Nosalty logó

Amerikai hercegnő torta

Name: Amerikai hercegnő torta
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 12
Cuisine: amerikai
Ingredients: 12 dkg Margarin; 22 dkg Porcukor; 1 csipet Só; 6 db Tojás; 13 dkg Étcsokoládé 50 %-os; 13 dkg Finomliszt; 25 dkg Margarin; 15 dkg Cukrozatlan kakaópor jó minőségű; 1 csipet Só; 25 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 dl Habtejszín; 4 közepes db Banán érett; 40 dkg Marcipán massza; 10 csepp Ételfesték bíborpiros; 2 dl Habtejszín; 2 ek Cukorgyöngy virág, és pillangódíszek

12adag

Idő

95p

Költség

olcsó

Nehézség

nehéz

adag

Hozzávalók

A tésztához

12 dkg margarin
22 dkg porcukor
1 csipet só
6 db tojás
13 dkg étcsokoládé (50 %-os )
13 dkg finomliszt

A krémhez

25 dkg margarin
15 dkg cukrozatlan kakaópor (jó minőségű)
1 csipet só
25 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
2 dl habtejszín
4 közepes db banán (érett)

A díszítéshez

40 dkg marcipán (massza)
10 csepp ételfesték (bíborpiros)
2 dl habtejszín
2 ek cukorgyöngy (virág, és pillangódíszek)

Tápanyag és kalória

824

Kalória

10.6g

Fehérje

91.5g

Szénhidrát

49.8g

Zsír

70.4g

Víz

127.9g

Koleszterin

7.5g

Élelmi rost

69.7g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
41% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

10g margarin

72 kcal
18g porcukor

71 kcal
0g só

0 kcal
28g tojás

35 kcal
11g étcsokoládé

59 kcal
11g finomliszt

39 kcal

A krémhez

21g margarin

149 kcal
13g cukrozatlan kakaópor

29 kcal
0g só

0 kcal
21g porcukor

81 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
17g habtejszín

49 kcal
50g banán

28 kcal

A díszítéshez

33g marcipán

154 kcal
0g ételfesték

0 kcal
17g habtejszín

49 kcal
2g cukorgyöngy

6 kcal

Összesen 824 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

120g margarin

860 kcal
220g porcukor

851 kcal
0g só

0 kcal
330g tojás

415 kcal
130g étcsokoládé

710 kcal
130g finomliszt

473 kcal

A krémhez

250g margarin

1793 kcal
150g cukrozatlan kakaópor

342 kcal
0g só

0 kcal
250g porcukor

968 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g habtejszín

584 kcal
600g banán

342 kcal

A díszítéshez

400g marcipán

1848 kcal
0g ételfesték

0 kcal
200g habtejszín

584 kcal
20g cukorgyöngy

77 kcal

Összesen 9886 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

4g margarin

29 kcal
7.3g porcukor

28 kcal
0g só

0 kcal
11g tojás

14 kcal
4.3g étcsokoládé

24 kcal
4.3g finomliszt

16 kcal

A krémhez

8.3g margarin

60 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
0g só

0 kcal
8.3g porcukor

32 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
6.6g habtejszín

19 kcal
19.9g banán

11 kcal

A díszítéshez

13.3g marcipán

61 kcal
0g ételfesték

0 kcal
6.6g habtejszín

19 kcal
0.7g cukorgyöngy

3 kcal

Összesen 328 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
41% Szénhidrát
23% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

10.6 g

Zsír

Összesen

49.8 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

128 mg

Ásványi anyagok

Összesen

437.3 g
Cink

2 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

63 mg
Vas

3 mg
Magnézium

95 mg
Foszfor

203 mg
Nátrium

56 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

91.5 g
Cukor

70 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

70.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

385 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

86 mg
Retinol - A vitamin:

367 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

219 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

139 micro

Összesen 824 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
23% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

127.1 g

Zsír

Összesen

597.6 g
Telített zsírsav

183 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

210 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

102 g
Koleszterin

1535 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5247.2 g
Cink

19 mg
Szelén

167 mg
Kálcium

758 mg
Vas

39 mg
Magnézium

1145 mg
Foszfor

2431 mg
Nátrium

670 mg
Réz

8 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

1097.7 g
Cukor

836 mg
Élelmi rost

90 mg

Víz

Összesen

845.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4625 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

41 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

330 micro
K vitamin:

372 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

315 micro
Kolin:

1035 mg
Retinol - A vitamin:

4402 micro
α-karotin

105 micro
β-karotin

2631 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1666 micro

Összesen 9886 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
23% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

19.9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

174.3 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

25 mg
Vas

1 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.5 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

28.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

154 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

146 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

87 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

55 micro

Összesen 328 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához a margarint keverjük habosra a porcukorral és a sóval, majd adjuk hozzá a tojások sárgáját.
A csokoládét olvasszuk meg vízgőz felett, majd keverjük hozzá az eddigiekhez.
A lisztet adjuk a masszához, majd a tojásfehérjét verjük fel kemény habbá, és keverjük el az egészet.
Töltsük a tésztát a sütőpapírral kibélelt tortaformába, és előmelegített sütőben süssük kb. 30 percig.
Süssünk még egy tortaalapot, és a tortalapokat mikor szétvágjuk, akkor azok közepét vágjuk ki pogácsa szaggatóval.
A krémhez a margarint keverjük habosra. Adjuk hozzá a kakaóport, a sót, a porcukrot a vaníliás cukrot, majd karikázzuk bele a banánt, és törjük össze pépesre.
A tejszínt verjük kemény habbá, és óvatosan forgassuk össze a krémmel.
Összeállítjuk a tortát. A tésztát vágjuk 3-4 lapra. A krém felével kenjük meg a lapokat, a másik felével pedig kívülről vonjuk be vele a tortát.
Lehetőleg a tortát kívülről csak nagyon vékonyan kenjük be, mert ha rákerül a ruha, akkor a krém kifolyik alatta.
A ruha elkészítéséhez az asztalra terítsünk ki 70x70 cm-es zsírpapírt, majd ezen nyújtjuk ki masszát. Tegyük a zsírpapírra a masszát, majd a tetejére is tegyünk 70x70 cm-es zsírpapírt. (lehet kisebb is a zsírpapír 50x50). Majd nyújtófa segítségével nagyon vékonyra nyújtsuk ki, pár mm-re. (Szükség esetén a zsírpapírt be lehet kenni olajjal, hogy ne ragadjon le.)
Ha ez kész, a tetejéről vegyük le a zsírpapírt, majd fordítsuk rá a tortára a kinyújtott masszát. Gyors és pontos mozdulattal!
Ha elhelyeztük a tetején, pont középen vágunk egy (plusz, X ) jelet, hogy beletudjuk állítani a barbie babát.
Elkészítjük a felső testére a ruhát, majd az egész tortát úgy csinosítjuk, ahogy tetszik.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Erre a receptre ezen az oldalon akadtam rá, kerestem olyan csokitortát, aminek íze is van, nem csak színe. Örülök neki, hogy itt találtam meg a tökéletes receptet. :)

Hasonló receptek

Összes formatorta

Csokihabos banános busztorta

Kávés csésze formatorta

Fondantos vaníliakrémes torta

Unicum torta Pirkától

Fondant formatorta rózsákkal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

feketeerdő-torta

Fekete-erdő torta egyszerűen

Íme egy igazi klasszikus, a Fekete-erdő torta, ami retro jegyeivel együtt hatalmas kedvenc nálunk, és bármilyen alkalomra örömmel fogadjuk. Nem lehet nem szeretni, hiszen minden tökéletes ...

Gerzsenyi Flóra

kókuszos torta

Hólabdatorta

Habos-babos, kókuszhavas, csupa csokis torta – idén karácsonykor nem is lehetne finomabb és mutatósabb desszert az asztalon.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept