Amerikai ünnepi fasírt
BlackKat73
4adag
Idő
85p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 kg darált sertéshús
- 1 db piros kaliforniai paprika
- 0.5 db zöld kaliforniai paprika
- 0.5 db sárga kaliforniai paprika
- 15 dkg zabpehely (aprószemű)
- 2 közepes fej fehér hagyma
- 4 db tojás
- 5 dl paradicsomszósz
- 1 dl tej
- 5 gerezd fokhagyma
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 teáskanál napraforgó olaj (a tál kikenéséhez)
Tápanyag és kalória
765
Kalória
65.6g
Fehérje
44.1g
Szénhidrát
35.8g
Zsír
457.2g
Víz
337.5g
Koleszterin
8.1g
Élelmi rost
10.3g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
250g darált sertéshús
455 kcal
-
58g piros kaliforniai paprika
12 kcal
-
29g zöld kaliforniai paprika
5 kcal
-
29g sárga kaliforniai paprika
8 kcal
-
38g zabpehely
142 kcal
-
45g fehér hagyma
16 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
125g paradicsomszósz
30 kcal
-
25g tej
14 kcal
-
4g fokhagyma
5 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
1g napraforgó olaj
9 kcal
Összesen 765 kcal
- 11% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
1000g darált sertéshús
1820 kcal
-
230g piros kaliforniai paprika
49 kcal
-
115g zöld kaliforniai paprika
19 kcal
-
115g sárga kaliforniai paprika
31 kcal
-
150g zabpehely
569 kcal
-
180g fehér hagyma
66 kcal
-
220g tojás
277 kcal
-
500g paradicsomszósz
120 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
15g fokhagyma
20 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
4g napraforgó olaj
35 kcal
Összesen 3062 kcal
- 11% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
38g darált sertéshús
69 kcal
-
8.7g piros kaliforniai paprika
2 kcal
-
4.4g zöld kaliforniai paprika
1 kcal
-
4.4g sárga kaliforniai paprika
1 kcal
-
5.7g zabpehely
22 kcal
-
6.8g fehér hagyma
2 kcal
-
8.4g tojás
11 kcal
-
19g paradicsomszósz
5 kcal
-
3.8g tej
2 kcal
-
0.6g fokhagyma
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0.2g napraforgó olaj
1 kcal
Összesen 117 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Likopin
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
65.6 g
Zsír
-
Összesen
35.8 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
338 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2109.2 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
77 mg
-
Kálcium
147 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
143 mg
-
Foszfor
864 mg
-
Nátrium
864 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
44.1 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
457.2 g
Vitaminok
-
Összesen
1
-
A vitamin (RAE):
199 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
145 mg
-
D vitamin:
85 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
85 micro
-
Kolin:
351 mg
-
Retinol - A vitamin:
90 micro
-
α-karotin
14 micro
-
β-karotin
1174 micro
-
β-crypt
241 micro
-
Likopin
17369 micro
-
Lut-zea
448 micro
Összesen 765 kcal
- 11% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Likopin
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
262.2 g
Zsír
-
Összesen
143.2 g
-
Telített zsírsav
45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
57 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
31 g
-
Koleszterin
1350 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8436.9 g
-
Cink
27 mg
-
Szelén
306 mg
-
Kálcium
588 mg
-
Vas
23 mg
-
Magnézium
571 mg
-
Foszfor
3457 mg
-
Nátrium
3455 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
7 mg
Szénhidrát
-
Összesen
176.3 g
-
Cukor
41 mg
-
Élelmi rost
32 mg
Víz
-
Összesen
1828.6 g
Vitaminok
-
Összesen
1
-
A vitamin (RAE):
794 micro
-
B6 vitamin:
7 mg
-
B12 Vitamin:
6 micro
-
E vitamin:
17 mg
-
C vitamin:
579 mg
-
D vitamin:
339 micro
-
K vitamin:
35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
5 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
67 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
342 micro
-
Kolin:
1404 mg
-
Retinol - A vitamin:
360 micro
-
α-karotin
58 micro
-
β-karotin
4694 micro
-
β-crypt
963 micro
-
Likopin
69475 micro
-
Lut-zea
1790 micro
Összesen 3062 kcal
- 11% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Likopin
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10 g
Zsír
-
Összesen
5.4 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
320.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
22 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
22 mg
-
Foszfor
131 mg
-
Nátrium
131 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
6.7 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
69.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
30 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
22 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
53 mg
-
Retinol - A vitamin:
14 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
179 micro
-
β-crypt
37 micro
-
Likopin
2643 micro
-
Lut-zea
68 micro
Összesen 117 kcal
Elkészítés
- A hagymát, a paprikákat és a fokhagymát felkockázzuk.
- A darált húst, a zabpelyhet és a tojásokat beletesszük egy nagy tálba. Hozzáadjuk a felkockázott hagymát és a paprikákat. Sóval, borssal fűszerezzük, hozzáöntjük a tejet, és jól összedolgozzuk. Közepesen lágy massza lesz belőle. Ha nem, akkor tehetünk még egy kis tejet hozzá.
- Kiolajozott jénai tálba helyezzük, és elrendezzük benne egységesen.
- Ráöntjük a paradicsomszószt a tetejére, hogy jusson mindenhova.
- Előmelegített sütőben 180 fokon 60 percig sütjük.
- Petrezselymes burgonyával vagy párolt rizzsel tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 25 p
- Sütés ideje: 60 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Amikor kissé elegem van a hagyományos ételekből, akkor elkezdek keresgélni új ízeket. Ezt konkrétan a tv-ben láttam, ahol az amerikai konyhákba vezetnek be minket, és amerikai háziasszonyok mutatják meg, hogy náluk milyen pl. egy-egy ünnepi menü. Kipróbáltam, és bevált. Nem csak ünnepeken. Igaz az eredeti receptben van sós keksz is, de én azt sehol sem kaptam. Így ki is hagytam belőle, de semmit nem vesztettem vele.:)
Hasonló receptek
Gombás-májas egyben sült fasírt
Sajtos zöldségekkel töltött fasítozott
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Eszterházy rostélyos
Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...
Stefánia-vagdalt, ahogy a nagyi is sütötte
A Stefánia-vagdalt (vagy más, ismertebb nevén Stefánia-szelet, töltött fasírt) népszerűsége a nyolcvanas években tört be a magyar gasztronómiába és konyhákba, innentől nem volt ...
Rozé kacsamell sós túrófánkkal és vörösboros szilvamártással
Karácsony alkalmával szeretnénk valami különlegeset tálalni az asztalra. Ez a sós túrófánk nem egy mindennapi köret, és nem is gondolnánk, mennyire jól passzol a sült húsokhoz is. ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept