Almatorta TunyaCsáp konyhájából
NS
4adag
Idő
40p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 45 dkg finomliszt (finom)
- 10 dkg porcukor
- 15 dkg disznózsír
- 2 db tojás
- 2 ek tejföl
- 1 csomag sütőpor
A töltelékhez
- 6 db alma
- 2 ek cukor (kristály)
- 2 tk fahéj (őrölt)
- 1 ek zsemlemorzsa
Tápanyag és kalória
1071
Kalória
15.9g
Fehérje
156.3g
Szénhidrát
43.4g
Zsír
270.4g
Víz
131.5g
Koleszterin
9.6g
Élelmi rost
58.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 9% Zsír
A tésztához
-
113g finomliszt
410 kcal
-
25g porcukor
97 kcal
-
38g disznózsír
338 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
10g tejföl
20 kcal
-
3g sütőpor
2 kcal
A töltelékhez
-
300g alma
140 kcal
-
5g cukor
19 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
3g zsemlemorzsa
10 kcal
Összesen 1071 kcal
- 3% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 9% Zsír
A tésztához
-
450g finomliszt
1638 kcal
-
100g porcukor
387 kcal
-
150g disznózsír
1353 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
40g tejföl
79 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
A töltelékhez
-
1200g alma
562 kcal
-
20g cukor
77 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
10g zsemlemorzsa
40 kcal
Összesen 4280 kcal
- 3% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 9% Zsír
A tésztához
-
21.5g finomliszt
78 kcal
-
4.8g porcukor
18 kcal
-
7.2g disznózsír
65 kcal
-
5.3g tojás
7 kcal
-
1.9g tejföl
4 kcal
-
0.6g sütőpor
0 kcal
A töltelékhez
-
57.4g alma
27 kcal
-
1g cukor
4 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0.5g zsemlemorzsa
2 kcal
Összesen 205 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
15.9 g
Zsír
-
Összesen
43.4 g
-
Telített zsírsav
17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
132 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1185 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
47 mg
-
Kálcium
283 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
44 mg
-
Foszfor
508 mg
-
Nátrium
298 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
156.3 g
-
Cukor
59 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
270.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
59 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
13 mg
-
D vitamin:
58 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
-
Kolin:
113 mg
-
Retinol - A vitamin:
51 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
75 micro
-
β-crypt
32 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
221 micro
Összesen 1071 kcal
- 3% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
63.8 g
Zsír
-
Összesen
173.7 g
-
Telített zsírsav
67 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
74 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
-
Koleszterin
526 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4739.8 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
187 mg
-
Kálcium
1130 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
178 mg
-
Foszfor
2034 mg
-
Nátrium
1191 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
625.2 g
-
Cukor
236 mg
-
Élelmi rost
39 mg
Víz
-
Összesen
1081.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
237 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
50 mg
-
D vitamin:
232 micro
-
K vitamin:
27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
208 micro
-
Kolin:
452 mg
-
Retinol - A vitamin:
203 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
302 micro
-
β-crypt
128 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
883 micro
Összesen 4280 kcal
- 3% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3 g
Zsír
-
Összesen
8.3 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
226.6 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
54 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
8 mg
-
Foszfor
97 mg
-
Nátrium
57 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
29.9 g
-
Cukor
11 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
51.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
11 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
22 mg
-
Retinol - A vitamin:
10 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
14 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
42 micro
Összesen 205 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A lisztet, a porcukrot és a sütőport egy tálban jól összekeverjük. A zsírt, a tojást és a tejfölt tegyük a tetejére, majd kézzel vagy géppel jól gyúrjuk össze. (Mivel a baba aludt, kénytelen voltam kézzel készíteni, de nem tartott tovább 5 percnél.)
- Ha kellően összeállt, lisztezzük meg egy kicsit, és forgassuk át jól a tálban, majd tegyük a hűtőbe.
- Az almát pucoljuk meg, majd szeleteljük fel cikkekre. Vegyünk egy fazekat - ha lehet teflont - , és tegyük bele az almát.
- Lassú tűzön kavargassuk meg néha. Ha enged némi levet, tegyük rá a cukrot és a fahéjat, és kavargassuk folyamatosan, nehogy a cukor odaégjen. Kb. 5 percnyi párolás után vegyük le a tűzről, hagyjuk kicsit hűlni.
- Vegyük ki a hűtőből a tésztát, majd vágjuk kétfelé (az egyik legyen kicsit nagyobb). A nagyobbik felét nyújtsuk ki akkorára, hogy egy tortaformába beleférjen peremestül.
- Tegyük bele a tésztát, egyengessük el a peremnél, majd szórjuk meg szépen zsemlemorzsával. Halmozzuk rá a még meleg almát. A tészta másik felét nyújtsuk ki téglalap alakúra, majd vágjuk csíkokra, ezzel fedjük be rácsosan a torta tetejét.
- Megsütjük. Ha kivettük a sütőből, érdemes rögtön porcukorral megszórni a tetejét. Jó étvágyat kívánok!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Sokszor készítek ebből a tésztából különféle süteményeket. Nagyon szeretjük, mert egyszerű, és gyorsan elkészíthető. Ez alkalommal feleségemnek tortaként készítettem el ezt az almáspitét. Nagyon finom lett.
Hasonló receptek
Almás-diós sütemény Adriennke konyhájából
Ír almatorta esztike konyhájából
Fordított almatorta liszt- és tejmentesen
Norvég almatorta Édes Mézestől
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül
Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...
Tarte tatin, a kifordított francia almatorta
Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!
Bodzás sajttorta sütés nélkül
A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept