Nosalty logó

Almás-tőzegáfonyás-mandulás káposztasaláta

Glaser

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

750 g káposzta (csúcsos káposzta)
200 g sárgarépa
2 közepes db alma (piros)
1 ek citromlé
4 db újhagyma
75 g tőzegáfonya (aszalt)
75 g mandulapehely
200 g görög joghurt
75 g majonéz
2 ek fehérborecet
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

393

Kalória

9.9g

Fehérje

38.8g

Szénhidrát

25.6g

Zsír

325.6g

Víz

Koleszterin

11.1g

Élelmi rost

20g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
6% Zsír

188g káposzta

38 kcal
50g sárgarépa

18 kcal
100g alma

47 kcal
2g citromlé

0 kcal
92g újhagyma

18 kcal
19g tőzegáfonya

9 kcal
19g mandulapehely

111 kcal
50g görög joghurt

52 kcal
19g majonéz

100 kcal
3g fehérborecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 393 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
6% Zsír

750g káposzta

150 kcal
200g sárgarépa

73 kcal
400g alma

187 kcal
8g citromlé

2 kcal
368g újhagyma

71 kcal
75g tőzegáfonya

35 kcal
75g mandulapehely

443 kcal
200g görög joghurt

206 kcal
75g majonéz

401 kcal
10g fehérborecet

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1570 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
6% Zsír

34.7g káposzta

7 kcal
9.3g sárgarépa

3 kcal
18.5g alma

9 kcal
0.4g citromlé

0 kcal
17g újhagyma

3 kcal
3.5g tőzegáfonya

2 kcal
3.5g mandulapehely

20 kcal
9.3g görög joghurt

10 kcal
3.5g majonéz

19 kcal
0.5g fehérborecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 73 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
6% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.9 g

Zsír

Összesen

25.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

624.2 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

166 mg
Vas

2 mg
Magnézium

90 mg
Foszfor

178 mg
Nátrium

184 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

38.8 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

325.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

410 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

75 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

237 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

121 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1597 micro
β-karotin

4112 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

830 micro

Összesen 393 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
6% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

39.5 g

Zsír

Összesen

102.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2496.6 g
Cink

5 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

663 mg
Vas

10 mg
Magnézium

362 mg
Foszfor

710 mg
Nátrium

736 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

155.1 g
Cukor

80 mg
Élelmi rost

45 mg

Víz

Összesen

1302.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1640 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

302 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

948 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

483 micro
Kolin:

148 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

6387 micro
β-karotin

16448 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

3321 micro

Összesen 1570 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
6% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.8 g

Zsír

Összesen

4.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

115.5 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

31 mg
Vas

0 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

33 mg
Nátrium

34 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.2 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

60.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

76 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

44 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

296 micro
β-karotin

761 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

154 micro

Összesen 73 kcal

Elkészítés

A káposztát legyaluljuk. A megtisztított sárgarépát durvára reszeljük. Az almát megmossuk, majd gyufaszálnyi darabokra vágjuk, és a citromlével meglocsoljuk. Az újhagymát vékony gyűrűkre vágjuk. Az egészet egy nagyobb edénybe tesszük.
A káposztához adjuk a mandulát és a tőzegáfonyát.
A joghurtot simára kavarjuk a majonézzel, és ecettel. Sóval, borssal ízesítjük.
A dresszinget a salátára öntjük, jól összekavarjuk és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Egy finom, krémes saláta, amely köretként nagyon jól illik rántott húsokhoz, vagy grillezett húsokhoz.

Hasonló receptek

Összes káposztasaláta

Kukoricás káposztasaláta

Cole slaw saláta

Káposztasaláta Anett házias ízeitől

Káposztasaláta joghurtos öntettel

Kapros káposztasaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencsesaláta

Hagymás-virslis lencsesaláta csípősen

A lencsével nem kell várni szilveszterig, már a karácsonyi asztalra is kerülhet belőle, például egy ilyen csípős, majonézes, cuccos lencsesaláta formájában. Gyorsan és könnyen ...

Nosalty

görög saláta

Eredeti görög saláta

Ki ne imádná a kirobbanóan nyári, frissítő görög salátát?! Az ilyenkor frissen termő, lédús és ropogós zöldségek méltó párja a feta sajt ebben a mediterrán klasszikusban, ami ...

Rosanics Petra

görög saláta

Görög saláta növényi fetával

A görög saláta egy szuper köret, de akár magában is megállja a helyét. A sima fetát, mi most növényire cseréltük, és hagytuk picit összeérni a hűtőben.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept