halételek pisztrángreceptek

Alufóliában sült pisztráng

Glaser

Glaser

1adag

Idő

40p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 40 dkg pisztráng
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 0.5 db sárgarépa
• 1 db póréhagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 25 g fűszervaj
• 0.3 db citrom
• 25 ml fehérbor
• 1 ek olívaolaj

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

706

Kalória

52.1g

Fehérje

19.5g

Szénhidrát

44.6g

Zsír

323.3g

Víz

193g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

6g

Cukor

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 400g pisztráng

  355 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 40g sárgarépa

  15 kcal

• 200g póréhagyma

  54 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 25g fűszervaj

  179 kcal

• 43g citrom

  7 kcal

• 25g fehérbor

  21 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

Összesen 706 kcal

• 12% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 400g pisztráng

  355 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 40g sárgarépa

  15 kcal

• 200g póréhagyma

  54 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 25g fűszervaj

  179 kcal

• 43g citrom

  7 kcal

• 25g fehérbor

  21 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

Összesen 706 kcal

• 12% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 53.8g pisztráng

  48 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 5.4g sárgarépa

  2 kcal

• 26.9g póréhagyma

  7 kcal

• 0.4g fokhagyma

  1 kcal

• 3.4g fűszervaj

  24 kcal

• 5.7g citrom

  1 kcal

• 3.4g fehérbor

  3 kcal

• 1.1g olívaolaj

  10 kcal

Összesen 96 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  52.1 g

Zsír

• Összesen

  44.6 g

• Telített zsírsav

  17 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  20 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  193 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1137.5 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  32 mg

• Kálcium

  186 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  87 mg

• Foszfor

  649 mg

• Nátrium

  172 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  19.5 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  323.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  582 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  19 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  27 mg

• D vitamin:

  372 micro

• K vitamin:

  53 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  98 micro

• Kolin:

  175 mg

• Retinol - A vitamin:

  209 micro

• α-karotin

  1238 micro

• β-karotin

  3870 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1766 micro

Összesen 706 kcal

• 12% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  52.1 g

Zsír

• Összesen

  44.6 g

• Telített zsírsav

  17 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  20 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  193 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1137.5 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  32 mg

• Kálcium

  186 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  87 mg

• Foszfor

  649 mg

• Nátrium

  172 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  19.5 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  323.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  582 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  19 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  27 mg

• D vitamin:

  372 micro

• K vitamin:

  53 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  98 micro

• Kolin:

  175 mg

• Retinol - A vitamin:

  209 micro

• α-karotin

  1238 micro

• β-karotin

  3870 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1766 micro

Összesen 706 kcal

• 12% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7 g

Zsír

• Összesen

  6 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  26 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  153 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  25 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  87 mg

• Nátrium

  23 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.6 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  43.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  78 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  50 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  24 mg

• Retinol - A vitamin:

  28 micro

• α-karotin

  167 micro

• β-karotin

  520 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  238 micro

Összesen 96 kcal

Elkészítés

1. A pisztrángot megmossuk, sózzuk, borsozzuk.
2. A sárgarépát és a pórét juliennre vágjuk. A fokhagymát apróra vágjuk. A zöldségekkel megtöltjük a pisztrángok hasüregét.
3. Egy nagyobb darab alufóliát meglocsolunk az olajjal. Ráhelyezzük a pisztrángot.
4. A pisztrángra rákenjük a puha vajat, majd ráhelyezzük a citromos szeleteket, meglocsoljuk a borral, majd jól becsomagoljuk a fóliába.
5. A halcsomagot egy tepsibe helyezzük. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 30 percig sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Ha nincs fűszeres vajunk, jó a sima vaj is. Szórjuk meg a pisztrángot morzsolt petrezselyemmel és oregánóval. Tálaljuk főtt burgonyával.

Hasonló receptek

Összes pisztrángreceptek

Saját levében párolt hal kínai stílusban

Füstölt pisztráng szilva párnán, sütőtökös röstivel

Sült pisztráng hordóburgonyával és tartármártással

Sült pisztráng nyáridéző rukkolasalátával

Fűszeres pisztráng steakburgonyával és mártogatóssal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• hal orly módra
• csőben sült hal
• csukareceptek
• rákreceptek
• tőkehalreceptek

További receptek

hal orly módra

Fogas Orly-módra

Klasszikus vendéglők közkedvelt halfogása az Orly, ami tulajdonképpen egy könnyed sörtésztában kisütött filé. A leginkább elterjedt verzió fogassal készül, de más omlós, fehér ...

Lakos Benedek

rákreceptek

Camarones Borrachos, azaz részeges rák

Ha az információm jók, az eredeti részeges garnélarákot (spanyolul: camarones borrachos) a kaliforniai Inglewoodban található, Sergio Penuelas által vezetett '106 Seafood Underground' nevű ...

Gerzsenyi Flóra

rákreceptek

Garnéla tál koktélmártással

Ez a gyorsan és könnyen elkészíthető étel nem csak a tenger gyümölcseinek szerelmeseit ejtheti rabul, mivel egyszerre zamatos, ropogós és dekoratív ízorgia várja az elfogyasztóját.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept