Nosalty logó

Amygdalota - görög aprósüti

Name: Amygdalota - görög aprósüti
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: görög
Ingredients: 480 g Mandula hántolt, darált; 270 g Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 db Tojásfehérje; 60 g Búzadara; 100 g Koktélcseresznye; 3 ek Rózsavíz

Glaser

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

480 g mandula (hántolt, darált)
270 g porcukor
1 csomag vaníliás cukor
3 db tojásfehérje
60 g búzadara
100 g koktélcseresznye
3 ek rózsavíz

Tápanyag és kalória

726

Kalória

20.6g

Fehérje

76g

Szénhidrát

42.2g

Zsír

31.9g

Víz

Koleszterin

8.8g

Élelmi rost

56.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

12% Fehérje
44% Szénhidrát
25% Zsír

80g mandula

472 kcal
45g porcukor

174 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
20g tojásfehérje

10 kcal
10g búzadara

36 kcal
17g koktélcseresznye

28 kcal
0g rózsavíz

0 kcal

Összesen 726 kcal

12% Fehérje
44% Szénhidrát
25% Zsír

480g mandula

2832 kcal
270g porcukor

1045 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
120g tojásfehérje

62 kcal
60g búzadara

216 kcal
100g koktélcseresznye

165 kcal
0g rózsavíz

0 kcal

Összesen 4359 kcal

12% Fehérje
44% Szénhidrát
25% Zsír

46.2g mandula

272 kcal
26g porcukor

100 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
11.5g tojásfehérje

6 kcal
5.8g búzadara

21 kcal
9.6g koktélcseresznye

16 kcal
0g rózsavíz

0 kcal

Összesen 419 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

12% Fehérje
44% Szénhidrát
25% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.6 g

Zsír

Összesen

42.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

889.5 g
Cink

3 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

201 mg
Vas

3 mg
Magnézium

222 mg
Foszfor

402 mg
Nátrium

50 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

76 g
Cukor

57 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

31.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 726 kcal

12% Fehérje
44% Szénhidrát
25% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

123.6 g

Zsír

Összesen

253.1 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

161 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

60 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5337.2 g
Cink

15 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

1208 mg
Vas

17 mg
Magnézium

1332 mg
Foszfor

2411 mg
Nátrium

298 mg
Réz

5 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

456.1 g
Cukor

341 mg
Élelmi rost

53 mg

Víz

Összesen

191.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

114 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

283 micro
Kolin:

256 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

64 micro

Összesen 4359 kcal

12% Fehérje
44% Szénhidrát
25% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.9 g

Zsír

Összesen

24.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

513.2 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

116 mg
Vas

2 mg
Magnézium

128 mg
Foszfor

232 mg
Nátrium

29 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43.9 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

18.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 419 kcal

Elkészítés

A mandulát elkeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral és a darával.
A tojásfehérjét habbá verjük, és a mandulás keverékhez adjuk, jól elkavarjuk.
A tésztából kb. 3 cm átmérőjű golyókat formázunk, amelyeket sütőpapírral bélelt tepsibe rakunk.
Minden golyót ½ koktélcseresznyével díszítünk.
Előmelegített sütőben sütjük. Még forrón megkenjük a rózsavízzel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A recept eredete egy görög szakácskönyv. Ebből az adagból kb. 45 aprósütemény lesz.

Hasonló receptek

Összes édes pogácsa

Omlós mogyorós pogácsa

Tómama huszárcsókja -Huszárcsók 2.

Töltött mézes pogácsa

Boszorkánypogácsa Katica konyhájából

Angol édes pogácsa Baileys-mázzal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept