Nosalty logó

Almás-tejfölös amerikai palacsinta

Name: Almás-tejfölös amerikai palacsinta
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 2 dl Tej; 3 közepes db Alma keményebb; 1 dl Tejföl; 1 bögre Finomliszt 2,5 dl-es bögre; 1 teáskanál Sütőpor csapott; 1 db Tojás nagyobb; 1 teáskanál Cukor elhagyható; 0 kk Só; 1 kk Fahéj; 0 kk Szerecsendió elhagyható; 1 tk Vaj; 1 teáskanál Napraforgó olaj; 2 ek Porcukor vagy kristálycukor, karamellszirup, méz, stb.; 0 ízlés szerint Fahéj vagy vaníliafagyi; 3 dkg Dió ízlés szerint

Oli(E)va

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A palacsintához

2.5 dl tej
3 közepes db alma (keményebb )
1.3 dl tejföl
1.5 bögre finomliszt (2,5 dl-es bögre)
1 teáskanál sütőpor (csapott)
1 db tojás (nagyobb)
1 teáskanál cukor (elhagyható)
0.5 kk só
1 kk fahéj
0.5 kk szerecsendió (elhagyható)
1 tk vaj
1 teáskanál napraforgó olaj

A tálaláshoz

2 ek porcukor (vagy kristálycukor, karamellszirup, méz, stb.)
fahéj ízlés szerint (vagy vaníliafagyi)
3 dkg dió (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

479

Kalória

11.5g

Fehérje

71.4g

Szénhidrát

16.5g

Zsír

154.8g

Víz

67.2g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

22.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír

A palacsintához

63g tej

35 kcal
150g alma

70 kcal
31g tejföl

62 kcal
56g finomliszt

205 kcal
0g sütőpor

0 kcal
14g tojás

17 kcal
1g cukor

5 kcal
1g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
2g vaj

13 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal

A tálaláshoz

4g porcukor

14 kcal
0g fahéj

0 kcal
8g dió

49 kcal

Összesen 479 kcal

4% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír

A palacsintához

250g tej

140 kcal
600g alma

281 kcal
125g tejföl

248 kcal
225g finomliszt

819 kcal
0g sütőpor

0 kcal
55g tojás

69 kcal
5g cukor

19 kcal
2g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
7g vaj

50 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

A tálaláshoz

14g porcukor

54 kcal
0g fahéj

0 kcal
30g dió

196 kcal

Összesen 1911 kcal

4% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír

A palacsintához

19g tej

11 kcal
45.6g alma

21 kcal
9.5g tejföl

19 kcal
17.1g finomliszt

62 kcal
0g sütőpor

0 kcal
4.2g tojás

5 kcal
0.4g cukor

1 kcal
0.2g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0.5g vaj

4 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal

A tálaláshoz

1.1g porcukor

4 kcal
0g fahéj

0 kcal
2.3g dió

15 kcal

Összesen 145 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.5 g

Zsír

Összesen

16.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

601.6 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

134 mg
Vas

1 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

150 mg
Nátrium

255 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

71.4 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

154.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

69 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

48 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

112 micro

Összesen 479 kcal

4% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

45.9 g

Zsír

Összesen

66.2 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

269 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2406.5 g
Cink

4 mg
Szelén

97 mg
Kálcium

536 mg
Vas

5 mg
Magnézium

142 mg
Foszfor

599 mg
Nátrium

1019 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

285.5 g
Cukor

91 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

619.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

297 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

135 micro
Kolin:

221 mg
Retinol - A vitamin:

276 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

192 micro
β-crypt

65 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

448 micro

Összesen 1911 kcal

4% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

182.7 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

41 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

45 mg
Nátrium

77 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.7 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

47 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

34 micro

Összesen 145 kcal

Elkészítés

A palacsintához

Egy mérőpohárban egy villával jól elkeverjük a tojást a tejjel, lazán hozzákeverjük a tejfölt, maradhatnak benne kis tejföldarabok, ha megsül, finom így benne.
Egy keverőedényben a liszthez hozzáadjuk az összes többi anyagot az alma kivételével, majd a tejes masszát két-három adagban hozzákeverjük, és visszaöntjük a mérőpohárba, ezt használjuk az adagoláshoz.
Az almát meghámozzuk, a közepét éles, hegyes késsel kivágjuk, vékony karikákra szeleteljük.
Egy nagyobb teflon serpenyőben olvasszunk fel egy kis darab vajat egy kis olajjal (a vaj az íz miatt kell, az olaj pedig nem engedi megégni a vajat), tegyük bele az almákat (egyszerre nekem 4 karika fért bele), és a mérőpohár-kiöntőből öntsünk egy kis masszát, az almát betakarva. Közepes hőmérsékleten süssük, ha már kis hólyagokat látunk, fordítsuk meg egy gyors mozdulattal. Kb 1-2 perc kell csak neki, mindkét oldalon.
Papírtörlőre kiszedve, melegen tálaljuk, ízlés szerint porcukorral, vagy amivel szeretjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 10 p

Internetes recept, itt olvastam, a Nosaltyn, hogy az a jó recept, amikor felugrasz a PC mellől, és megcsinálod. Na, nemcsak hogy felugrottam, egy órán belül már el is pusztítottuk, és már fenn is van a receptjeim között. Nagyon finom, szuperegyszerű és gyors, olcsó, meg hát egy-két almája az embernek mindig van otthon, persze más gyümivel is biztos nagyon jó. Az almával a közepén nagyon mutatós is, ha gyors nasi kell váratlan vendégeknek.

Hasonló receptek

Összes élesztős palacsinta

Élesztős palacsinta sült banánnal és csokikrémmel

Oláh palacsinta

Málé lapótya

Házi túrós-kakaós kelt palacsinta csoki duplával

Crumpet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott palacsinta

Rakott spenótos palacsinta

Dupla spenóttal (a tésztába és a töltelékbe is kerül), rengeteg sajttal és még több besamelmártással csábít jóllakásra ez a rakott palacsinta. A friss zöld levelekből egyszerű, ...

Lakos Benedek

élesztős gofri

Kelt belga gofri (Gaufre de Liège)

Sokan ismerik a belga gofrit, azonban azt már kevesebben tudják, hogy nem csak egyféle létezik belőle. Belgium Vallónia régiójában elterjedtebb az alábbi verzió, amely gazdagon vajas kelt ...

Lakos Benedek

amerikai palacsinta

Bodzabogyós palacsinta

Az amerikai palacsinta, ami puha, légies tornyaival bearanyoz minden reggelit, nyáron mindenféle gyümlccsel kiegészülhet. Például a kertben szedhető bodzabogyóval: a gyümölcsszemek ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept