Nosalty logó

Amerikai krémes sziszoka konyhájából

Name: Amerikai krémes sziszoka konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: amerikai
Ingredients: 7 db Tojássárgája; 20 dkg Cukor; 20 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 11 ek Víz; 2 ek Napraforgó olaj; 7 db Tojásfehérje; 8 ek Cukor; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 6 dl Tej; 5 dl Növényi habtejszín; 5 dkg Csokoládéforgács

sziszoka

12adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

7 db tojássárgája
20 dkg cukor
20 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
2 ek cukrozatlan kakaópor
11 ek víz
2 ek napraforgó olaj

Pudingos krém

7 db tojásfehérje
8 ek cukor
2 tasak vaníliás pudingpor
6 dl tej

Tejszínes krém

5 dl növényi habtejszín

Díszítés

5 dkg csokoládéforgács

Tápanyag és kalória

404

Kalória

9.4g

Fehérje

52.6g

Szénhidrát

16.8g

Zsír

36.6g

Víz

127.8g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

29.3g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
46% Szénhidrát
15% Zsír

Tészta

12g tojássárgája

38 kcal
17g cukor

65 kcal
17g finomliszt

61 kcal
1g sütőpor

1 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
7g víz

0 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal

Pudingos krém

23g tojásfehérje

12 kcal
7g cukor

26 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
50g tej

28 kcal

Tejszínes krém

42g növényi habtejszín

105 kcal

Díszítés

4g csokoládéforgács

23 kcal

Összesen 404 kcal

8% Fehérje
46% Szénhidrát
15% Zsír

Tészta

140g tojássárgája

451 kcal
200g cukor

774 kcal
200g finomliszt

728 kcal
12g sütőpor

6 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
88g víz

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Pudingos krém

280g tojásfehérje

146 kcal
80g cukor

310 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
600g tej

336 kcal

Tejszínes krém

500g növényi habtejszín

1255 kcal

Díszítés

50g csokoládéforgács

273 kcal

Összesen 4809 kcal

8% Fehérje
46% Szénhidrát
15% Zsír

Tészta

6.2g tojássárgája

20 kcal
8.8g cukor

34 kcal
8.8g finomliszt

32 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0.9g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
3.9g víz

0 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal

Pudingos krém

12.3g tojásfehérje

6 kcal
3.5g cukor

14 kcal
4g vaníliás pudingpor

15 kcal
26.4g tej

15 kcal

Tejszínes krém

22g növényi habtejszín

55 kcal

Díszítés

2.2g csokoládéforgács

12 kcal

Összesen 211 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
46% Szénhidrát
15% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

9.4 g

Zsír

Összesen

16.8 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

128 mg

Ásványi anyagok

Összesen

560.7 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

155 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

188 mg
Nátrium

176 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

52.6 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

36.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

98 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

133 micro

Összesen 404 kcal

8% Fehérje
46% Szénhidrát
15% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

113 g

Zsír

Összesen

201 g
Telített zsírsav

143 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

1533 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6728.9 g
Cink

7 mg
Szelén

211 mg
Kálcium

1859 mg
Vas

15 mg
Magnézium

263 mg
Foszfor

2256 mg
Nátrium

2114 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

630.8 g
Cukor

351 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

439.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

534 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

305 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

274 micro
Kolin:

1175 mg
Retinol - A vitamin:

519 micro
α-karotin

57 micro
β-karotin

136 micro
β-crypt

47 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1591 micro

Összesen 4809 kcal

8% Fehérje
46% Szénhidrát
15% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

8.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

295.6 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

82 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

93 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.7 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

19.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 211 kcal

Elkészítés

Tészta

A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, a vízzel, az olajjal, majd hozzádolgozzuk a sütőporos lisztet, amibe a kakaóport is beleszitáltuk.
Előmelegített sütőbensütőpapíron közepes hőfokon süssük 15-20 percig a piskótát.
Amíg a piskóta sül, készítsük el a krémet. A pudingporból és a tejből a megszokott módon készítsünk pudingot, és jól sűrítsük be. (Ha nem érezzük elég sűrűnek, tegyük pár percre a mikróba, és közben párszor keverjük meg. )
A tojások fehérjéit a cukorral verjük kemény habbá.
Még forrón keverjük össze a habbal, és kenjük a tészta tetejére. Tegyük vissza a sütőbe további 8-10 percreközepes hőfokon. Hagyjuk teljesen kihűlni.
Ha kihűlt, akkor felvert tejszínhabbalés reszelt csokoládéval díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 24x36

Könnyen elkészíthető, mutatós sütemény. Jelenleg a család első számú kedvence, kislányom szülinapi tortának is ilyet kért legutóbb. :)

Hasonló receptek

Összes krémes

Tejfölös krémes

Francia krémes 5. - tejszínes, mézes

Almás krémes 3.

Kávés-karamelltetős felhő szelet

Intelligens krémes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krémes

Epres krémes házilag

A házi krémes bonyolultnak tűnhet, pedig abszolút nem az: ha pedig már egyszer elsajátítottuk a technikáját, szinte bármilyen ízű habkönnyű krémet a leveles lapok közé tölthetünk. ...

Lakos Benedek

krémes

Kárpátok-krémes

A lengyel cukrászat nagy kedvenc süteménye, a karpatka két réteg égetett tésztából és egy nagy adag, lágy vaníliakrémből áll. A torta hullámos felszínét porcukorral behintve kapjuk ...

Lakos Benedek

édes tekercsek

Bejglicsiga cukormentesen

Kicsit újragondoltuk a klasszikus bejglit és csigaformában álmodtuk meg az új kedvencünket, ráadásul cukormentesen! Természetesen mákos és diós töltelékű egyaránt készült, hogy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept