Alpesi kifli
Zsuzsamama56

4adag
Idő
60p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 25 dkg tehéntúró
- 25 dkg finomliszt
- 25 dkg margarin
- 15 ml citrom aroma
- 1 csipet só
- 6 ek áfonyadzsem (sütésálló)
- 1 db tojássárgája (a tészta megkenéséhez)
A szóráshoz
- 1 ek porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
Tápanyag és kalória
884
Kalória
17.5g
Fehérje
75.1g
Szénhidrát
56.8g
Zsír
73.9g
Víz
54.3g
Koleszterin
2g
Élelmi rost
20.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
63g tehéntúró
92 kcal
-
63g finomliszt
228 kcal
-
63g margarin
448 kcal
-
4g citrom aroma
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
30g áfonyadzsem
83 kcal
-
5g tojássárgája
16 kcal
A szóráshoz
-
2g porcukor
7 kcal
-
3g vaníliás cukor
10 kcal
Összesen 884 kcal
- 8% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
250g tehéntúró
368 kcal
-
250g finomliszt
910 kcal
-
250g margarin
1793 kcal
-
15g citrom aroma
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
120g áfonyadzsem
334 kcal
-
20g tojássárgája
64 kcal
A szóráshoz
-
7g porcukor
27 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
Összesen 3535 kcal
- 8% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
27.1g tehéntúró
40 kcal
-
27.1g finomliszt
99 kcal
-
27.1g margarin
194 kcal
-
1.6g citrom aroma
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
13g áfonyadzsem
36 kcal
-
2.2g tojássárgája
7 kcal
A szóráshoz
-
0.8g porcukor
3 kcal
-
1.1g vaníliás cukor
4 kcal
Összesen 383 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
17.5 g
Zsír
-
Összesen
56.8 g
-
Telített zsírsav
13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
-
Koleszterin
54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
661.7 g
-
Cink
163 mg
-
Szelén
25 mg
-
Kálcium
74 mg
-
Vas
126 mg
-
Magnézium
21 mg
-
Foszfor
216 mg
-
Nátrium
26 mg
-
Réz
6 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
75.1 g
-
Cukor
21 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
73.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
531 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
58 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
-
Kolin:
58 mg
-
Retinol - A vitamin:
499 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
386 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
66 micro
Összesen 884 kcal
- 8% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
69.8 g
Zsír
-
Összesen
227.1 g
-
Telített zsírsav
50 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
100 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
63 g
-
Koleszterin
217 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2647 g
-
Cink
652 mg
-
Szelén
98 mg
-
Kálcium
295 mg
-
Vas
504 mg
-
Magnézium
83 mg
-
Foszfor
863 mg
-
Nátrium
103 mg
-
Réz
25 mg
-
Mangán
22 mg
Szénhidrát
-
Összesen
300.4 g
-
Cukor
83 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
295.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2124 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
23 mg
-
C vitamin:
11 mg
-
D vitamin:
44 micro
-
K vitamin:
233 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
300 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
110 micro
-
Kolin:
233 mg
-
Retinol - A vitamin:
1994 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
1543 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
264 micro
Összesen 3535 kcal
- 8% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.6 g
Zsír
-
Összesen
24.6 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
287.1 g
-
Cink
71 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
32 mg
-
Vas
55 mg
-
Magnézium
9 mg
-
Foszfor
94 mg
-
Nátrium
11 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
32.6 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
32.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
230 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
33 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
-
Kolin:
25 mg
-
Retinol - A vitamin:
216 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
167 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
29 micro
Összesen 383 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A tészta hozzávalóit egy nappal a készítése előtt összegyúrjuk, és hűtőben tartjuk.
- Másnap 4 cipóra osztjuk, és 3 mm vastagságúra nyújtjuk. Átlósan felvágjuk, mint a tortát, és a háromszögeket megkenjük a lekvárral, majd feltekerjük, és tojássárgával megkenjük a hajtásvégénél is, hogy ne nyíljanak szét a kiflik.
- Zsírpapírral bélelt tepsibe rakjuk távolabb egymástól, mert kissé megnőnek.
- 180 fokon 15-20 perc alatt készre sütjük. Hőlégkeveréses sütő esetében az alsó sütő is legyen bekapcsolva.
- Ha kihűlt, a vaníliás porcukorral megszórjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 40 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 24x35
Régi, jól bevált receptem.
Hasonló receptek

Mogyorókrémmel töltött csíkos kifli
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Tökéletes zserbó
A zserbó nem egy egyszerű műfaj, sok lépésből áll, és ha csak egy is félremegy, akkor vagy kiszárad, vagy nem sül át, és így tovább, ha ezzel a recepttel próbálkoztok, biztosan jól ...
Ropogós sült banán villámgyorsan
Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...
Zserbó, ahogy Gerzsenyi Flóra készíti
A zserbó tradicionális karácsonyi sütemény, aminek biztosított helye van az ünnepi asztalon, szorosan a bejgli és a többi aprósüti mellett. Ami azt illeti, ez egy elég munka- és ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















