Nosalty logó

Almavaj

Coook

Almavaj

6adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.5 kg alma (keményebb fajta)
2.5 dl rostos almalé
30 dkg cukor
1 db fahéjrúd

Tápanyag és kalória

330

Kalória

0.6g

Fehérje

85.8g

Szénhidrát

0.4g

Zsír

229.3g

Víz

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

77.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

0% Fehérje
27% Szénhidrát
0% Zsír

250g alma

117 kcal
42g rostos almalé

19 kcal
50g cukor

194 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal

Összesen 330 kcal

0% Fehérje
27% Szénhidrát
0% Zsír

1500g alma

702 kcal
250g rostos almalé

115 kcal
300g cukor

1161 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal

Összesen 1978 kcal

0% Fehérje
27% Szénhidrát
0% Zsír

73.2g alma

34 kcal
12.2g rostos almalé

6 kcal
14.6g cukor

57 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal

Összesen 97 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

0% Fehérje
27% Szénhidrát
0% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.6 g

Zsír

Összesen

0.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

63.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

17 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

28 mg
Nátrium

4 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

85.8 g
Cukor

77 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

229.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

61 micro
β-crypt

25 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 330 kcal

0% Fehérje
27% Szénhidrát
0% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

2.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

382.3 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

104 mg
Vas

2 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

166 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

514.6 g
Cukor

464 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

1375.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

64 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

365 micro
β-crypt

149 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

432 micro

Összesen 1978 kcal

0% Fehérje
27% Szénhidrát
0% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.2 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

18.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

5 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

8 mg
Nátrium

1 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.1 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

67.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 97 kcal

Elkészítés

Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk, és felkockázzuk. Minél kisebbek, annál rövidebb ideig kell főznünk.
Az almalevet, a cukor harmadát és a fahéjruda(ka)t felforraljuk, hogy a cukor elolvadjon, majd hozzáadjuk az almát, és ezzel együtt is felforraljuk. Kivesszük a fahéjrudat, és botmixerrel pürésítjük.
A fahéjat vissza is tehetjük, a maradék cukrot hozzáadjuk, majd néha megkeverve közepes lángon addig főzzük, míg sűrű krém nem lesz, kb. 45 percig.
A színe is megváltozhat, ha kissé karamellizáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 55 p

Angolul almavaj, de ez csak az állaga miatt van. Egyébként egy jól kenhető almakrém. Nálunk kenyérre kenve, fagyira, de akár húsok mellé is elfogy.

Hasonló receptek

Összes gyümölcskrém

Epres-mentás hab

Epres joghurthab Pink.Cékla konyhájából

Banános eperhab mályvacukorral

Málnahab ahogy Kikker készíti

Banánhab Bogártól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

házi édes krémek

Sáfrányos-narancsos kuszkuszpuding

Tudtátok, hogy a kuszkusz nemcsak köretnek fantasztikus, hanem mennyei pudingot is főzhetünk belőle? Mi most naranccsal és kevés sáfránnyal turbóztuk fel az ízt és a látványt, ami ...

Rosanics Petra

házi édes krémek

Gyümölcsös tarhonyapuding

Igen, a tarhonyát nemcsak köretként, hanem édesség formájában is el lehet készíteni. Az alábbi, tejberizsre hajazó édesség például kiválóan bemutatja, hogyan lesz az egyszerű ...

Lakos Benedek

házi édes krémek

Krémes joghurtos-túrós reggeli

A joghurt-granola kombó már kezdett unalmassá válni, így úgy döntöttem, hogy túróval dobom föl a szokásos joghurtos reggelimet. Az eredmény egy elképesztően krémes, laktató fogás ...

Liptai Lilla

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept