Nosalty logó

Amerikai paprikás csirke pennével

Name: Amerikai paprikás csirke pennével
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 4 db Csirkecomb; 0 dl Olívaolaj; 1 közepes db Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 3 csapott ek Finomliszt; 2 ek Füstölt pirospaprika csapott; 3 dl Zöldség alaplé; aprított 60 dkg Konzerv paradicsom; 2 dl Tejföl; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 50 dkg Penne

Nosalty

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db csirkecomb
0.5 dl olívaolaj
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
3 csapott ek finomliszt
2 ek füstölt pirospaprika (csapott)
3 dl zöldség alaplé
60 dkg konzerv paradicsom
2 dl tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
50 dkg penne

Tápanyag és kalória

1001

Kalória

41.1g

Fehérje

109.2g

Szénhidrát

43.4g

Zsír

298.5g

Víz

150.4g

Koleszterin

7.4g

Élelmi rost

9.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír

250g csirkecomb

278 kcal
11g olívaolaj

94 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
8g finomliszt

27 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
75g zöldség alaplé

5 kcal
150g konzerv paradicsom

24 kcal
50g tejföl

99 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
125g penne

464 kcal

Összesen 1001 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír

1000g csirkecomb

1113 kcal
43g olívaolaj

376 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
30g finomliszt

109 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
300g zöldség alaplé

21 kcal
600g konzerv paradicsom

96 kcal
200g tejföl

396 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
500g penne

1855 kcal

Összesen 4007 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír

36.1g csirkecomb

40 kcal
1.5g olívaolaj

14 kcal
3.3g vöröshagyma

1 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
1.1g finomliszt

4 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
10.8g zöldség alaplé

1 kcal
21.7g konzerv paradicsom

3 kcal
7.2g tejföl

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
18.1g penne

67 kcal

Összesen 144 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

41.1 g

Zsír

Összesen

43.4 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

150 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1287.6 g
Cink

4 mg
Szelén

108 mg
Kálcium

146 mg
Vas

6 mg
Magnézium

115 mg
Foszfor

517 mg
Nátrium

389 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

109.2 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

298.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

131 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

322 micro
Kolin:

95 mg
Retinol - A vitamin:

97 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

410 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

4118 micro
Lut-zea

273 micro

Összesen 1001 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

164.3 g

Zsír

Összesen

173.6 g
Telített zsírsav

51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

76 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

602 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5150.3 g
Cink

16 mg
Szelén

433 mg
Kálcium

585 mg
Vas

25 mg
Magnézium

460 mg
Foszfor

2069 mg
Nátrium

1554 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

436.6 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

1193.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

526 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

86 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

59 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

65 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1289 micro
Kolin:

382 mg
Retinol - A vitamin:

388 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1641 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

16470 micro
Lut-zea

1091 micro

Összesen 4007 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

6.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

186 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

56 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

43.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

59 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

595 micro
Lut-zea

39 micro

Összesen 144 kcal

Elkészítés

A csirkecombokat megmossuk, alsó és felső részre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk őket.
Egy serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat, és oldalanként 5-6 perc alatt szép aranybarnára és ropogósra sütjük a combokat.
Kivesszük őket a serpenyőből, majd a visszamaradt olajba tesszük a finomra vágott vöröshagymát. 2-3 percig kevergetve főzzük, majd hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát, és újabb 1-2 percig kevergetjük.
Megszórjuk a liszttel, elkeverjük, majd hozzáadjuk a füstölt fűszerpaprikát is, és 1 percig keverjük. Felöltjük az alaplével, és kis lángon csomómentesre keverjük. Hozzáadjuk a konzerv paradicsomot és jól elkeverjük. Az egész szószt egy nagyobb, magas falú kerámiaedénybe vagy tepsibe öntjük, majd ráültetjük a csirkecombokat, és 180 fokra előmelegített sütőbe dugjuk 30 percre.
Közben kifőzzük a tésztát. Ha kész, a combokat kivesszük a kissé besűrűsödött szószból, majd belekeverjük a tejfölt. A tésztára kanalazzuk a szószt, majd rátesszük a csirkecombokat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A hiedelemmel ellentétben az amerikaiak is készítenek szaftos csirkét, persze nem nokedlivel, hanem tésztával, leginkább pennével. A tejföl helyett tejszínt használnak, de mi itt most maradtunk a legjobb krémesítőnél.

Hasonló receptek

Összes csirkepörkölt

Klasszikus csirkepaprikás

Csirkepaprikás tésztaágyon

Hamis húsos palacsinta

Csirkepaprikás nokedlivel és uborkasalátával - Tihanyi Tóth Csaba

Tejfölös csirkepörkölt kapros túrógombóccal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombapörkölt

Gombapörkölt

A gombapörkölt egy igazi klasszikus, ami kiváló választás a húsmentes napokra. Tálalhatjuk tejföllel, azonban ez a verzió igazi pörköltesen készül, nem tejfölösen.

Hankusz Sára

csirkepörkölt

Fenséges csirkepaprikás

A csirkepaprikás egyike azon ételeknek, amely szinte a legközelebb áll a szívünkhöz, hisz megannyi családi ebéd emléke köthető hozzá. Igaz, hogy a nagymama paprikása mindig a legjobb ...

Simon Gábor

csirkepörkölt

Klasszikus csirkepörkölt

A klasszikus csirkepörkölt egy hagyományos magyar étel, amely gazdag ízvilágú és egyszerű alapanyagokból készül. Ez az alaprecept, amit variálni lehet saját ízlés szerint, például ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept