Nosalty logó

Amarántos szivar

NapsütötteVidékünkön

Amarántos szivar

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

200 g fehér csokoládé
100 ml habtejszín
150 g kesudió (kesudióvaj)
125 g puffasztott amarant
50 g kókuszolaj
200 g tejcsokoládé

Tápanyag és kalória

930

Kalória

14.1g

Fehérje

71.4g

Szénhidrát

67.4g

Zsír

19.2g

Víz

49.8g

Koleszterin

Élelmi rost

58.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
42% Szénhidrát
39% Zsír

50g fehér csokoládé

270 kcal
25g habtejszín

73 kcal
38g kesudió

207 kcal
31g puffasztott amarant

0 kcal
13g kókuszolaj

112 kcal
50g tejcsokoládé

268 kcal

Összesen 930 kcal

8% Fehérje
42% Szénhidrát
39% Zsír

200g fehér csokoládé

1078 kcal
100g habtejszín

292 kcal
150g kesudió

830 kcal
125g puffasztott amarant

0 kcal
50g kókuszolaj

446 kcal
200g tejcsokoládé

1070 kcal

Összesen 3716 kcal

8% Fehérje
42% Szénhidrát
39% Zsír

24.2g fehér csokoládé

131 kcal
12.1g habtejszín

35 kcal
18.2g kesudió

101 kcal
15.2g puffasztott amarant

0 kcal
6.1g kókuszolaj

54 kcal
24.2g tejcsokoládé

130 kcal

Összesen 451 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
42% Szénhidrát
39% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.1 g

Zsír

Összesen

67.4 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

922.7 g
Cink

4 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

225 mg
Vas

4 mg
Magnézium

149 mg
Foszfor

430 mg
Nátrium

98 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

71.4 g
Cukor

58 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

19.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

104 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

103 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 930 kcal

8% Fehérje
42% Szénhidrát
39% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

56.5 g

Zsír

Összesen

269.7 g
Telített zsírsav

148 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

81 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

199 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3691 g
Cink

15 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

901 mg
Vas

15 mg
Magnézium

595 mg
Foszfor

1719 mg
Nátrium

390 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

285.5 g
Cukor

233 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

76.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

415 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

84 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

80 micro
Kolin:

168 mg
Retinol - A vitamin:

410 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

60 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 3716 kcal

8% Fehérje
42% Szénhidrát
39% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

32.7 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

447.4 g
Cink

2 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

109 mg
Vas

2 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

208 mg
Nátrium

47 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.6 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

9.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 451 kcal

Elkészítés

A fehércsokoládét apróra tördeljük és egy tálba tesszük, amibe majd az amaránt is bele fog férni. A tejszínt felforraljuk és forrón a csokoládéra öntjük. Addig keverjük, amíg elolvad a csokoládé.
Öt perc várakozás (jó, ha a csokoládé kissé hűl) után a masszába keverjük a kesudióvajat, majd, ha jól kikeverődött, a puffasztott amarántot is. Jól összekeverjük.
Az így kapott masszát kicsit pihentetjük, hogy formázhatóra hűljön, szilárduljon. Ezt követően golyókat veszünk belőle és szivar formájúra sodorjuk. Először a kezeink közt nyomjuk rúddá, majd egy tálcán sodorjuk a végső formára.
A szivarokat a hűtőszekrénybe helyezzük, hogy szilárduljon, majd kb. 30 perc után csokoládéba mártjuk a végeiket. Az olvasztott csokoládéhoz először a kókuszolajat olvasztjuk meg zárt hős vízgőz felett, majd a tejcsokoládét is beledobjuk. Sütőpapíron hagyjuk őket kihűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 35 p
Főzés ideje: 10 p

Két évvel ezelőtt sikerült amarántot termelnem a saját kertemben és a puffasztását is megoldottam. Ez a növény az indiánok népi élelmiszere volt, most már az én kertemben is helyet kapott. Nagy munkával kevés termést érhetünk el, hiszen nagyon apró mag. Egy internetes ötlet alapján készültek az amarántos szivarok és szeretném itt megosztani őket. A csokoládéolvasztáshoz mindig 25 g kókuszolajat teszek 100 g csokoládéhoz, így tökéletesen folyós lesz a csokoládé.

Hasonló receptek

Összes reform süti

Csokis-meggyes-mogyorós kevert

Karob torta

Paleo kókuszkrémes pite

Rostbomba gyümölcsrúd

Reggeli kakaós zabpuffancs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

keksztekercs

Cukormentes kókusztekercs

Keksztekercs vagy kókusztekercs, a lényeg, hogy bármikor megennénk. Most egy nagyon kókuszos, ráadásul cukormentes és vegán verzióban készítettük el. Sütni sem kell, így egy igazán ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept