Amerikai bundás kenyér (French toast)
Lakos Benedek

3adag
Idő
25p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A bundás kenyérhez
- 6 szelet kalács (kétujjnyi vastag)
- 250 ml tej
- 3 db tojás
- 3 ek cukor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 késhegynyi vanília
- 1 csipet só
- 100 g vaj
Tápanyag és kalória
761
Kalória
18.3g
Fehérje
70.1g
Szénhidrát
44.9g
Zsír
63.8g
Víz
281.7g
Koleszterin
2.3g
Élelmi rost
26g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 23% Zsír
A bundás kenyérhez
-
100g kalács
367 kcal
-
83g tej
47 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
10g cukor
39 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
33g vaj
239 kcal
Összesen 761 kcal
- 9% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 23% Zsír
A bundás kenyérhez
-
300g kalács
1101 kcal
-
250g tej
140 kcal
-
165g tojás
208 kcal
-
30g cukor
116 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
100g vaj
717 kcal
Összesen 2282 kcal
- 9% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 23% Zsír
A bundás kenyérhez
-
35.5g kalács
130 kcal
-
29.6g tej
17 kcal
-
19.5g tojás
25 kcal
-
3.6g cukor
14 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
11.8g vaj
85 kcal
Összesen 271 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
18.3 g
Zsír
-
Összesen
44.9 g
-
Telített zsírsav
21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
282 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
834 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
41 mg
-
Kálcium
216 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
30 mg
-
Foszfor
198 mg
-
Nátrium
342 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
70.1 g
-
Cukor
26 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
63.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
310 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
132 micro
-
Kolin:
178 mg
-
Retinol - A vitamin:
306 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
56 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
279 micro
Összesen 761 kcal
- 9% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
54.8 g
Zsír
-
Összesen
134.7 g
-
Telített zsírsav
64 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
845 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2502 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
124 mg
-
Kálcium
649 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
91 mg
-
Foszfor
593 mg
-
Nátrium
1026 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
210.2 g
-
Cukor
78 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
191.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
931 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
119 micro
-
K vitamin:
12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
395 micro
-
Kolin:
533 mg
-
Retinol - A vitamin:
918 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
167 micro
-
β-crypt
16 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
838 micro
Összesen 2282 kcal
- 9% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.5 g
Zsír
-
Összesen
15.9 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
100 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
296.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
15 mg
-
Kálcium
77 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
11 mg
-
Foszfor
70 mg
-
Nátrium
121 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
24.9 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
22.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
110 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
-
Kolin:
63 mg
-
Retinol - A vitamin:
109 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
20 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
99 micro
Összesen 271 kcal
Elkészítés
A bundás kenyérhez
- Egy tálban elkeverjük a tejet, tojást, fahéjat, vaníliát, cukrot és sót. Egy nagy serpenyőben felolvasztunk némi vajat, közben pedig alaposan megmártjuk az első kalácsszeletet a tejes-tojásos keverékben. Ázzon át rendesen, de vigyázzunk, ne málljon szét.
- A serpenyő alatt közepesre kapcsoljuk a lángot, majd a megáztatott kalácsot mindkét oldalán 1-2 perc alatt szép aranybarnára sütjük. Folytatjuk a többi szelet megmártását és kisütését is. Ha a vaj időközben nagyon megégne, öntsük ki a serpenyőből és cseréljük frissre, nehogy keserű legyen a bundás kenyerünk.
- A friss, meleg bundás kenyeret gyümölccsel, lekvárral, mogyorókrémmel, mézzel, porcukorral vagy magában tálaljuk, ahogy kedvünk tartja.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 15 p
Míg mi legtöbbször sósan, citromos teával fogyasztjuk a magunk bundás kenyerét, addig az amerikaiak jó édesen teszik ezt. A klasszikus reggeli- vagy brunchfogás igencsak dekadens: kívül ropogós, belül szinte pudingos állagú. Szerencsére elkészíteni pofonegyszerű. Lássuk, lássuk!
Hasonló receptek

Rántotta pirított kenyérkockákkal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal
Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...
Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics
A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...
Hot dog klasszikusan
Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















