Almaszósz ahogy ancsagirl készíti
NS

4adag
Idő
35p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 6 db alma
- 1 citromból nyert citromlé
- 1 citromból nyert citromhéj
- 10 dkg cukor
- 2 dl víz
- 5 db szegfűszeg
- 2 kávéskanál fahéj
- 1 csipet só
Tápanyag és kalória
240
Kalória
0.8g
Fehérje
63.2g
Szénhidrát
0.5g
Zsír
291.4g
Víz
-
Koleszterin
6.7g
Élelmi rost
53.3g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 0% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
300g alma
140 kcal
-
10g citromlé
2 kcal
-
2g citromhéj
1 kcal
-
25g cukor
97 kcal
-
50g víz
0 kcal
-
0g szegfűszeg
0 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 240 kcal
- 0% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
1200g alma
562 kcal
-
40g citromlé
9 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
-
100g cukor
387 kcal
-
200g víz
0 kcal
-
0g szegfűszeg
0 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 961 kcal
- 0% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
77.6g alma
36 kcal
-
2.6g citromlé
1 kcal
-
0.4g citromhéj
0 kcal
-
6.5g cukor
25 kcal
-
12.9g víz
0 kcal
-
0g szegfűszeg
0 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 62 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 0% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
0.8 g
Zsír
-
Összesen
0.5 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
72 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
21 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
31 mg
-
Nátrium
5 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
63.2 g
-
Cukor
53 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
291.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
8 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
18 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
10 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
73 micro
-
β-crypt
31 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
80 micro
Összesen 240 kcal
- 0% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3 g
Zsír
-
Összesen
2 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
288.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
82 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
59 mg
-
Foszfor
123 mg
-
Nátrium
21 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
252.8 g
-
Cukor
213 mg
-
Élelmi rost
27 mg
Víz
-
Összesen
1165.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
33 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
73 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
-
Kolin:
39 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
292 micro
-
β-crypt
123 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
320 micro
Összesen 961 kcal
- 0% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
0.2 g
Zsír
-
Összesen
0.1 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
18.6 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
5 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
4 mg
-
Foszfor
8 mg
-
Nátrium
1 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
16.4 g
-
Cukor
14 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
75.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
-
Kolin:
3 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
19 micro
-
β-crypt
8 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
21 micro
Összesen 62 kcal
Elkészítés
- Az almákat apródarabokra vágjuk. Citromlével kevert vízbe (fél citrom leve) áztatjuk, 15 percet pihentetjük benne(ezzel előzzük meg az alma megbarnulását).
- 15 perc után lecsepegtetjük az almakockákat. Kb. 2 literes lábosba tesszük, felöntjük a 2 dl vízzel, fűszerezzük a fahéjjal, a szegfűszeggel, a csipet sóvalés a citrom levével/héjával.
- Nagyobb lángon forrásig főzzük. Forrás után kisebb lángra vesszük, és lefedjük.Ha darabosabb szószt szeretnénk, akkor 8-10 percig főzzük, ha lágyabbat, akkor 12-15 percig.
- A főzés befejezése előtt 2-3 perccel beleöntjük a cukrot, és alaposan elkeverjük.
- A tűzről levéve pépesíthetjük: ha darabosabbat akarunk, akkor krumplitörővel összenyomjuk, ha lágyat (bot)mixerrel átmehetünk rajta, de meghagyhatjuk az eredeti állapotában is, pürésítés nélkül. Mindenhogyan finom.:)
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 20 p
A sajttortához szószokat keresgéltem. Alma volt csak itthon, így erre esett a választás. Ici-pici változtatás után ez lett belőle. Eredeti recept a mindmegette.hu-ról származik.
Hasonló receptek

Citromszósz OliEva konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Krémes fokhagymamártás pár perc alatt - a húslevesből maradt hús...
Gyerekkorunk egyik legfinomabb vasárnapi íze volt: a gőzölgő húsleves után a főtt hús mellé mindig járt valamilyen szósz – és a fokhagymás volt az egyik legkedveltebb. Ez a krémes, ...
Borsodó egyszerűen
A klasszikus borsodó különleges aromájával kitűnik a házi édes öntetek és mártások közül: megannyi desszertet nyakon önthetünk vele a rétestől kezdve egészen a gombócig. ...
Almaméz
Sok almád termett, vagy pont mindenki almát vásárolt a családban, és nincs kedved, időd almás pitét sütni belőle? Akkor készíts almamézet, most az őszi almákból lesz a legfinomabb!
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















