Nosalty logó

Ananász bundában csokoládéöntettel

Name: Ananász bundában csokoládéöntettel
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: érett 2 db Ananász közepes méretű; 1 csomag Vaníliás cukor; 15 dkg Finomliszt; 2 db Tojás; 1 dl Tej; 1 csipet Só; 10 dkg Porcukor; 3 dl Tej; 15 dkg Étcsokoládé; 2 db Tojássárgája; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 dl Főzőtejszín; 1 csapott ek Finomliszt; 2 dl Napraforgó olaj

Marcsisef

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A bundás ananászhoz

2 db ananász (közepes méretű)
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg finomliszt
2 db tojás
1.5 dl tej
1 csipet só

A csokoládéöntethez

10 dkg porcukor
3 dl tej
15 dkg étcsokoládé
2 db tojássárgája
1 csomag vaníliás cukor
1 dl főzőtejszín
1 csapott ek finomliszt

A sütéshez

2 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

1131

Kalória

16.1g

Fehérje

122g

Szénhidrát

65g

Zsír

261.7g

Víz

210.3g

Koleszterin

7.2g

Élelmi rost

78.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
26% Szénhidrát
14% Zsír

A bundás ananászhoz

485g ananász

124 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
38g finomliszt

137 kcal
28g tojás

35 kcal
38g tej

21 kcal
0g só

0 kcal

A csokoládéöntethez

25g porcukor

97 kcal
75g tej

42 kcal
38g étcsokoládé

205 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal
3g finomliszt

9 kcal

A sütéshez

43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 1131 kcal

3% Fehérje
26% Szénhidrát
14% Zsír

A bundás ananászhoz

1940g ananász

495 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
150g finomliszt

546 kcal
110g tojás

138 kcal
150g tej

84 kcal
0g só

0 kcal

A csokoládéöntethez

100g porcukor

387 kcal
300g tej

168 kcal
150g étcsokoládé

819 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
10g finomliszt

36 kcal

A sütéshez

170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 4514 kcal

3% Fehérje
26% Szénhidrát
14% Zsír

A bundás ananászhoz

59.9g ananász

15 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
4.6g finomliszt

17 kcal
3.4g tojás

4 kcal
4.6g tej

3 kcal
0g só

0 kcal

A csokoládéöntethez

3.1g porcukor

12 kcal
9.3g tej

5 kcal
4.6g étcsokoládé

25 kcal
1.2g tojássárgája

4 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
3.1g főzőtejszín

4 kcal
0.3g finomliszt

1 kcal

A sütéshez

5.2g napraforgó olaj

46 kcal

Összesen 138 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
26% Szénhidrát
14% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.1 g

Zsír

Összesen

65 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

210 mg

Ásványi anyagok

Összesen

753.9 g
Cink

2 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

241 mg
Vas

5 mg
Magnézium

99 mg
Foszfor

251 mg
Nátrium

123 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

122 g
Cukor

78 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

261.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

109 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

118 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

82 micro
Kolin:

176 mg
Retinol - A vitamin:

100 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

111 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

250 micro

Összesen 1131 kcal

3% Fehérje
26% Szénhidrát
14% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

64.3 g

Zsír

Összesen

260 g
Telített zsírsav

69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

105 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

69 g
Koleszterin

841 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3015.5 g
Cink

8 mg
Szelén

116 mg
Kálcium

964 mg
Vas

20 mg
Magnézium

397 mg
Foszfor

1004 mg
Nátrium

493 mg
Réz

3 mg
Mangán

12 mg

Szénhidrát

Összesen

488.1 g
Cukor

312 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

1046.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

437 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

73 mg
C vitamin:

474 mg
D vitamin:

169 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

327 micro
Kolin:

702 mg
Retinol - A vitamin:

398 micro
α-karotin

26 micro
β-karotin

442 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1000 micro

Összesen 4514 kcal

3% Fehérje
26% Szénhidrát
14% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2 g

Zsír

Összesen

8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

93.1 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

30 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

31 mg
Nátrium

15 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.1 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

32.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 138 kcal

Elkészítés

A bundás ananászhoz

Az ananász héját levágjuk, fél centiméter vastag karikákra szeljük, majd a torzsáját kivágjuk. A gyümölcs húsát vaníliás cukorral megszórjuk.
A lisztet tojássárgájával, tejjel, sóval kikeverjük, és hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét.
Az ananászszeleteket a tésztába mártjuk, és forró, bő olajban oldalanként 1 percig sütjük.
A cukrot a tojássárgájával, 1 dl tejjel és a liszttel simára keverjük. A többi tejet a vaníliás cukorral, tejszínnel és a tört csokoládéval addig forraljuk, amíg a csokoládé elolvad.
A lisztes keveréket beleöntjük, kevergetve 3 percig forraljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p

A mulltiknál sokszor lehet akciós ananászt vásárolni. Ilyen akciókor szerzem be e finom csemegét, és kb. egy hétig a lakásban utóérlelem. Kényszerérett lesz ugyan, de az íze fenséges és akár nyersen, akár ilyen fomában is mennyei gyönyöröket képes okozni.

Hasonló receptek

Összes bundás gyümölcs

Bodza párnácska

Sárgadinnye tésztában

Bodzavirágos palacsinta és fánkocska

Bundás gyümölcsszelet

Sült banán bundában

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

reform palacsinta

Egyszerű banános zabpalacsinta

Ez a banános zabpalacsinta tökéletes az olyan reggelekre, amelyeken kicsit szeretnénk kényeztetni magunkat, de ahhoz lusták vagyunk, hogy valami túl bonyolultba fogjunk bele. Tejterméket és ...

Fekete Melinda

rakott palacsinta

Rakott spenótos palacsinta

Dupla spenóttal (a tésztába és a töltelékbe is kerül), rengeteg sajttal és még több besamelmártással csábít jóllakásra ez a rakott palacsinta. A friss zöld levelekből egyszerű, ...

Lakos Benedek

mákos palacsinta

Mákosguba-palacsinta

Kedvenc ünnepi édességünk palacsintaformát öltött, és meg kell hagyni, igencsak jól áll neki ez a sikk. Mákos tészta, gazdagon vaníliás töltelék és enyhe citromos aroma teszi igazán ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept