Nosalty logó

Almás-szilvás pite pudinggal

Name: Almás-szilvás pite pudinggal
Prep time: 40 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 10 dkg Cukor; 2 db Tojás; 20 dkg Margarin; 1 ek Vaj a forma kikenéséhez; 2 ek Zsemlemorzsa; 6 db Szilva vagy befőtt; 4 db Alma; 1 citromból nyert Citromlé; 2 db Tojás; 10 dkg Cukor; 25 ml Citrom aroma; 25 dkg Tehéntúró; 2 ml Habtejszín; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 10 dkg Sárgabaracklekvár

8adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztalaphoz

30 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
10 dkg cukor
2 db tojás
20 dkg margarin
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)

A töltelékhez

2 ek zsemlemorzsa
6 db szilva (vagy befőtt)
4 db alma
1 citromból nyert citromlé
2 db tojás
10 dkg cukor
25 ml citrom aroma
25 dkg tehéntúró
2 ml habtejszín
1 tasak vaníliás pudingpor
10 dkg sárgabaracklekvár

Tápanyag és kalória

643

Kalória

13g

Fehérje

89g

Szénhidrát

27g

Zsír

178.8g

Víz

94.1g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

46.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztalaphoz

38g finomliszt

137 kcal
1g sütőpor

0 kcal
13g cukor

48 kcal
14g tojás

17 kcal
25g margarin

179 kcal
2g vaj

13 kcal

A töltelékhez

3g zsemlemorzsa

10 kcal
53g szilva

23 kcal
100g alma

47 kcal
5g citromlé

1 kcal
14g tojás

17 kcal
13g cukor

48 kcal
3g citrom aroma

0 kcal
31g tehéntúró

46 kcal
0g habtejszín

1 kcal
6g vaníliás pudingpor

21 kcal
13g sárgabaracklekvár

35 kcal

Összesen 643 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztalaphoz

300g finomliszt

1092 kcal
6g sütőpor

3 kcal
100g cukor

387 kcal
110g tojás

138 kcal
200g margarin

1434 kcal
14g vaj

100 kcal

A töltelékhez

20g zsemlemorzsa

79 kcal
420g szilva

182 kcal
800g alma

374 kcal
40g citromlé

9 kcal
110g tojás

138 kcal
100g cukor

387 kcal
25g citrom aroma

0 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
2g habtejszín

6 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
100g sárgabaracklekvár

278 kcal

Összesen 5146 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztalaphoz

11.4g finomliszt

41 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
3.8g cukor

15 kcal
4.2g tojás

5 kcal
7.6g margarin

54 kcal
0.5g vaj

4 kcal

A töltelékhez

0.8g zsemlemorzsa

3 kcal
15.9g szilva

7 kcal
30.3g alma

14 kcal
1.5g citromlé

0 kcal
4.2g tojás

5 kcal
3.8g cukor

15 kcal
0.9g citrom aroma

0 kcal
9.5g tehéntúró

14 kcal
0.1g habtejszín

0 kcal
1.7g vaníliás pudingpor

6 kcal
3.8g sárgabaracklekvár

11 kcal

Összesen 194 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13 g

Zsír

Összesen

27 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

94 mg

Ásványi anyagok

Összesen

689.1 g
Cink

82 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

117 mg
Vas

64 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

250 mg
Nátrium

125 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

89 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

178.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

267 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

38 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

84 mg
Retinol - A vitamin:

243 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

274 micro
β-crypt

30 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

191 micro

Összesen 643 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

103.7 g

Zsír

Összesen

215.8 g
Telített zsírsav

55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

89 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

55 g
Koleszterin

753 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5512.5 g
Cink

656 mg
Szelén

171 mg
Kálcium

935 mg
Vas

511 mg
Magnézium

193 mg
Foszfor

2000 mg
Nátrium

998 mg
Réz

26 mg
Mangán

23 mg

Szénhidrát

Összesen

712.3 g
Cukor

373 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

1430.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2138 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

95 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

231 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

302 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

253 micro
Kolin:

675 mg
Retinol - A vitamin:

1945 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2188 micro
β-crypt

236 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1531 micro

Összesen 5146 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

8.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

208.6 g
Cink

25 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

35 mg
Vas

19 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

38 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

27 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

81 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

11 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

74 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

83 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 194 kcal

Elkészítés

A tésztalaphoz

A lisztet összekeverjük a sütőporral. Hozzáadjuk a tojásokat, a cukrot, a feldarabolt margarint, és összegyúrjuk a tésztát. Lisztezett deszkán köralakúra nyújtjuk, és kibélelünk vele egy kivajazott tortaformát úgy, hogy kb. 3 cm-es pereme legyen. A lapot megszúrkáljuk villával, és megszórjuk zsemlemorzsával.
A töltelékhez a szilvákat félbevágjuk, kimagozzuk. Vágott felükkel lefelé a tésztára helyezzük. Az almát meghámozzuk, felszeleteljük, és meglocsoljuk citromlével. Ezeket is a tésztára rakjuk. A sütőt előmelegítjük.
A tojásokat felverjük a cukorral, és a citromeszenciával vagy aromával. A tejszínt összekeverjük a túróval, és a pudingporral, és ezt a tojásokhoz keverjük.
A túrós krémet a gyümölcsre öntjük, és elsimítjuk, és megsütjük. Miután megsült hagyjuk kihűlni.
Kislángon felmelegítjük a lekvárt, és átszűrjük. Ecsettel a sütemény tetejére kenjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26

Vendégeket vártunk, ezt készítettem. Szüleimnél bőven termő almafa van, sok almásat kell sütni!:)

Hasonló receptek

Összes almás pite

Almáspite 7. - vékony, omlós tésztával

Lime-os almás pite Zvezda konyhájából

Almás-szilvás bitta

Almás pite Nikóka konyhájából

Almás pite GaBb konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

quiche

Spenótos-zöldborsós quiche

A quiche receptje sokakat elrettent, leginkább azért, mert nehéznek mutatja magát. Az alábbi verzió ezt próbálja fellazítani, ugyanis mind a tészta, mind a töltelék összeállítás ...

Lakos Benedek

almás pite

Vegán almás pite

Egy klasszikus süteményt, az almás pitét készítjük el teljesen vegán módon. Ebben a videóban lépésről lépésre megmutatjuk, hogyan készíthetsz szaftos, fűszeres tölteléket és ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept