Nosalty logó

Amarettós-tripla csokis muffintorta

Name: Amarettós-tripla csokis muffintorta
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 22 dkg Finomliszt; 30 dkg Cukor; 9 dkg Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Sütőpor; 1 tk Szódabikarbóna; 2 db Tojás; 180 ml Növényi habtejszín; 120 g Vaj olvasztott; 200 ml Amaretto likőr; 2 csomag Vaníliás cukor; 600 ml Növényi habtejszín; 35 dkg Étcsokoládé; 20 dkg Fehér csokoládé; 15 dkg Vaj; 15 dkg Porcukor; 6 ek Amaretto likőr; 1 ek Vaj; 1 csapott ek Finomliszt

Gonoszka1

8adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

22 dkg finomliszt
30 dkg cukor
9 dkg cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
1 tk szódabikarbóna
2 db tojás
180 ml növényi habtejszín
120 g vaj (olvasztott)
200 ml amaretto (likőr)
2 csomag vaníliás cukor

A krémhez

600 ml növényi habtejszín
35 dkg étcsokoládé
20 dkg fehér csokoládé
15 dkg vaj
15 dkg porcukor
6 ek amaretto (likőr)

A tortaforma kikenéséhez

1 ek vaj
1 csapott ek finomliszt

Tápanyag és kalória

1270

Kalória

13.5g

Fehérje

139.8g

Szénhidrát

75.9g

Zsír

21.4g

Víz

132g

Koleszterin

8.1g

Élelmi rost

100.9g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
30% Zsír

A tésztához

28g finomliszt

100 kcal
38g cukor

145 kcal
11g cukrozatlan kakaópor

26 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
14g tojás

17 kcal
23g növényi habtejszín

56 kcal
15g vaj

108 kcal
0g amaretto

0 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

A krémhez

75g növényi habtejszín

188 kcal
44g étcsokoládé

239 kcal
25g fehér csokoládé

135 kcal
19g vaj

134 kcal
19g porcukor

73 kcal
6g amaretto

20 kcal

A tortaforma kikenéséhez

2g vaj

13 kcal
1g finomliszt

5 kcal

Összesen 1270 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
30% Zsír

A tésztához

220g finomliszt

801 kcal
300g cukor

1161 kcal
90g cukrozatlan kakaópor

205 kcal
12g sütőpor

6 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
110g tojás

138 kcal
180g növényi habtejszín

452 kcal
120g vaj

860 kcal
0g amaretto

0 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal

A krémhez

600g növényi habtejszín

1506 kcal
350g étcsokoládé

1911 kcal
200g fehér csokoládé

1078 kcal
150g vaj

1076 kcal
150g porcukor

581 kcal
48g amaretto

161 kcal

A tortaforma kikenéséhez

14g vaj

100 kcal
10g finomliszt

36 kcal

Összesen 10149 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
30% Zsír

A tésztához

8.5g finomliszt

31 kcal
11.6g cukor

45 kcal
3.5g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
4.3g tojás

5 kcal
7g növényi habtejszín

18 kcal
4.7g vaj

33 kcal
0g amaretto

0 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal

A krémhez

23.3g növényi habtejszín

58 kcal
13.6g étcsokoládé

74 kcal
7.8g fehér csokoládé

42 kcal
5.8g vaj

42 kcal
5.8g porcukor

23 kcal
1.9g amaretto

6 kcal

A tortaforma kikenéséhez

0.5g vaj

4 kcal
0.4g finomliszt

1 kcal

Összesen 393 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
30% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

13.5 g

Zsír

Összesen

75.9 g
Telített zsírsav

54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

132 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1112.9 g
Cink

2 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

219 mg
Vas

6 mg
Magnézium

132 mg
Foszfor

429 mg
Nátrium

303 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

139.8 g
Cukor

101 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

21.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

265 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

260 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

67 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

84 micro

Összesen 1270 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
30% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

108.3 g

Zsír

Összesen

607.3 g
Telített zsírsav

429 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

126 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

1056 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8903.5 g
Cink

18 mg
Szelén

146 mg
Kálcium

1755 mg
Vas

47 mg
Magnézium

1058 mg
Foszfor

3435 mg
Nátrium

2427 mg
Réz

8 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

1118.7 g
Cukor

807 mg
Élelmi rost

64 mg

Víz

Összesen

171.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2122 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

70 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

157 micro
Kolin:

432 mg
Retinol - A vitamin:

2079 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

540 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

671 micro

Összesen 10149 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
30% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

23.6 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

345.6 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

68 mg
Vas

2 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

133 mg
Nátrium

94 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

43.4 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

6.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

82 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

81 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 393 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához egy tálba beletesszük a lisztet, a kristálycukrot, a kakaóport, a sütőport, a szódabikarbónát, a vaníliás cukrot, és összekeverjük.
Egy másik tálba beletesszük a tojást, a tejszínt, az olvasztott vajat, az amarettó likőrt és ezt is összekeverjük.
Ezután a két tál tartalmát összekeverjük, és egy kivajazott, kilisztezett tortaformába simítjuk. Előmelegített sütőben kb. 35 percig sütjük (tűpróba!).
A krémhez a tejszínhabot felforraljuk. Ha felforrt, beletesszük az összetördelt csokoládékat, és lehúzzuk a tűzről. Egyneművé keverjük, és kihűtjük.
Ha kihűlt a krém, akkor hozzákeverjük a porcukorral kihabosított puha vajat és az amarettó likőrt. Betesszük a hűtőbe kb. egy órára.
Ha a muffintészta kihűlt, kettévágjuk, és a krém felével megtöltjük, majd kívülről is körben bevonjuk. Ezután díszíthetjük a tetejét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 23

Ez a torta Dorina unokahúgomnak készült a névnapjára. Mindenkinek nagyon ízlett. Már régóta gondolkodtam azon, hogy a muffint miért ne lehetne tortának is megsütni. Így megcsináltam erre az alkalomra.

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Tejszínes-csokis torta

Csokitorta Ritától

Rózsaborsos csokitorta

Egyszerű csokoládétorta

Kakaós-kávés-rumos torta fahéjas-diós ribizlikrémmel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept