Nosalty logó

Amerikai cseresznyés pite

Name: Amerikai cseresznyés pite
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: amerikai
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 15 dkg Margarin; 2 ek Tejföl; 60 g Cukor; 2 db Tojás 1 a kenéshez; 1 teáskanál Sütőpor; 50 dkg Cseresznye magozott állapotban legyen 50 dkg, maggal kb. 70 dkg-ra lesz szükség; 3 teáskanál Fahéj; 3 ek Zsemlemorzsa

Az ördög szakácsnője

6adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
15 dkg margarin
2 ek tejföl
60 g cukor
2 db tojás (1 a kenéshez)
1 teáskanál sütőpor
50 dkg cseresznye (magozott állapotban legyen 50 dkg, maggal kb. 70 dkg-ra lesz szükség)
3 teáskanál fahéj
3 ek zsemlemorzsa

Tápanyag és kalória

504

Kalória

8.9g

Fehérje

64.6g

Szénhidrát

23.9g

Zsír

90.6g

Víz

63.9g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

20.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír

50g finomliszt

182 kcal
25g margarin

179 kcal
7g tejföl

13 kcal
10g cukor

39 kcal
18g tojás

23 kcal
0g sütőpor

0 kcal
83g cseresznye

48 kcal
0g fahéj

0 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal

Összesen 504 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
150g margarin

1076 kcal
40g tejföl

79 kcal
60g cukor

232 kcal
110g tojás

138 kcal
0g sütőpor

0 kcal
500g cseresznye

290 kcal
0g fahéj

0 kcal
30g zsemlemorzsa

119 kcal

Összesen 3026 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír

25.2g finomliszt

92 kcal
12.6g margarin

90 kcal
3.4g tejföl

7 kcal
5g cukor

20 kcal
9.2g tojás

12 kcal
0g sütőpor

0 kcal
42g cseresznye

24 kcal
0g fahéj

0 kcal
2.5g zsemlemorzsa

10 kcal

Összesen 255 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

23.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

274.1 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

43 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

117 mg
Nátrium

63 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

64.6 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

90.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

241 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

226 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

183 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

156 micro

Összesen 504 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

53.2 g

Zsír

Összesen

143.5 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

41 g
Koleszterin

384 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1644.8 g
Cink

4 mg
Szelén

141 mg
Kálcium

259 mg
Vas

8 mg
Magnézium

150 mg
Foszfor

700 mg
Nátrium

379 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

387.8 g
Cukor

123 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

543.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1447 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

153 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

178 micro
Kolin:

374 mg
Retinol - A vitamin:

1355 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1100 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

934 micro

Összesen 3026 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

12.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

138.2 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

59 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.6 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

45.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

122 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

114 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

92 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

78 micro

Összesen 255 kcal

Elkészítés

Kimagozzuk a cseresznyét, megszórjuk 20 g cukorral és a fahéjjal. Elkeverjük, és félretesszük.
Amíg a cseresznyés töltelék pihen, elkészítjük a tésztát. A lisztet átszitáljuk, majd elmorzsoljuk a margarinnal.
Hozzáadjuk a sütőport, a maradék 40 g cukrot, 1 tojást, tejfölt. Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, hogy összeálljon a tészta.
Fél órára fóliában vagy zacskóban a hűtőbe tesszük. Amíg a tészta a hűtőben pihen, lecsepegtetjük a cseresznyét, valamint kivajazunk-lisztezünk egy piteformát.
A tészta egyharmadát félretesszük, a maradék kétharmadot lisztezett felületen kör alakúra nyújtjuk, majd a formába helyezzük.
A tésztát megszórjuk egy kis zsemlemorzsával, hogy magába szívja a cseresznye felesleges levét, ne ázzon el a süteményünk. Eloszlatjuk a tésztán a gyümölcsöt.
Közben 180°-ra előmelegítjük a sütőt.
A maradék tésztát vékonyra nyújtjuk, majd derelyevágóval/pizzavágóval csíkokat vágunk. Ezeket a pite tetejére helyezzük, ezzel rácsot készítve. Keretet is készítünk a csíkokból.
A másik tojást felverjük, a rácsot és a keretet megkenjük.
Kb. 25-30 perc alatt megsütjük, ennyi idő alatt a rácsok aranybarnára sülnek. Ízlés szerint esetleg porcukorral meghintve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Epres pitét szerettem volna sütni, de elfogyott a piacon az eper... viszont gyönyörű cseresznyét ajánlott a zöldséges. Nem tudtam otthagyni, így kis átalakítással cseresznyés pite lett aznap. :)

Hasonló receptek

Összes cseresznyés pite

Cseresznyés pite Évi néni konyhájából

Cseresznyés pite 6.

Cseresznyés pite kipizsutól

Mandulás-cseresznyés pite

Cseresznyés tejfölös pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

zöldséges pite

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

zöldséges pite

Paradicsomos flat tart leveles tésztából

Ha nyár, akkor paradicsom - és ha paradicsom, akkor jöhet ez a villámgyors, mégis pazar paradicsomos tart, ami leveles tésztából készül, és garantáltan befér egy zsúfolt hétköznap ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept