Nosalty logó

Amerikai káposztasaláta Évi nénitől

Name: Amerikai káposztasaláta Évi nénitől
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: amerikai
Ingredients: 1 kis fej Káposzta; 2 közepes db Sárgarépa; 1 közepes fej Vöröshagyma; 2 közepes szár Halványító zeller elhagyható; 1 nagy db Alma elhagyható; 1 db Tojássárgája; 1 dl Szezámolaj; 1 db Citrom leve és lereszelt héja; 1 ek Só csapott; 1 teáskanál Bors frissen őrölt; 1 kávéskanál Koriandermag őrölt; 2 púpozott ek Nádcukor; 3 dl Joghurt natúr

Évi néni

6adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A salátához

1 kis fej káposzta
2 közepes db sárgarépa
1 közepes fej vöröshagyma
2 közepes szár halványító zeller (elhagyható)
1 nagy db alma (elhagyható)

Az öntethez

1 db tojássárgája
1 dl szezámolaj
1 db citrom (leve és lereszelt héja)
1 ek só (csapott)
1 teáskanál bors (frissen őrölt)
1 kávéskanál koriandermag (őrölt)
2 púpozott ek nádcukor
3 dl joghurt (natúr)

Tápanyag és kalória

256

Kalória

4.2g

Fehérje

24.9g

Szénhidrát

17g

Zsír

221.7g

Víz

42.7g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

17.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

A salátához

117g káposzta

23 kcal
27g sárgarépa

10 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
13g halványító zeller

2 kcal
42g alma

20 kcal

Az öntethez

3g tojássárgája

11 kcal
14g szezámolaj

125 kcal
28g citrom

4 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
7g nádcukor

25 kcal
50g joghurt

31 kcal

Összesen 256 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

A salátához

700g káposzta

140 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
80g halványító zeller

10 kcal
250g alma

117 kcal

Az öntethez

20g tojássárgája

64 kcal
85g szezámolaj

751 kcal
170g citrom

26 kcal
11g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
40g nádcukor

152 kcal
300g joghurt

183 kcal

Összesen 1534 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

A salátához

36.7g káposzta

7 kcal
8.4g sárgarépa

3 kcal
4.7g vöröshagyma

2 kcal
4.2g halványító zeller

1 kcal
13.1g alma

6 kcal

Az öntethez

1g tojássárgája

3 kcal
4.5g szezámolaj

39 kcal
8.9g citrom

1 kcal
0.6g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
2.1g nádcukor

8 kcal
15.7g joghurt

10 kcal

Összesen 80 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

17 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1049.5 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

130 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

781 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.9 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

221.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

233 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

47 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

80 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

63 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

857 micro
β-karotin

2054 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

172 micro

Összesen 256 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

25.1 g

Zsír

Összesen

101.8 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

37 g
Koleszterin

256 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6297.1 g
Cink

4 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

780 mg
Vas

5 mg
Magnézium

159 mg
Foszfor

640 mg
Nátrium

4686 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

149.3 g
Cukor

108 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

1330.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1398 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

281 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

483 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

376 micro
Kolin:

305 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

5145 micro
β-karotin

12322 micro
β-crypt

49 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1031 micro

Összesen 1534 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.3 g

Zsír

Összesen

5.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

330.4 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

41 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

34 mg
Nátrium

246 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.8 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

69.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

73 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

270 micro
β-karotin

646 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 80 kcal

Elkészítés

A salátához

A zöldségeket aprítógépen kivégezzük.
A tojásból és az olajból majonézt keverünk, hozzáadjuk a fűszereket, a citromot, a cukrot, végül a joghurtot, amivel nyakon öntjük a zöldséget.
Hűtőbe tesszük legalább egy órára.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Fiam kérte, hogy készítsek KFC-s salátát. Ez úgy történik, hony megnézek néhány receptet a neten, összeírom a nekem tetszőket, majd egy dobozba, vagy ki tudja hová elteszem, és soha többé nem találom meg. Nem keresgettem semmit, csak azt tudtam, hogy koriandert és joghurtot szoktam bele tenni. Ideális fogyókúrázóknak is, mert nem magas a kalóriaértéke, és nagyon jóllakat.

Hasonló receptek

Összes káposztasaláta

Görög káposztasaláta

Nyers kelbimbósaláta tahinis öntettel

Klasszikus coleslaw

Lilakáposztás saláta

Káposztasaláta mogyoróolajjal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept