Nosalty logó

Amerikai lazac

Name: Amerikai lazac
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 50 dkg Lazac; 3 gerezd Fokhagyma; 2 kk Só; 1 kk Fekete bors; 1 kk Fűszerpaprika; 1 ek Petrezselyem; 2 ek Vaj olvasztott; 1 ek Olívaolaj

Reni Konyhaja

Amerikai lazac

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg lazac
3 gerezd fokhagyma
2 kk só
1 kk fekete bors
1 kk fűszerpaprika
1 ek petrezselyem
2 ek vaj (olvasztott)
1 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

231

Kalória

25.9g

Fehérje

0.9g

Szénhidrát

13.2g

Zsír

97.4g

Víz

72.6g

Koleszterin

130.5mg

Élelmi rost

32.4mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
1% Szénhidrát
9% Zsír

125g lazac

159 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
2g só

0 kcal
0g fekete bors

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
7g vaj

50 kcal
2g olívaolaj

18 kcal

Összesen 231 kcal

19% Fehérje
1% Szénhidrát
9% Zsír

500g lazac

635 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
8g só

0 kcal
1g fekete bors

3 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
28g vaj

201 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 923 kcal

19% Fehérje
1% Szénhidrát
9% Zsír

89.8g lazac

114 kcal
1.6g fokhagyma

2 kcal
1.4g só

0 kcal
0.2g fekete bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.5g petrezselyem

0 kcal
5g vaj

36 kcal
1.4g olívaolaj

13 kcal

Összesen 165 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
1% Szénhidrát
9% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

25.9 g

Zsír

Összesen

13.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1295.3 g
Cink

1 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

17 mg
Vas

1 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

332 mg
Nátrium

871 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.9 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

97.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

95 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

544 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

120 mg
Retinol - A vitamin:

91 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

43 micro

Összesen 231 kcal

19% Fehérje
1% Szénhidrát
9% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

103.4 g

Zsír

Összesen

52.8 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

290 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5181.1 g
Cink

2 mg
Szelén

158 mg
Kálcium

67 mg
Vas

2 mg
Magnézium

141 mg
Foszfor

1327 mg
Nátrium

3482 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.5 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

389.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

379 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

21 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

2175 micro
K vitamin:

60 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

40 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

481 mg
Retinol - A vitamin:

363 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

199 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

173 micro

Összesen 923 kcal

19% Fehérje
1% Szénhidrát
9% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.6 g

Zsír

Összesen

9.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

930.2 g
Cink

0 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

12 mg
Vas

0 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

238 mg
Nátrium

625 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

70 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

390 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

86 mg
Retinol - A vitamin:

65 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 165 kcal

Elkészítés

A fokhagymát és a petrezselyemzöldet apróra vágjuk. Hozzáadjuk a fűszereket, olajat és jól elkeverjük.
Megolvasztjuk a vajat, és beecseteljük vele a lazacot. Majd a fűszeres-fokhagymás masszát elkenjük rajta.
Kivajazott tepsibe rakjuk a lazacot, és alufóliávalbefedjük.Hagyjuk állni 10 percet.
Előmelegített sütőben 180°C -on, 25-30 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Nálunk a lazac a család kedvence. Egy hónapban egyszer elkészítem vacsorára. Ez a recept nagyon egyszerű, és gyorsan kész van.

Hasonló receptek

Összes lazacreceptek

Lazac medvehagymás kukoricasapkában

Karácsonyi lazac

Lazac zöldségágyon

Zöldfűszeres kötözött lazac

Füstölt lazacos crépes csigák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

grillezett hal

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Penny Market

lazacreceptek

Grillezett lazac kapros-citromos fűszervajjal

A grillre bármit feldobhatunk, ez alól nem kivétel az omlós halfilé sem: a lazacnak amúgy is jól áll a faszén füstös íze, amit a vajba kevert friss kapor és reszelt citromhéj csak ...

Lurpak

lazacreceptek

Toszkán lazac sült spárgával

A lazacot általában simán megsütve szoktuk fogyasztani, de érdemes kipróbálni ezt az ízgazdag-krémes verziót is. A Vénusz Plusz szárított paradicsomos zöldségkrémmel szuper lesz a ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept