Nosalty logó

Almatorta Virdzsi konyhájából

Name: Almatorta Virdzsi konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Vaj; 10 dkg Cukor; 2 db Tojás; 20 dkg Finomliszt; 1 kk Fahéj; 60 dkg Alma; 2 db Tojás; 1 dl Tej; 1 csomag Vaníliás cukor

12adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

15 dkg vaj
10 dkg cukor
2 db tojás
20 dkg finomliszt
1 kk fahéj

A töltelékhez

60 dkg alma
2 db tojás
1 dl tej
1 csomag vaníliás cukor

Tápanyag és kalória

238

Kalória

4.2g

Fehérje

28.6g

Szénhidrát

12.1g

Zsír

54.8g

Víz

86.9g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

14.3g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

13g vaj

90 kcal
8g cukor

32 kcal
9g tojás

12 kcal
17g finomliszt

61 kcal
0g fahéj

0 kcal

A töltelékhez

50g alma

23 kcal
9g tojás

12 kcal
8g tej

5 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal

Összesen 238 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

150g vaj

1076 kcal
100g cukor

387 kcal
110g tojás

138 kcal
200g finomliszt

728 kcal
0g fahéj

0 kcal

A töltelékhez

600g alma

281 kcal
110g tojás

138 kcal
100g tej

56 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 2843 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

10.9g vaj

78 kcal
7.2g cukor

28 kcal
8g tojás

10 kcal
14.5g finomliszt

53 kcal
0g fahéj

0 kcal

A töltelékhez

43.5g alma

20 kcal
8g tojás

10 kcal
7.2g tej

4 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal

Összesen 206 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

12.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

134 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

27 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

58 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.6 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

54.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

113 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

110 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 238 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

50.7 g

Zsír

Összesen

145 g
Telített zsírsav

83 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1043 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1608.1 g
Cink

4 mg
Szelén

129 mg
Kálcium

322 mg
Vas

6 mg
Magnézium

97 mg
Foszfor

695 mg
Nátrium

352 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

342.7 g
Cukor

171 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

657.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1352 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

164 micro
Kolin:

636 mg
Retinol - A vitamin:

1316 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

383 micro
β-crypt

77 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1166 micro

Összesen 2843 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

10.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

116.5 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

23 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

50 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.8 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

47.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

98 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

85 micro

Összesen 206 kcal

Elkészítés

A tésztához

A vajat a cukorral jól kikeverjük, majd a tojásokat egyenként beleütjük.
Beleszórjuk a lisztet, a fahéjjal fűszerezzük, majd jól összedolgozzuk.
Egy tortaformát kibélelünk sütőpapírral, és a masszát vizes kézzel a formába nyomkodjuk.
Az almákat megtisztítjuk, félbevágjuk, magházát kimetszük, majd felszeleteljük, és a tésztára rakosgatjuk.
A 2 tojást felverjük, hozzáadjuk a tejet és a vaníliás cukrot, majd az almára öntjük.
Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük (kb. 25-30 perc).

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Kicsi fiam nagyon szereti az almát is meg a tortát is, így csináltam neki almatortát. Szerintem nagyon egyszerű és finom. Mivel szeretjük a fahéjat, és jól passzol az almához, én megszórtam a tetejét, mielőtt a sütőbe tettem.

Hasonló receptek

Összes almatorta

Fordított almatorta liszt- és tejmentesen

Vaníliás-tejszínes almatorta

Sült almatorta

Diós almatorta labionda konyhájából

Habos almatorta Csibedina konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almatorta

Tarte tatin, a kifordított francia almatorta

Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!

Rosanics Petra

gríztorta

Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)

Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...

Lakos Benedek

almatorta

Almakenyér

Gyors és egyszerű édesség bűntudat nélkül, ezt nyújtja az almakenyér. Ha méz vagy cukor helyett almamézet használnál hozzá, akkor keresd a receptjét itt a Nosalty oldalán, a ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept