 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

879.5 g
Cink

3 mg
Szelén

118 mg
Kálcium

115 mg
Vas

5 mg
Magnézium

129 mg
Foszfor

486 mg
Nátrium

19 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

550.8 g
Cukor

267 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

784.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1877 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

68 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

238 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

126 micro
Kolin:

84 mg
Retinol - A vitamin:

1690 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2154 micro
β-crypt

175 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

445 micro

Összesen 3940 kcal

3% Fehérje
35% Szénhidrát
12% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

2.4 g

Zsír

Összesen

11.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

54 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

7 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

30 mg
Nátrium

1 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.8 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

48.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

115 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

104 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

132 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 241 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta száraz hozzávalóit elmorzsoljuk a margarinnal, majd a hideg víz hozzáadásával tésztát gyúrunk belőle.Ekkor még kicsit ragadós az állaga, de hűtőbe téve 15-20 perc pihentetés után tökéletes lesz.
Közben agyümölcsöket megmossuk, megpucoljuk, és vékonyan felszeleteljük. Hozzáöntjük a cukrot, a fűszereket, a lisztet, a citrom levét és héját.
Ezután a tésztát kétfelé osztjuk. Az egyik felét lisztezett felületen kinyújtjuk, a pitesütő tálba helyezzük, és a széleit rányomkodjuk.
Beleöntjük a gyümölcsös tölteléket, rálocsolunk egy evőkanál vizet, és a margarint szétoszlatjuk a tetején.
Ekkor kinyújtjuk a tészta másik felét is, amit csíkokra felszeletelünk.
Keresztbe rakjuk a gyümölcsökön, a széleit rányomkodjuk a tésztára, majd kevés vízzel megspricceljük a tetejét, és kevés cukrot szórunk rá.
180 fokon előmelegített sütőben kb. 70 perc alatt készre sütjük.Érdemes a sütő aljába alufóliát tenni a kicsorgó lé miatt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 70 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Még egy kis vaníliafagyi mellé, és olyan, mint a filmekben.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös pite

Ribizlis álom

Bazsalikomos-erdeigyümölcsös-túrókrémes pite

Szilvapudingos pite

Mandulás-fügés crostata

Vérnarancsos pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös pite

Rebarbarapite

Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...

Rosanics Petra

gyümölcsös pite

Villámgyors erdeigyümölcs-pite

Ezt a mutatós pitét bármikor összedobhatjuk, így pillanatok alatt varázsolhatunk mutatós desszertet magunknak vagy látogatóinknak. Bármilyen gyümölccsel készíthetjük, ricotta helyett ...

Rosanics Petra

barackos pite

Barackos lepény zöldfűszeres krémsajttal

Ezt a vizuálisan csodaszép barackos pitét bárki elkészítheti, ráadásul nem is igényel sok időt! A barackok önmagukban is remekül érvényesülnek bármilyen tésztára rásütve, de ennek ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept