Nosalty logó

Amerikai káposztasaláta Glaser konyhájából

Name: Amerikai káposztasaláta Glaser konyhájából
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 750 g Káposzta; 250 g Sárgarépa; 1 közepes fej Vöröshagyma; 3 db Újhagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 teáskanál Cukor ízlés szerint; 200 g Joghurt; 150 g Majonéz; 1 ek Citromlé; 2 ek Ecet

Glaser

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

750 g káposzta
250 g sárgarépa
1 közepes fej vöröshagyma
3 db újhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 teáskanál cukor (ízlés szerint)
200 g joghurt
150 g majonéz
1 ek citromlé
2 ek ecet

Tápanyag és kalória

319

Kalória

5.5g

Fehérje

24.6g

Szénhidrát

24.5g

Zsír

291g

Víz

6.5g

Koleszterin

6.7g

Élelmi rost

14.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

188g káposzta

38 kcal
63g sárgarépa

23 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
69g újhagyma

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g cukor

5 kcal
50g joghurt

31 kcal
38g majonéz

201 kcal
2g citromlé

0 kcal
3g ecet

0 kcal

Összesen 319 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

750g káposzta

150 kcal
250g sárgarépa

91 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
276g újhagyma

53 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g cukor

19 kcal
200g joghurt

122 kcal
150g majonéz

803 kcal
8g citromlé

2 kcal
10g ecet

2 kcal

Összesen 1275 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

43.1g káposzta

9 kcal
14.4g sárgarépa

5 kcal
5.2g vöröshagyma

2 kcal
15.9g újhagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.3g cukor

1 kcal
11.5g joghurt

7 kcal
8.6g majonéz

46 kcal
0.5g citromlé

0 kcal
0.6g ecet

0 kcal

Összesen 73 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

24.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

668.1 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

174 mg
Vas

2 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

321 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.6 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

291 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

506 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

69 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

207 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

109 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

1984 micro
β-karotin

4922 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

659 micro

Összesen 319 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.1 g

Zsír

Összesen

98 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2672.6 g
Cink

4 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

695 mg
Vas

6 mg
Magnézium

165 mg
Foszfor

510 mg
Nátrium

1284 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

98.3 g
Cukor

58 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

1163.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2025 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

274 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

829 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

437 micro
Kolin:

129 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

7934 micro
β-karotin

19687 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

2637 micro

Összesen 1275 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.3 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

153.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

40 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

74 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

66.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

456 micro
β-karotin

1132 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

152 micro

Összesen 73 kcal

Elkészítés

A káposztát vékony szeletekre vágjuk. A sárgarépát durvára reszeljük. A hagymát durvára reszeljük. Az újhagymát vékony karikákra vágjuk.
A káposztát elkavarjuk a sárgarépával és a kétféle hagymával, jól összegyúrjuk.
A joghurtot elkavarjuk a majonézzel, citromlével és az ecettel. Sóval, borssal, cukorral ízesítjük, majd a káposztához kavarjuk.
A salátát kb. 1 órát hűtőben pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek. Ha szükséges, utánaízesítünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Keverhetünk a salátához még 25 g mazsolát és 25 g durvára vágott mogyorót.

Hasonló receptek

Összes káposztasaláta

Joghurtos lilakáposzta-saláta feta sajttal

Lila almasaláta

Görögös káposztasaláta

Tejszínes tormás káposztasaláta

Savanyúkáposzta-saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vegyes saláta

Tavaszi saláta tejföllel

A húsvéti asztalra a sonka mellé szuper lehet, de akármilyen sült húshoz is jól passzol. Ízlés szerint mehet bele többféle zöldség is.

Hankusz Sára

vegyes saláta

Laktató rizssaláta

Ha akad némi maradék rizs a konyhában, ne dobjuk a kukába, inkább készítsünk belőle gazdag, maradékmentő rizssalátát. Az alábbi recept csupán egy javaslat, a salátához bármit ...

Lakos Benedek

vegyes saláta

Karalábésaláta majonézzel

Akár húsok, akár sült zöldségek mellé isteni kiegészítő ez a karalábésaláta, amit az amerikai coleslaw, a káposztasaláta ihletett. Mentsük el a grillszezonra, hiszen a salátákra is ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept