Nosalty logó

Almás zellerkrémleves

Name: Almás zellerkrémleves
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Zeller; 300 g Alma; 100 g Vöröshagyma; 25 g Vaj; 1 l Zöldség alaplé; 200 g Habtejszín; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Glaser

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g zeller
300 g alma
100 g vöröshagyma
25 g vaj
1 l zöldség alaplé
200 g habtejszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

298

Kalória

3.2g

Fehérje

22.8g

Szénhidrát

21g

Zsír

205.4g

Víz

68.9g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

11.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír

125g zeller

45 kcal
75g alma

35 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
6g vaj

45 kcal
250g zöldség alaplé

18 kcal
50g habtejszín

146 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 298 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír

500g zeller

181 kcal
300g alma

140 kcal
100g vöröshagyma

36 kcal
25g vaj

179 kcal
1000g zöldség alaplé

70 kcal
200g habtejszín

584 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1190 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír

23.5g zeller

8 kcal
14.1g alma

7 kcal
4.7g vöröshagyma

2 kcal
1.2g vaj

8 kcal
47.1g zöldség alaplé

3 kcal
9.4g habtejszín

27 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 55 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

21 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

69 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1221.7 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

92 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

170 mg
Nátrium

927 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.8 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

205.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

184 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

179 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

22 micro

Összesen 298 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.7 g

Zsír

Összesen

83.9 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

276 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4886.6 g
Cink

2 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

366 mg
Vas

4 mg
Magnézium

123 mg
Foszfor

679 mg
Nátrium

3707 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

91.3 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

821.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

737 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

190 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

92 mg
Retinol - A vitamin:

716 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

233 micro
β-crypt

30 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

86 micro

Összesen 1190 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.6 g

Zsír

Összesen

3.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

230 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

17 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

32 mg
Nátrium

174 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

38.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 55 kcal

Elkészítés

A zellert meghántjuk, mossuk, kockákra vágjuk. Az almát négybe vágjuk, a magházat kivágjuk, majd kockákra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk.
A vajat felforrósítjuk, rászórjuk a hagymát, zellert és almát, közepes hőmérsékleten kb. 5 percig dinszteljük.
Felöntjük a levessel, felfőzzük. Lefedve, közepes hőmérsékleten kb. 30 percig fűzzük. Botmixerrel pürésítjük, sűrű szitán átpasszírozzuk.
A leveshez adjuk a tejszínt és felfőzzük. Sóval, borssal ízesítjük, és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Egy egyszerű és finom leves, ízesíthetjük kevés citromlével is. Tálaljuk kevés vajban aranybarnára pirított bagett szeletekkel, vagy fehér kenyér kockákkal és frissen őrölt borssal megszórva.

Hasonló receptek

Összes zellerkrémleves

Burgonyás zellerkrémleves

Zellerkrémleves 5. - medvehagymával

Fokhagymás zellerkrémleves

Selymes zellerkrémleves

Zeller-csicsókakrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

zöldségkrémleves

Melengető lecsókrémleves

Mikor már beköszöntenek a hidegebb napok, de a piacon még találunk szép lecsópaprikát érdemes belőle elkészíteni ezt a selymes krémlevest, amely a testünket és lelkünket is melengetni ...

Fekete Melinda

gyümölcskrémleves

Szilvakrémleves

A nyári gyümölcsszezon egyik kedvenc receptje lett nálunk ez a selymes szilvakrémleves, aminek a karamellizált cukor és az earl grey ad különleges aromát. Gyorsan elkészíthető, aztán ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept