Nosalty logó

Amerikai paradicsomleves

Name: Amerikai paradicsomleves
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 7 dl Marha alaplé; 10 dkg Sárgarépa; 20 dkg Édesburgonya; 2 ek Olívaolaj; 1 közepes db Vöröshagyma; 10 dkg Sűrített paradicsom; 80 dkg Konzerv paradicsom hámozott, egész paradicsom; 0 teáskanál Bazsalikom; 0 kávéskanál Chilipehely elhagyható, ha valaki nem szereti a csipőset; 2 csapott ek Cukor elhagyható, ha valaki nem szereti túl édesen

witch

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

7.5 dl marha alaplé
10 dkg sárgarépa
20 dkg édesburgonya
2 ek olívaolaj
1 közepes db vöröshagyma
10 dkg sűrített paradicsom
80 dkg konzerv paradicsom (hámozott, egész paradicsom)
0.5 teáskanál bazsalikom
0.3 kávéskanál chilipehely (elhagyható, ha valaki nem szereti a csipőset)
2 csapott ek cukor (elhagyható, ha valaki nem szereti túl édesen)

Tápanyag és kalória

155

Kalória

3.7g

Fehérje

28g

Szénhidrát

4.7g

Zsír

273.6g

Víz

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

16.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír

188g marha alaplé

0 kcal
25g sárgarépa

9 kcal
50g édesburgonya

31 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
25g sűrített paradicsom

21 kcal
200g konzerv paradicsom

32 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
5g cukor

19 kcal

Összesen 155 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír

750g marha alaplé

0 kcal
100g sárgarépa

36 kcal
200g édesburgonya

124 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
100g sűrített paradicsom

82 kcal
800g konzerv paradicsom

128 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
20g cukor

77 kcal

Összesen 621 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír

36.1g marha alaplé

0 kcal
4.8g sárgarépa

2 kcal
9.6g édesburgonya

6 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal
4.3g vöröshagyma

2 kcal
4.8g sűrített paradicsom

4 kcal
38.5g konzerv paradicsom

6 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
1g cukor

4 kcal

Összesen 31 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

4.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

305 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

98 mg
Vas

2 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

85 mg
Nátrium

71 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

273.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

504 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

783 micro
β-karotin

5662 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

12681 micro
Lut-zea

228 micro

Összesen 155 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

14.6 g

Zsír

Összesen

18.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1219.9 g
Cink

2 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

392 mg
Vas

9 mg
Magnézium

177 mg
Foszfor

342 mg
Nátrium

283 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

111.8 g
Cukor

66 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

1094.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2016 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

137 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

59 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

124 micro
Kolin:

125 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3134 micro
β-karotin

22648 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

50725 micro
Lut-zea

911 micro

Összesen 621 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.7 g

Zsír

Összesen

0.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

58.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

19 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

16 mg
Nátrium

14 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

52.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

151 micro
β-karotin

1091 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2443 micro
Lut-zea

44 micro

Összesen 31 kcal

Elkészítés

A marha alaplében főzzük puhára a kockára vágott sárgarépát meg édesburgonyát.
Amíg a zöldségek puhulnak, az olajon pároljuk üvegesre a felkockázott vöröshagymát. Adjuk hozzá a sűrített paradicsomot, picit süssük át, hogy ne legyen nyers íze.
Öntsük hozzá az egész paradicsom konzervet, pici vizet adjunk hozzá, amivel kiöblítjük a konzervdobozt (kb. 0,5 dl). Hintsük meg a bazsalikommal és a chilipehellyel. Merjünk rá a marha alapléből néhány merőkanálnyit. Főzzük kis lángon, 15-20 percig.
Kanalazzuk a paradicsomos alapot a sárgarépás-édesburgonyás alápléhez és merülő mixerrel daráljuk simára. Kóstoljuk meg, ha szükséges sózzuk, cukrozzuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 30 p

Úgy ettem volna egy kis paradicsomlevest, de hol van még a paradicsom szezon? Nézelődtem a neten, hogy kinek, milyen ötlete van? Ez a recept olyan egyszerűnek tűnt és az egyik hozzászólásban valaki megemlítette az édesburgonyát, hogy azzal sűrítette be. Viszont amiért ennyire sűrű, nem főztem ki tésztát hozzá, hanem az amerikai szokáshoz híven, grillezett sajtos szendviccsel tálaltam. A paradicsom savasságát, a sárgarépa semlegesíti, nálam azért kerül bele szinte az összes paradicsomos ételbe.

Hasonló receptek

Összes paradicsomleves

Olaszos paradicsomleves

Olasz bazsalikomos paradicsomleves SPAR konyhájából

Paradicsomleves kiskockával

Cukkinis paradicsomkrémleves

Krémes zelleres paradicsomleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lebbencsleves

Lebbencsleves

Ha valamiben, a mennyei és laktató levesekben nagyon erős a magyar konyha. A lebbencsleves is ezen a fronton helyezkedik el, amit a lepirított csuszatészta tesz különlegessé, a sok-sok ...

Rosanics Petra

paradicsomleves

Selymes krémleves sült sárga paradicsomból

Ez a leves maga a nyár esszenciája: sárga paradicsom, amit először sütőben karamellizálunk, hogy előcsalogassuk belőle a természetes édességet, majd krémesre turmixolva tálaljuk, egy ...

Hering András

hagymaleves

Egyszerű francia hagymaleves

Csak a franciák olyan ügyesek és leleményesek, hogy az egyszerű vöröshagymából ízes, karakteres és komfortos levest tudjanak varázsolni. Szerencsére, az alábbi recept birtokában, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Klasszikus leves, egyszerű főzelék fasírttal és...

Nem bízzuk a véletlenre a mai menüt sem!

Gasztro

Nosalty Heti Ételhoroszkóp: Ezt a gyors csirkés fogást küldik neked...

A csirke az egyik leggyorsabban elkészíhető húsféle, amit szerencsére nagyon sokféleképpen tudunk varálni is. A héten minden jegynek valamilyen csirkeétel kerülhet a tányérjára, ha megfogadja a csillagok javaslatát.

Otthon

Drasztikus lépésre szánta el magát a SPAR: ez a változás...

Októberben lezárult a SPAR Magyarország több éve tartó választékátalakítása: a vállalat saját üzemeltetésű SPAR, City SPAR és INTERSPAR áruházaiból teljesen kikerültek a ketreces tartásból származó tyúktojások. A változás lépésről lépésre valósult meg. Míg 2023 decemberében a tojásválaszték 63 százalékát adták ketreces tartásból származó termékek, arányuk 2026 augusztusára 10 százalékra csökkent, októberben pedig elérte a nullát. Ezzel párhuzamosan jelentősen nőtt a mélyalmos, a szabadtartású és a bio tojások szerepe a kínálatban.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept