Nosalty logó

Aludttejes palacsinta

Name: Aludttejes palacsinta
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: német
Ingredients: 10 dl Aludttej; 3 db Tojás; 3 ek Cukor; 1 fél citromból nyert Citromlé; 0 dl Napraforgó olaj; 2 kis db Alma; 2 tk Fahéj; 30 dkg Finomliszt annyit, hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk

Dacota

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dl aludttej
3 db tojás
3 ek cukor
1 fél citromból nyert citromlé
0.5 dl napraforgó olaj
2 kis db alma
2 tk fahéj
30 dkg finomliszt (annyit, hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk)

Tápanyag és kalória

642

Kalória

21.2g

Fehérje

87.6g

Szénhidrát

23.1g

Zsír

326.4g

Víz

167.5g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

27.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír

250g aludttej

153 kcal
41g tojás

52 kcal
8g cukor

29 kcal
5g citromlé

1 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
85g alma

40 kcal
0g fahéj

0 kcal
75g finomliszt

273 kcal

Összesen 642 kcal

5% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír

1000g aludttej

610 kcal
165g tojás

208 kcal
30g cukor

116 kcal
20g citromlé

4 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
340g alma

159 kcal
0g fahéj

0 kcal
300g finomliszt

1092 kcal

Összesen 2565 kcal

5% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír

52.7g aludttej

32 kcal
8.7g tojás

11 kcal
1.6g cukor

6 kcal
1.1g citromlé

0 kcal
2.2g napraforgó olaj

20 kcal
17.9g alma

8 kcal
0g fahéj

0 kcal
15.8g finomliszt

58 kcal

Összesen 135 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

21.2 g

Zsír

Összesen

23.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

168 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1009.2 g
Cink

3 mg
Szelén

42 mg
Kálcium

339 mg
Vas

2 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

399 mg
Nátrium

169 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

87.6 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

326.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

128 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

35 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

155 mg
Retinol - A vitamin:

126 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

219 micro

Összesen 642 kcal

5% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

84.8 g

Zsír

Összesen

92.3 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

670 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4037 g
Cink

10 mg
Szelén

168 mg
Kálcium

1356 mg
Vas

7 mg
Magnézium

220 mg
Foszfor

1597 mg
Nátrium

676 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

350.2 g
Cukor

110 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

1305.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

512 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

139 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

229 micro
Kolin:

621 mg
Retinol - A vitamin:

502 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

133 micro
β-crypt

48 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

876 micro

Összesen 2565 kcal

5% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

4.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

212.8 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

71 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

68.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

46 micro

Összesen 135 kcal

Elkészítés

Azaludttejbebeleütjüka tojásokat, hozzátesszüka cukrot, a citromlevet, az olajat és afahéjat.
Belereszeljük a megpucolt almát.
Annyi lisztet keverünk hozzá, hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk.
Félretesszükállni legalább egy órára.
Olajjal vékonyan kikent serpenyőben pár perc alatt mindkét oldalátmegsütjük.
Ebből az adagból kb. 18 palacsinta lesz.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 5 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Hát a mostani tejekkel ritkán fordul elő, hogy csak úgy, maguktól megalszanak, volt már, hogy hiába próbálkoztam, nem aludt meg (ilyenkor segíthetünk neki pár csepp ecettel vagy citrommal). De mikor a nagymamám sok évvel ezelőtt ezt a receptet kapta egy német barátnőjétől, még gyakran előforduló baleset volt. Nem nagyon tudnám összeszámolni, hányszor maradt kint az asztalon a tej véletlenül, hogy aztán kármentő akció eredményeként palacsintaként reinkarnálódjon.

Hasonló receptek

Összes almás palacsinta

Almás palacsinta ahogy Mandula készíti

Almás palacsinta 5. - mézes-fűszeres szósszal

Almás palacsinta egyszerűen

Almával töltött palacsinta vaníliapudinggal

Tepsiben sült almás palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Nosalty

amerikai palacsinta

Bodzabogyós palacsinta

Az amerikai palacsinta, ami puha, légies tornyaival bearanyoz minden reggelit, nyáron mindenféle gyümlccsel kiegészülhet. Például a kertben szedhető bodzabogyóval: a gyümölcsszemek ...

Lakos Benedek

amerikai palacsinta

Fahéjastekercs-palacsinta

Mi történik akkor ha keresztezzük az amerikai palacsintát a fahéjas csigával? Megalkotjuk a fahéjastekercs-palacsintát, aminek képtelenség ellenállni.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept