Nosalty logó

Almás túrós

Name: Almás túrós
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 kg Alma reszelve; 1 kg Tehéntúró; 25 dkg Porcukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 6 db Tojás

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 kg alma (reszelve)
1 kg tehéntúró
25 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
6 db tojás

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

968

Kalória

50.3g

Fehérje

137.9g

Szénhidrát

25.2g

Zsír

619g

Víz

270.1g

Koleszterin

11g

Élelmi rost

122g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír

500g alma

234 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
63g porcukor

242 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
2g citromhéj

1 kcal
83g tojás

104 kcal

Összesen 968 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír

2000g alma

936 kcal
1000g tehéntúró

1470 kcal
250g porcukor

968 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
6g citromhéj

3 kcal
330g tojás

415 kcal

Összesen 3869 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír

55.5g alma

26 kcal
27.7g tehéntúró

41 kcal
6.9g porcukor

27 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
9.2g tojás

12 kcal

Összesen 108 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

50.3 g

Zsír

Összesen

25.2 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

270 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2364.6 g
Cink

651 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

270 mg
Vas

502 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

673 mg
Nátrium

153 mg
Réz

25 mg
Mangán

20 mg

Szénhidrát

Összesen

137.9 g
Cukor

122 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

619 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

130 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

300 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

229 mg
Retinol - A vitamin:

116 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

122 micro
β-crypt

57 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

496 micro

Összesen 968 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

201.2 g

Zsír

Összesen

100.7 g
Telített zsírsav

50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9458.4 g
Cink

2605 mg
Szelén

91 mg
Kálcium

1081 mg
Vas

2007 mg
Magnézium

186 mg
Foszfor

2694 mg
Nátrium

613 mg
Réz

101 mg
Mangán

81 mg

Szénhidrát

Összesen

551.6 g
Cukor

488 mg
Élelmi rost

44 mg

Víz

Összesen

2476.2 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

519 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

91 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

250 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1202 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

191 micro
Kolin:

915 mg
Retinol - A vitamin:

465 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

486 micro
β-crypt

227 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1984 micro

Összesen 3869 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

2.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

262.3 g
Cink

72 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

30 mg
Vas

56 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

17 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

15.3 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

68.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

33 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

55 micro

Összesen 108 kcal

Elkészítés

Az almát lereszeljük, a levét kicsavarjuk, a tepsi aljára rakjuk. Megszórjuk 10 dkg porcukorral. Aki édesen szereti, többet tegyen rá.
A túrót kikeverjük a tojások sárgájával, a porcukorral, vaníliás cukorral és reszelt citromhéjjal.
A tojásfehérjét felverjük, a túróhoz keverjük.
A túrós masszát az almán elterítjük. Előmelegített sütőben 25 percig sütjük. Kockákra vágjuk, és az alma alá nyúlva tányérra rendezzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 38x23x6

Ezt a sütit én édesítővel készítem, és mivel nincs benne liszt, így én is megkóstolhatom.

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Csodálatos szelet

Vaníliás-diós tálas

Verdens Beste ahogy Edit készíti

gesztenyés kocka ilditől

Joghurtos krémmel töltött pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

töltött süti

Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone

Elegáns, nagyon ünnepi és még a sütőt se kell bekapcsolni hozzá. Készítsétek el ezt az olaszos desszertet, a fagyival töltött panettonét karácsonyra, hogy mindenkit lenyűgözzetek ...

Fekete Melinda

császármorzsa

Legegyszerűbb császármorzsa

Mindenki máshogy szereti a császármorzsát, ebben a nézeteltérésben azonban az a legjobb, hogy a megannyi különböző smarnivariáció is csak akkor hozható létre, ha biztosított hozzá ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Életmód

Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...

Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.

Életmód

Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik

Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept