Nosalty logó

Amerikai krémes Mandi konyhájából

Name: Amerikai krémes Mandi konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 7 db Tojássárgája; 18 dkg Porcukor; 15 evőkanál Víz meleg; 20 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor 3/4 része; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 3 tasak Vaníliás pudingpor; 7 dl Víz; 6 ek Cukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 7 db Tojásfehérje; 5 ek Cukor; 5 dl Növényi habtejszín; 3 ek Porcukor; 10 dkg Csokoládéforgács tetszés szerint

12adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

7 db tojássárgája
18 dkg porcukor
15 evőkanál víz (meleg)
20 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor (3/4 része)
2 ek cukrozatlan kakaópor

A krémhez

3 tasak vaníliás pudingpor
7 dl víz
6 ek cukor
2 csomag vaníliás cukor
7 db tojásfehérje
5 ek cukor

A tetejére

5 dl növényi habtejszín
3 ek porcukor
10 dkg csokoládéforgács (tetszés szerint)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

416

Kalória

8.1g

Fehérje

60.8g

Szénhidrát

15.7g

Zsír

97.9g

Víz

128.1g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

33.5g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
33% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

12g tojássárgája

38 kcal
15g porcukor

58 kcal
10g víz

0 kcal
17g finomliszt

61 kcal
1g sütőpor

1 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal

A krémhez

11g vaníliás pudingpor

43 kcal
58g víz

0 kcal
5g cukor

19 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
23g tojásfehérje

12 kcal
4g cukor

16 kcal

A tetejére

42g növényi habtejszín

105 kcal
2g porcukor

7 kcal
8g csokoládéforgács

46 kcal

Összesen 416 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

140g tojássárgája

451 kcal
180g porcukor

697 kcal
120g víz

0 kcal
200g finomliszt

728 kcal
12g sütőpor

6 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

A krémhez

135g vaníliás pudingpor

514 kcal
700g víz

0 kcal
60g cukor

232 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
280g tojásfehérje

146 kcal
50g cukor

194 kcal

A tetejére

500g növényi habtejszín

1255 kcal
21g porcukor

81 kcal
100g csokoládéforgács

546 kcal

Összesen 4973 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

5.5g tojássárgája

18 kcal
7.1g porcukor

27 kcal
4.7g víz

0 kcal
7.9g finomliszt

29 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0.8g cukrozatlan kakaópor

2 kcal

A krémhez

5.3g vaníliás pudingpor

20 kcal
27.6g víz

0 kcal
2.4g cukor

9 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
11g tojásfehérje

6 kcal
2g cukor

8 kcal

A tetejére

19.7g növényi habtejszín

49 kcal
0.8g porcukor

3 kcal
3.9g csokoládéforgács

22 kcal

Összesen 196 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
33% Szénhidrát
9% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

15.7 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

128 mg

Ásványi anyagok

Összesen

503.5 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

102 mg
Vas

2 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

197 mg
Nátrium

155 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

60.8 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

97.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

98 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

134 micro

Összesen 416 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
9% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

97.5 g

Zsír

Összesen

188.7 g
Telített zsírsav

144 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

1537 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6042.4 g
Cink

8 mg
Szelén

214 mg
Kálcium

1226 mg
Vas

19 mg
Magnézium

345 mg
Foszfor

2365 mg
Nátrium

1860 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

729.5 g
Cukor

402 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

1174.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

535 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

305 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

274 micro
Kolin:

1175 mg
Retinol - A vitamin:

519 micro
α-karotin

60 micro
β-karotin

149 micro
β-crypt

47 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1606 micro

Összesen 4973 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
9% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

7.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

238.1 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

48 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

93 mg
Nátrium

73 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.7 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

46.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 196 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk.
A nagy gáztepsit béleljük ki szilikonos sütőpapírral a sütéshez.
Amíg sül a tészta, elkészítjük a krémet. A 3 csomag vaníliás pudingot 7 dl vízzel felfőzzük, majd 6 evőkanál cukorral és 2 vaníliás cukorral édesítjük. A 7 db tojásfehérjét az 5 kanál cukorral felverjük. Még melegen a kettőt összekeverjük.
A kisült piskótára rákenjük a krémet, és még 10 percig 150 fokon sütjük. Ezalatt a krém keményedni fog.
A hulala habtejszínt felverjük a cukorral. A felvert tejszínt rásimítjuk a krém tetejére.
Végül reszelt csokoládéval megszórjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: nagy gáztepsi

Nagyon sokszor megsütöttem már ezt a habos süteményt. A család kedvence. Ebből még sohasem maradt. Ajánlom ebéd utánra, uzsonnára, vendégségbe. Nem fogunk mellé, ha elkészítjük. Ajánlom mindenkinek! Fogyókúrázók a cukrot pótolhatják édesítővel is.

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Paradicsomos sütemény Milumanotól

Epres-tejszínes kocka

Tengerész piskóta

Mogyorókrémes-grízes süti

Kakaós-csokis amerikai krémes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

pudingos sütemény

Banánpuding hozzáadott cukor nélkül

A pudingos, gyümölcsös, réteges sütik sosem mennek ki a divatból - ami nem is csoda, hiszen mennyei finomak és pofonegyszerűen elkészülnek. Ez a banánpuding élelmi rostban gazdag, ...

Gullon

mikrós süti

Pikkpakk mikrós brownie

Ha időhiányban szenvedünk, esetleg nincsen sütő a házban, vagy csak lusták vagyunk, akkor íme az ultimate ötperces sütemény! Kakaós-csokoládés brownie, némi mogyoróvajjal pimpelve, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept