fánk amerikai fánk

Amerikai fánk

Ana's Kitchen

Ana's Kitchen

5adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 500 g finomliszt
• 10 g élesztő
• 100 g cukor
• 200 ml tej
• 50 g vaj (szobahőmérsékletű)
• 1 tk citromhéj
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 csipet só

• gyors
• amerikai
• farsang

Tápanyag és kalória

545

Kalória

11.8g

Fehérje

100.3g

Szénhidrát

9.9g

Zsír

15.2g

Víz

21.5g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

23.8g

Cukor

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 73% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 100g finomliszt

  364 kcal

• 2g élesztő

  2 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

• 40g tej

  22 kcal

• 10g vaj

  72 kcal

• 0g citromhéj

  0 kcal

• 2g vaníliás cukor

  8 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 545 kcal

• 9% Fehérje
• 73% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 500g finomliszt

  1820 kcal

• 10g élesztő

  11 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

• 200g tej

  112 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

• 2g citromhéj

  1 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 2729 kcal

• 9% Fehérje
• 73% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 57.3g finomliszt

  209 kcal

• 1.1g élesztő

  1 kcal

• 11.5g cukor

  44 kcal

• 22.9g tej

  13 kcal

• 5.7g vaj

  41 kcal

• 0.2g citromhéj

  0 kcal

• 1.1g vaníliás cukor

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 312 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 73% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 11% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Nátrium
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.8 g

Zsír

• Összesen

  9.9 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  22 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  265.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  34 mg

• Kálcium

  64 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  23 mg

• Foszfor

  117 mg

• Nátrium

  24 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  100.3 g

• Cukor

  24 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  15.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  68 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  42 micro

• Kolin:

  13 mg

• Retinol - A vitamin:

  67 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  16 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  18 micro

Összesen 545 kcal

• 9% Fehérje
• 73% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 11% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Nátrium
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  58.9 g

Zsír

• Összesen

  49.7 g

• Telített zsírsav

  28 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  108 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1328 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  171 mg

• Kálcium

  321 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  115 mg

• Foszfor

  586 mg

• Nátrium

  120 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  501.7 g

• Cukor

  119 mg

• Élelmi rost

  15 mg

Víz

• Összesen

  76.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  342 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  210 micro

• Kolin:

  65 mg

• Retinol - A vitamin:

  336 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  79 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  90 micro

Összesen 2729 kcal

• 9% Fehérje
• 73% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 11% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Nátrium
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.8 g

Zsír

• Összesen

  5.7 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  12 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  152.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  37 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  67 mg

• Nátrium

  14 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  57.5 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  8.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  39 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  24 micro

• Kolin:

  7 mg

• Retinol - A vitamin:

  38 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  9 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  10 micro

Összesen 312 kcal

Elkészítés

1. A sütőt előmelegítjük 190 C fokra. Az élesztőt felfuttatjuk vaníliás cukros tejben. Amikor felfutott az élesztő, egy tálba tesszük a lisztet és a többi hozzávalót. Jól összegyúrjuk, amíg a tészta leválik a kezünkről. Egy órát pihentessük meleg helyen.
2. Mikor megkelt a tészta, osszuk annyi részre és akkorákra, amekkora fánkot szeretnénk kapni belőle. Formázzunk golyókat, és a hüvelykujjunk segítségével lyukasszuk ki a golyók közepét, ezáltal megkapjuk a fánk formáját. Picit szépítgessük, formázzuk, utána hagyjuk pihenni még 20 percet őket.
3. Pihentetés után egy sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük a fánkokat, és 15 perc alatt készre sütjük. Sütés után a fánkokat hagyjuk kihűlni, és vonjuk be mázzal ízlés szerint, ki mit szeret. Én étcsokoládéval és fehércsokoládéval vontam be a fánkokat, és hagytam megdermedni. Jó étvágyat!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

Hasonló receptek

Összes amerikai fánk

Fánk 12. - cukormázas donuts

Amerikai fánk Sylvia Gasztro Angyal konyhájából

Sütőtökös fánk

Amerikai fánk 2. - cukormázzal

Csokis fánk sütőben

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• minifánk
• farsangi fánk
• különleges fánkok
• tarkedli
• sós fánk

További receptek

különleges fánkok

Pihe-puha croissant-fánk

Ha már farsang, mért ne öltözhetne be a fánk is? Íme az aranybarna, tökéletesen puha farsangi fánk egy croissant jelmezébe bújtatva. Ha szeretnénk, meg is tölthetjük, de önmagában ...

Fekete Melinda

amerikai fánk

Puha almafánk egyszerűen

Az amerikai fánkok egy érdekes alfaja az 'apple fritter', vagyis az almafánk: sütőporos tésztája gyorsan és macera nélkül bekeverhető, nem kell várni a kelesztésre sem. Felhőpuha ...

Lakos Benedek

különleges fánkok

Vegán fánk

Farsang idején bevett étel a fánk, és hogy senki ne maradjon ki belőle, most hoztunk egy vegán verziót. Sokféle fánk létezik, ez most egy egyszerű típus, amibe szúrtunk egy lyukat és ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept