Nosalty logó

Amaretti szelet

8adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 csapott ek finomliszt (vagy étkezési keményítő)
6 dl tej
25 dkg mascarpone
8 dkg vaj
15 dkg cukor
100 g keksz (kb., 20 db amaretti)
5 ml mandulaaroma
keksz g (amaretti)
2 tasak tejszínízű pudingpor
1 csomag vaníliás cukor (bourbon)
200 g piskótalap (4 tojásos, kakaós piskóta)

Tápanyag és kalória

491

Kalória

7.2g

Fehérje

59.5g

Szénhidrát

23.9g

Zsír

10.1g

Víz

47g

Koleszterin

635mg

Élelmi rost

34.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
59% Szénhidrát
24% Zsír

1g finomliszt

5 kcal
75g tej

42 kcal
31g mascarpone

126 kcal
10g vaj

72 kcal
19g cukor

73 kcal
13g keksz

52 kcal
1g mandulaaroma

0 kcal
0g keksz

0 kcal
11g tejszínízű pudingpor

43 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
25g piskótalap

73 kcal

Összesen 491 kcal

7% Fehérje
59% Szénhidrát
24% Zsír

10g finomliszt

36 kcal
600g tej

336 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
80g vaj

574 kcal
150g cukor

581 kcal
100g keksz

419 kcal
5g mandulaaroma

0 kcal
0g keksz

0 kcal
90g tejszínízű pudingpor

343 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g piskótalap

580 kcal

Összesen 3918 kcal

7% Fehérje
59% Szénhidrát
24% Zsír

0.7g finomliszt

2 kcal
40.1g tej

22 kcal
16.7g mascarpone

68 kcal
5.4g vaj

38 kcal
10g cukor

39 kcal
6.7g keksz

28 kcal
0.3g mandulaaroma

0 kcal
0g keksz

0 kcal
6g tejszínízű pudingpor

23 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
13.4g piskótalap

39 kcal

Összesen 262 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
59% Szénhidrát
24% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

23.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

386.4 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

106 mg
Vas

1 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

39 mg
Nátrium

233 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

59.5 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

10.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

79 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 491 kcal

7% Fehérje
59% Szénhidrát
24% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

57.2 g

Zsír

Összesen

190.9 g
Telített zsírsav

59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

376 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3090.9 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

848 mg
Vas

6 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

316 mg
Nátrium

1865 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

475.8 g
Cukor

276 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

81 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

635 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

99 micro
Kolin:

91 mg
Retinol - A vitamin:

625 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

134 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

172 micro

Összesen 3918 kcal

7% Fehérje
59% Szénhidrát
24% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

12.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

206.8 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

57 mg
Vas

0 mg
Magnézium

2 mg
Foszfor

21 mg
Nátrium

125 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.8 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

5.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

42 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

42 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 262 kcal

Elkészítés

Hagyományos módon kakaós piskótát készítünk, ez lesz a sütemény alapja. (tepsi mérete: 24x32cm)
A pudingport és keményítőt simára keverjük a tej felével, és a forrásban lévő maradék tejhez adva, folyamatos keverés mellett sűrűre főzzük.
A tűzről levéve belekeverjük a cukrot és a vaníliás cukrot.
Ha kihűlt a puding, habosra keverjük a vajjal és a mascarponéval, robotgép segítségével.
A kekszet összetörjük, és a krémet kétfelé vesszük. Egyik felébe belekeverjük a mandula aromát és az összetört kekszet, a másik felét pedig simán hagyjuk.
A kihűlt piskótára rákenjük először a kekszes krémet, majd a vaníliásat, és attól függően, hogy mekkora szeletekre szeretnénk vágni, sorba rendezzük rajta az amarettiket, és megcsurgatjuk olvasztott csokival.
Másnap szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Foglalkoztatott a gondolat, hogy miként lehetne az amarettit sütiben felhasználni. Végül ezt kísérleteztem ki, és szerencsére a családban nagyon ízlett mindenkinek.:)

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Rizsszelet

Sárga krémes szelet

Két emelet boldogság

Vattacukor

Balaton szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept