Nosalty logó

Almazselés almatorta

Name: Almazselés almatorta
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 125 g Finomliszt; 1 csipet Só; 125 g Vaj; sovány 125 g Tehéntúró; 500 g Alma; almás 3 ek Gyümölcskocsonya por; 40 g Cukor; 1 ek Vaj; 0 ízlés szerint Fahéj

Vegyészkedő Katica

6adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

125 g finomliszt
1 csipet só
125 g vaj
125 g tehéntúró

A tetejére

500 g alma
3 ek gyümölcskocsonya por
40 g cukor
1.5 ek vaj
fahéj ízlés szerint

Tápanyag és kalória

366

Kalória

5.9g

Fehérje

38.5g

Szénhidrát

21.5g

Zsír

85.4g

Víz

52.3g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

20.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
26% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

21g finomliszt

76 kcal
0g só

0 kcal
21g vaj

149 kcal
21g tehéntúró

31 kcal

A tetejére

83g alma

39 kcal
5g gyümölcskocsonya por

20 kcal
7g cukor

26 kcal
4g vaj

25 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 366 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

125g finomliszt

455 kcal
0g só

0 kcal
125g vaj

896 kcal
125g tehéntúró

184 kcal

A tetejére

500g alma

234 kcal
30g gyümölcskocsonya por

122 kcal
40g cukor

155 kcal
21g vaj

151 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 2197 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

12.9g finomliszt

47 kcal
0g só

0 kcal
12.9g vaj

93 kcal
12.9g tehéntúró

19 kcal

A tetejére

51.8g alma

24 kcal
3.1g gyümölcskocsonya por

13 kcal
4.1g cukor

16 kcal
2.2g vaj

16 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 228 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
26% Szénhidrát
14% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

21.5 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

232.2 g
Cink

54 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

30 mg
Vas

42 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

77 mg
Nátrium

8 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

38.5 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

85.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

169 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

25 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

163 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

59 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 366 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
14% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

35.3 g

Zsír

Összesen

129.2 g
Telített zsírsav

79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

314 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1393.3 g
Cink

326 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

181 mg
Vas

252 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

460 mg
Nátrium

46 mg
Réz

13 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

231.1 g
Cukor

121 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

512.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1012 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

150 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

980 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

352 micro
β-crypt

50 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

153 micro

Összesen 2197 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
14% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

13.4 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

144.2 g
Cink

34 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

19 mg
Vas

26 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

48 mg
Nátrium

5 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

23.9 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

53 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

105 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

16 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

101 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 228 kcal

Elkészítés

A tésztához

A sütőt előmelegítjük 220 fokra, a tortaformát kikenjük vajjal.
A lisztet, a sót, a kis kockákra vágott vajat és a túrót gyorsan egyenletes tésztává dolgozzuk. Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, a formába téve, 1 cm magasra húzzuk az oldalát.
Az almákat megmossuk, meghámozzuk, a magházakat kivágjuk, és a negyedeket vékony cikkekre vágjuk.
Két evőkanál almazselével megkenjük a tésztát, majd cseréptetőszerűen ráhelyezzük az almaszeleteket.
Az 1 ek almazselét, 1,5 ek vajat és a 40 g cukrot kevergetve felmelegítjük, majd ráöntjük az almára.
Sütőben légkeverésel 200°C - on sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 45 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 26

Igazából nem is emlékszem... Talán csak túl sok alámánk volt otthon az egyik télen... Meg hát ki tudna ellenállni egy fahéjas almazselés almatortának? :D

Hasonló receptek

Összes almatorta

Norvég almatorta Édes Mézestől

Egyszerű almatorta

Enys garden almatorta

Tejmentes almatorta

Almaszeszély

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almatorta

Tarte tatin, a kifordított francia almatorta

Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!

Rosanics Petra

gríztorta

Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)

Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...

Lakos Benedek

almatorta

Almakenyér

Gyors és egyszerű édesség bűntudat nélkül, ezt nyújtja az almakenyér. Ha méz vagy cukor helyett almamézet használnál hozzá, akkor keresd a receptjét itt a Nosalty oldalán, a ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept