édes süti almás süti

Almás-vaníliakrémes sütemény

NS

NS

4adag

Idő

60p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

• 35 dkg finomliszt
• 18 dkg margarin (hideg)
• 2 ek porcukor
• 1 csipet só
• 0.3 dl víz (hideg)

Almás töltelék

• 5 nagy db alma
• 3 ek cukor (függ az alma savasságától)
• fahéj ízlés szerint
• szegfűszeg ízlés szerint
• 1 csapott ek étkezési keményítő (szükség szerint)

Vaníliás puding

• 1 tasak vaníliás pudingpor
• 3 ek cukor
• 4 dl tej

Tetejére

• 1 db tojássárgája
• 5 dkg dió (opcionális)

• gyors
• amerikai
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

1067

Kalória

15.6g

Fehérje

142.9g

Szénhidrát

49.1g

Zsír

270.3g

Víz

54.3g

Koleszterin

10.1g

Élelmi rost

52.3g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 10% Zsír

Tészta

• 88g finomliszt

  319 kcal

• 45g margarin

  323 kcal

• 4g porcukor

  14 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 8g víz

  0 kcal

Almás töltelék

• 313g alma

  146 kcal

• 8g cukor

  29 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g szegfűszeg

  0 kcal

• 3g étkezési keményítő

  10 kcal

Vaníliás puding

• 11g vaníliás pudingpor

  43 kcal

• 8g cukor

  29 kcal

• 100g tej

  56 kcal

Tetejére

• 5g tojássárgája

  16 kcal

• 13g dió

  82 kcal

Összesen 1067 kcal

• 3% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 10% Zsír

Tészta

• 350g finomliszt

  1274 kcal

• 180g margarin

  1291 kcal

• 14g porcukor

  54 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 30g víz

  0 kcal

Almás töltelék

• 1250g alma

  585 kcal

• 30g cukor

  116 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g szegfűszeg

  0 kcal

• 10g étkezési keményítő

  38 kcal

Vaníliás puding

• 45g vaníliás pudingpor

  171 kcal

• 30g cukor

  116 kcal

• 400g tej

  224 kcal

Tetejére

• 20g tojássárgája

  64 kcal

• 50g dió

  327 kcal

Összesen 4260 kcal

• 3% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 10% Zsír

Tészta

• 14.5g finomliszt

  53 kcal

• 7.5g margarin

  54 kcal

• 0.6g porcukor

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 1.2g víz

  0 kcal

Almás töltelék

• 51.9g alma

  24 kcal

• 1.2g cukor

  5 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g szegfűszeg

  0 kcal

• 0.4g étkezési keményítő

  2 kcal

Vaníliás puding

• 1.9g vaníliás pudingpor

  7 kcal

• 1.2g cukor

  5 kcal

• 16.6g tej

  9 kcal

Tetejére

• 0.8g tojássárgája

  3 kcal

• 2.1g dió

  14 kcal

Összesen 178 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 56% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  15.6 g

Zsír

• Összesen

  49.1 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  19 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  18 g

• Koleszterin

  54 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  510.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  34 mg

• Kálcium

  165 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  55 mg

• Foszfor

  192 mg

• Nátrium

  60 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  142.9 g

• Cukor

  52 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  270.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  396 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  13 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  49 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  51 micro

• Kolin:

  70 mg

• Retinol - A vitamin:

  364 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  356 micro

• β-crypt

  33 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  153 micro

Összesen 1067 kcal

• 3% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 56% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  62.3 g

Zsír

• Összesen

  196.6 g

• Telített zsírsav

  37 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  77 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  70 g

• Koleszterin

  217 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2041 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  134 mg

• Kálcium

  659 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  221 mg

• Foszfor

  769 mg

• Nátrium

  239 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  571.5 g

• Cukor

  209 mg

• Élelmi rost

  40 mg

Víz

• Összesen

  1081.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1585 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  19 mg

• C vitamin:

  53 mg

• D vitamin:

  44 micro

• K vitamin:

  195 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  205 micro

• Kolin:

  281 mg

• Retinol - A vitamin:

  1457 micro

• α-karotin

  8 micro

• β-karotin

  1425 micro

• β-crypt

  130 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  613 micro

Összesen 4260 kcal

• 3% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 56% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  2.6 g

Zsír

• Összesen

  8.2 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  9 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  84.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  27 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  32 mg

• Nátrium

  10 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  23.7 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  44.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  66 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  12 mg

• Retinol - A vitamin:

  60 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  59 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  25 micro

Összesen 178 kcal

Elkészítés

Tészta

1. A lisztet elmorzsoljuk a hűtőhideg vajjal.
2. Hozzáadjuk a cukrot, sót, vizet.
3. Rugalmas, könnyen formázható tésztát gyúrunk. Ehhez kell egy kis idő, hogy a kezünk melegét felvegyék az alapanyagok.
4. A kész tésztát minimum 30 percre hűtőbe tesszük.

Almás töltelék

1. Megtisztítjuk és felvágjuk kockákra az almákat.
2. Cukorral és a választott fűszerekkel felfőzzük az almáinkat (nem teszünk hozzá külön folyadékot, az almát a saját "engedett" levében pároljuk). Ha soknak találjuk az alma megfövése után a levet (ne legyen kompót állaga!), kevés vízben oldjunk fel a keményítőből, majd adjuk az almás töltelékhez, és főzzük sűrűsödésig.
3. Hagyjuk kihűlni a tölteléket.

Vaníliás puding

1. A pudingunk hátoldalán található elkészítési útmutató szerint készítsük el a pudingunkat, csak a megadott 5 dl tej helyett 4 dl-rel, hogy sűrűbb eredményt kapjunk.
2. Hagyjuk kihűlni.

Tetejére

1. A hűtőből kivett tésztánkat két részre osztjuk. Az egyik rész lesz az alapja a süteménynek, a másik a teteje és a díszítés.
2. Az alsó részt lisztezett nyújtódeszkán kinyújtjuk úgy, hogy egy 22 cm-es, kapcsos tortaforma alját, illetve egy 3-5 cm-es peremet tudjunk készíteni a sütőformában a tésztánkból.
3. Beletöltjük a töltelékeket a vaníliás pudinggal kezdve, majd ennek a tetejére halmozzuk egyenletesen az almás tölteléket.
4. A maradék tésztánkból tetszőleges módon befedjük és díszítjük. Én köröket szaggattam kis pogácsaszaggatóval, és ezeket helyeztem el a tetején. Itt igazából csak a képzeletünk szab határt a díszítésnek.
5. A kész sütit tojássárgájával megkenjük (én itt szórtam rá egy kis diót), és 180°C-on aranybarnára sütjük (kb. 30-40 perc).

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

Az egyik kedvenc almás süti receptje a a családomnak, nagyon finom és egyszerű.

Hasonló receptek

Összes almás süti

Angol almás kocka

Gyors almás süti réteslisztből

Lepény tejfölös-almás töltelékkel

Almás lepény BeePootól

Almapürés sütemény amarettóval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• máglyarakás
• mákos süti
• bögrés süti
• sütialagút
• ostyás süti

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

bögrés süti

Mentás-citrusos bögrés sütemény

Szeretnénk nekiállni sütni, de nincs a háztartásban konyhai mérleg vagy lemerült benne az elem? Sebaj, vegyünk a kezünkbe egy bögrét és készítsük el ezt az egyszerű bögrés kevert ...

Fekete Melinda

mákos süti

Álomkönnyű citromos-mákos süti

Álomkönnyű, mennyeien omlós és szaftos - szerintünk ilyen a tökéletes kevert sütemény! Ez a mákos-citromos sütikenyér pedig pontosan ilyen, amit a tetejére kent frosting tesz kacéran ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept