Nosalty logó

Almás tojássaláta házi majonézzel

Name: Almás tojássaláta házi majonézzel
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Főtt tojás; nyers 1 db Tojás; 3 kis db Alma; 0 dl Olívaolaj; 0 dl Napraforgó olaj; 150 g Tejföl; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 csepp Folyékony édesítőszer; 1 fél citromból nyert Citromlé

Lilla

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db főtt tojás
1 db tojás
3 kis db alma
0.5 dl olívaolaj
0.5 dl napraforgó olaj
150 g tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 csepp folyékony édesítőszer
1 fél citromból nyert citromlé

Tápanyag és kalória

480

Kalória

14.1g

Fehérje

19g

Szénhidrát

39.4g

Zsír

206.6g

Víz

402.8g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

14.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
7% Szénhidrát
14% Zsír

90g főtt tojás

140 kcal
14g tojás

17 kcal
128g alma

60 kcal
11g olívaolaj

94 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
38g tejföl

74 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
5g citromlé

1 kcal

Összesen 480 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
14% Zsír

360g főtt tojás

558 kcal
55g tojás

69 kcal
510g alma

239 kcal
43g olívaolaj

376 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
150g tejföl

297 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
20g citromlé

4 kcal

Összesen 1919 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
14% Zsír

30.5g főtt tojás

47 kcal
4.7g tojás

6 kcal
43.2g alma

20 kcal
3.6g olívaolaj

32 kcal
3.6g napraforgó olaj

32 kcal
12.7g tejföl

25 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
1.7g citromlé

0 kcal

Összesen 162 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
7% Szénhidrát
14% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

14.1 g

Zsír

Összesen

39.4 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

403 mg

Ásványi anyagok

Összesen

515 g
Cink

1 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

97 mg
Vas

2 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

220 mg
Nátrium

142 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

206.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

203 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

88 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

311 mg
Retinol - A vitamin:

198 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

414 micro

Összesen 480 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
14% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

56.3 g

Zsír

Összesen

157.7 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

74 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

1611 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2060.1 g
Cink

5 mg
Szelén

131 mg
Kálcium

388 mg
Vas

6 mg
Magnézium

81 mg
Foszfor

881 mg
Nátrium

567 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

76.1 g
Cukor

58 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

826.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

814 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

29 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

353 micro
K vitamin:

41 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

208 micro
Kolin:

1245 mg
Retinol - A vitamin:

792 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

201 micro
β-crypt

93 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1656 micro

Összesen 1919 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
14% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

13.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

137 mg

Ásványi anyagok

Összesen

174.6 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

33 mg
Vas

1 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

48 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.4 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

70 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

69 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

106 mg
Retinol - A vitamin:

67 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

140 micro

Összesen 162 kcal

Elkészítés

A tojásokból 6 db-ot keményre főzünk.
Közben megpucoljuk a 3 almát, kockákra vágjuk, majd keverőtálba tesszük.
A maradék 1 tojást magas falú pohárba tesszük, hozzáöntjük a kétféle olajat, sózzuk, borsozzuk, belefacsarjuk a fél citrom levét, pár csepp édesítőszert adunk hozzá, és botmixerrel néhány másodperc alatt elékészítjük a majonézt. Ha sűrű, hozzákeverjük a tejfölt.
Ezalatt a tojások keményre főttek, megpucoljuk, kockázzuk, majd az almához keverjük.
A tejfölös majonézt ráöntjük a tojásra.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Este a buszon hazafelé azon gondolkoztam, milyen gyors és finom vacsorát készítsek. Eszembe jutott, hogy üres a hűtő, egy doboz tojás, pár szem alma, meg egy kis tejföl van otthon. A közért már zárva... Hát ezt okoskodtam ki, és nagyon finom lett!

Hasonló receptek

Összes tojássaláta

Japán tojássaláta

Majonézes tojássaláta Lizinka konyhájából

Tejfölös-majonézes tojássaláta

Avokádós tojássaláta Szimran konyhájából

Hideg lime-os majonézes tojássaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tojássaláta

Krémes tojássaláta egyszerűen

Szerintünk az egyik legegyszerűbb-legnagyszerűbb dolog a tojássaláta, amit bármilyen étkezésre fogyaszthatunk, ráadásul pikk-pakk elkészül.

Rosanics Petra

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

körtesaláta

Őszi saláta körtével

Nagyon változatos salátákat lehet ősszel is készíteni, igyekeztünk egy picit tartalmasabbat, hiszen került bele édesburgonya és cékla is. Amivel pedig megkoronáztuk az a sült ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept