Nosalty logó

Aludttejes prósza - bögrés

Name: Aludttejes prósza - bögrés
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dl Aludttej házi; 1 bögre Kukoricaliszt 2,5 dl-es bögre; 1 bögre Finomliszt; 2 db Tojás; 0 dl Napraforgó olaj; 2 ek Cukor; 1 csipet Só; 5 dkg Lekvár/ dzsem ízlés szerint a tetejére

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

10 dl aludttej (házi)
1.5 bögre kukoricaliszt (2,5 dl-es bögre)
1.5 bögre finomliszt
2 db tojás
0.5 dl napraforgó olaj
2 ek cukor
1 csipet só
5 dkg lekvár/ dzsem (ízlés szerint a tetejére)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

497

Kalória

14.9g

Fehérje

74.3g

Szénhidrát

15.8g

Zsír

169.5g

Víz

81.7g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

15.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
27% Szénhidrát
6% Zsír

167g aludttej

102 kcal
38g kukoricaliszt

136 kcal
38g finomliszt

137 kcal
18g tojás

23 kcal
7g napraforgó olaj

63 kcal
3g cukor

13 kcal
0g só

0 kcal
8g lekvár/ dzsem

23 kcal

Összesen 497 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
6% Zsír

1000g aludttej

610 kcal
225g kukoricaliszt

817 kcal
225g finomliszt

819 kcal
110g tojás

138 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
20g cukor

77 kcal
0g só

0 kcal
50g lekvár/ dzsem

139 kcal

Összesen 2976 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
6% Zsír

59.8g aludttej

36 kcal
13.5g kukoricaliszt

49 kcal
13.5g finomliszt

49 kcal
6.6g tojás

8 kcal
2.5g napraforgó olaj

22 kcal
1.2g cukor

5 kcal
0g só

0 kcal
3g lekvár/ dzsem

8 kcal

Összesen 177 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
27% Szénhidrát
6% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.9 g

Zsír

Összesen

15.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

82 mg

Ásványi anyagok

Összesen

791.3 g
Cink

2 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

270 mg
Vas

4 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

319 mg
Nátrium

105 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

74.3 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

169.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

71 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

91 micro
Kolin:

81 mg
Retinol - A vitamin:

71 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 497 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
6% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

89.3 g

Zsír

Összesen

94.7 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

490 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4747.6 g
Cink

13 mg
Szelén

153 mg
Kálcium

1619 mg
Vas

24 mg
Magnézium

392 mg
Foszfor

1914 mg
Nátrium

629 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

445.7 g
Cukor

95 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

1016.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

425 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

99 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

544 micro
Kolin:

484 mg
Retinol - A vitamin:

425 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

55 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

541 micro

Összesen 2976 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
6% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

5.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

283.9 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

97 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

114 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.7 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

32 micro

Összesen 177 kcal

Elkészítés

A tojásokat elkeverjük a cukorral, majd a többi hozzávalót is beletesszük, és simára keverjük.
Előmelegített sütőbe tesszük, kb. 5 perc sütés után lekvárt pötyögtetünk bele, és tovább készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A recept a nagymamámtól származik, gyerekkoromban gyakran készítette. Nemrég kedvet kaptam, hogy én is elkészítsem. Vettem a piacon házi tejet, beleöntöttem egy fazékba, 2 napig lefedve a konyhaszekrényen "altattam", és aztán nekiláttam elkészíteni. Szőlőlekvárral a legfinomabb.

Hasonló receptek

Összes prósza

Zalai kukoricamálé - Kukoricaprósza 5.

Ribizlis-sárgabarackos prósza

Cseresznyés kelt prósza

Kukoricaprósza 2.

Zalai aludttejes prósza

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

karamellás sütemény

Ropogós karamellizált kalács

Az ünnepekre tökéletes választás ez az elegáns, nagyon izgalmas mégis egyszerűen elkészíthető desszert. A kalács külseje tökéletesen ropogós lesz a karamellizálódott cukros-vajas ...

Fekete Melinda

karamellás sütemény

Körtés piskóta karamellszósszal

Ha igazán szaftos desszertre vágytok készítsétek el ezt a sütit, aminek a piskótájába is kerül körte, így nem fog kiszáradni másnapra sem. Magában is finom egy kis porcukorral ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept