Nosalty logó

Almás-vaníliakrémes kocka

Name: Almás-vaníliakrémes kocka
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 20 dkg Margarin; 15 dkg Porcukor; 1 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 db Tojássárgája; 2 ek Tejföl; 2 db Tojás egész; 3 dl Tej; 2 ek Cukor; 2 csapott ek Finomliszt; 1 csomag Vaníliás cukor cs; 15 dkg Margarin; 15 dkg Porcukor; 1 kg Alma; 10 dkg Porcukor; 1 teáskanál Fahéj

5adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg finomliszt
20 dkg margarin
15 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojássárgája
2 ek tejföl

A vaníliás krémhez

2 db tojás (egész)
3.5 dl tej
2 ek cukor
2 csapott ek finomliszt
1 csomag vaníliás cukor (cs)
15 dkg margarin
15 dkg porcukor

Az almás töltelékhez

1.5 kg alma
10 dkg porcukor
1 teáskanál fahéj

Tápanyag és kalória

1471

Kalória

17.6g

Fehérje

209.3g

Szénhidrát

64.9g

Zsír

279.9g

Víz

163.5g

Koleszterin

9.3g

Élelmi rost

119.3g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

3% Fehérje
37% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

100g finomliszt

364 kcal
40g margarin

287 kcal
30g porcukor

116 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
8g tojássárgája

26 kcal
8g tejföl

16 kcal

A vaníliás krémhez

22g tojás

28 kcal
70g tej

39 kcal
4g cukor

15 kcal
4g finomliszt

15 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
30g margarin

215 kcal
30g porcukor

116 kcal

Az almás töltelékhez

300g alma

140 kcal
20g porcukor

77 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 1471 kcal

3% Fehérje
37% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
200g margarin

1434 kcal
150g porcukor

581 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
40g tejföl

79 kcal

A vaníliás krémhez

110g tojás

138 kcal
350g tej

196 kcal
20g cukor

77 kcal
20g finomliszt

73 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
150g margarin

1076 kcal
150g porcukor

581 kcal

Az almás töltelékhez

1500g alma

702 kcal
100g porcukor

387 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 7357 kcal

3% Fehérje
37% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

14.9g finomliszt

54 kcal
5.9g margarin

43 kcal
4.5g porcukor

17 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
1.2g tojássárgája

4 kcal
1.2g tejföl

2 kcal

A vaníliás krémhez

3.3g tojás

4 kcal
10.4g tej

6 kcal
0.6g cukor

2 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
4.5g margarin

32 kcal
4.5g porcukor

17 kcal

Az almás töltelékhez

44.6g alma

21 kcal
3g porcukor

12 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 218 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

3% Fehérje
37% Szénhidrát
11% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

17.6 g

Zsír

Összesen

64.9 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

164 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1139.3 g
Cink

1 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

321 mg
Vas

2 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

459 mg
Nátrium

265 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

209.3 g
Cukor

119 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

279.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

653 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

72 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

153 mg
Retinol - A vitamin:

608 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

509 micro
β-crypt

34 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

282 micro

Összesen 1471 kcal

3% Fehérje
37% Szénhidrát
11% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

87.8 g

Zsír

Összesen

324.4 g
Telített zsírsav

69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

147 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

92 g
Koleszterin

818 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5696.5 g
Cink

7 mg
Szelén

233 mg
Kálcium

1603 mg
Vas

12 mg
Magnézium

215 mg
Foszfor

2296 mg
Nátrium

1327 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

1046.5 g
Cukor

597 mg
Élelmi rost

46 mg

Víz

Összesen

1399.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3264 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

36 mg
C vitamin:

63 mg
D vitamin:

167 micro
K vitamin:

358 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

285 micro
Kolin:

764 mg
Retinol - A vitamin:

3040 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

2545 micro
β-crypt

171 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1411 micro

Összesen 7357 kcal

3% Fehérje
37% Szénhidrát
11% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

169.4 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

48 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

68 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.1 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

90 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

76 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

42 micro

Összesen 218 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához a lisztben elkeverjük a sütőport, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk.
Tepsi hátán 3 lapot sütünk.
A vaníliás krémhez a tojásokat elkeverjük a 2 ek cukorral, vaníliás cukorral, liszttel, a tejjel. Lassú tűzön, állandó keverés mellett sűrűre főzzük, kihűtjük.
A margarint habosra keverjük a porcukorral. A két, már azonos hőmérsékletű krémet összevegyítve, szép simára keverjük.
Az almás töltelékhez az almát meghámozzuk, lereszeljük, a porcukorral és kevés fahéjjal megpároljuk.
Összeállítjuk a süteményt, az alsó lapra kenjük a vaníliás krémet, ráfektetjük a második lapot, amire rákenjük az almás tölteléket. A harmadik lappal befedjük, lenyomkodjuk.
Ha még maradt krémünk, erre tehetjük, ha nem, akkor porcukorral meghintjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Annyi almánk lett idén, hogy már nem tudtunk mit kezdeni vele, így előkerültek az almás sütireceptek. Most erre esett a választásom, de nagyon ízletes süteményt kaptam. :) Szerencsére mindenkinek ez volt a véleménye róla, szóval biztosan máskor is el fogom készíteni.

Hasonló receptek

Összes almás süti

Tejfölös csodaalma

Almás karamell-süti

Tejfölös-almás lepény

Fahéjas almás guba

Almában sült almás pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

kekszsüti

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept