Nosalty logó

Amerikai keksz 5. - fehér csokis

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg vaj (puha, nem margarin)
20 dkg cukor
1 teáskanál vanília kivonat
1 db tojás
22.5 dkg finomliszt
1 csipet só
1 tk szódabikarbóna
10 dkg fehér csokoládé (apróra vágott)

Tápanyag és kalória

910

Kalória

9.2g

Fehérje

107.8g

Szénhidrát

50.3g

Zsír

24.3g

Víz

157.8g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

64.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
57% Szénhidrát
26% Zsír

50g vaj

359 kcal
50g cukor

194 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
14g tojás

17 kcal
56g finomliszt

205 kcal
0g só

0 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
25g fehér csokoládé

135 kcal

Összesen 910 kcal

5% Fehérje
57% Szénhidrát
26% Zsír

200g vaj

1434 kcal
200g cukor

774 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
55g tojás

69 kcal
225g finomliszt

819 kcal
0g só

0 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
100g fehér csokoládé

539 kcal

Összesen 3635 kcal

5% Fehérje
57% Szénhidrát
26% Zsír

25.4g vaj

182 kcal
25.4g cukor

98 kcal
0.5g vanília kivonat

0 kcal
7g tojás

9 kcal
28.6g finomliszt

104 kcal
0g só

0 kcal
0.3g szódabikarbóna

0 kcal
12.7g fehér csokoládé

69 kcal

Összesen 462 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
57% Szénhidrát
26% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

9.2 g

Zsír

Összesen

50.3 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

158 mg

Ásványi anyagok

Összesen

446.6 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

77 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

141 mg
Nátrium

184 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

107.8 g
Cukor

65 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

24.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

364 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

357 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

71 micro

Összesen 910 kcal

5% Fehérje
57% Szénhidrát
26% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

36.9 g

Zsír

Összesen

201.1 g
Telített zsírsav

122 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

58 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

631 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1786.3 g
Cink

3 mg
Szelén

99 mg
Kálcium

310 mg
Vas

4 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

563 mg
Nátrium

734 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

431.4 g
Cukor

260 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

97.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1454 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

94 micro
Kolin:

233 mg
Retinol - A vitamin:

1428 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

316 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

284 micro

Összesen 3635 kcal

5% Fehérje
57% Szénhidrát
26% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

25.6 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

80 mg

Ásványi anyagok

Összesen

227.3 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

39 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

93 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

54.9 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

12.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

185 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

182 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 462 kcal

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt.
A vajat, a cukrot és a vaníliát robotgéppel jó habosra keverjük. Apránként hozzáadjuk a tojást, és még habosabbra keverjük.
Jól összekeverjük a lisztet, a sót és a szódabikarbónát, majd apránként a vajas-tojásos keverékhez adjuk. Jól összeforgatjuk.
A tésztába beleforgatjuk a csokidarabkákat is.
Sütőpapírral bélet tepsibe/tepsikbe egy-egy kanálnyi kupacot rakunk jó távol egymástól, mert sütés közben szétterülnek, és nagyon megnőnek. Ha nagy korongokat szeretnénk, akkor 12 kupacot csinálunk, ha kisebb keksz méretűeket, akkor 24 darab lesz belőle.
Sütőben megsütjük. A sütőnk működésétől függ, hogy hány perc, tehát figyeljük az eseményeket. Az a lényeg, hogy a sütemény kívül ropogóssá válik, belül pedig puha marad.
Ha kész, 5 percig a tepsin hagyjuk, majd rácsra tesszük, hogy kihűljön.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Az Ameikai duplacsokis keksz receptjéből (megtalálható a receptjeim között) kihagytam a kakaót és az étcsokit, és pont azt az ízt és texturát kaptam, amire vágytam. Angliában gyakran vettem ilyen sütit, ha valami igazán édesre vágytam, szinte minden nagyobb élelmiszerbolt péksütemény részlegén megtalálható, általában helyben sütik. (Legfinomabb a M&S Food üzleteiben kapható.) A legjobb benne, hogy kívül porhanyósan ropogós, belül pedig krémesen lágy. Jól záródó dobozban napokig eláll.

Hasonló receptek

Összes csokis keksz

Martha csokis keksze

Étcsokis-mogyoróvajas cookie

Levendulás-csokis cookie

Csokis keksz

Amerikai csokis keksz Konyha-tündérkétől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fűszeres keksz

Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz

A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...

Lurpak

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept